Наближається кінець сезону і ціни на кавуни стають ще більш привабливими для покупців. Так супермаркети, борючись за відвідувачів, влаштовують акції з цінниками до 3-3,5 грн./кг. кавуна, що тільки радує кінцевого споживача.
Баржа з кавунами, що прийшла минулого тижня в столиці з Херсона, тільки підігріла інтерес до смугастої ягоді, а спекотна погода довершила. Навіть через тиждень попит все ще залишається досить великим.
Виробники Херсонської області говорять про те, що вже через кілька тижнів можна буде завершувати сезон, однак локальні виробники по всіх областях ще збирають досить великі партії і забезпечують місцеві супермаркети та ринки кавуном. Виходячи з цього, говорити про швидке закінчення сезону не доводиться.
Експортне рух кавуна з України в цьому році було не настільки вражаючим, щоб наші конкуренти на зовнішніх ринках нервували, проте українські фермери більше відпрацювали всі процеси, та безпосередньо поліпшують експортний потенціал.
«Більш широкий асортимент, використання тари, яка витримує навантаження, більш ретельне сортування і передпродажна підготовка — в цьому році стали основними принципами в роботі багатьох виробників, а щоб зменшити ризики «тренувалися» вони на українському ринку», — йдеться в повідомленні.
Позитивні зміни в області вже видно, і якісне планування і дотримання всіх разом узятих високих стандартів допоможе системно налагодити збут, як на внутрішньому так і на зовнішньому ринку арбузов.
