Названы основные риски органического земледелия в Украине


Украина

Основные риски выращивания органических культур назвал учредитель семейной фермы Андрей Марченко. Предприниматель работает в сфере органического земледелия с 2004 г, успешно выращивает овощи на продажу.

По словам Андрея Марченка, основными рисками органического земледелия в Украине являются: отсутствие рынков сбыта, низкая урожайность, которую можно увеличить отработанными технологиями, вредители (можно применять только биозащиту).

После 2014 г резко сократилось количество покупателей органических овощей. Особенно это касается людей пенсионного возраста. Сейчас приходится делать ставку на розничного покупателя. От продаж своей продукции оптовикам отказались, так как им всё равно — органические овощи или обычные. На сегодня большой объём выращенной продукции реализуется посредством сайта, говорит предприниматель. Названы основные риски органического земледелия в Украине

Слова Андрея Марченка о сложности реализации органических товаров подтверждает руководитель Organic Business School Елена Дейнеко. По её мнению, около 70% производителей этой группы товаров испытывают трудности с её продажей. Изменить ситуацию к лучшему может объединение фермеров в кооперативы, считает Е.Дейнеко.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий
Последние комментарии