У селі Таврія Скадовського району Херсонської області фермер Сергій Афанасиевский зайнявся відродженням плантації арахісу. Аграрій став єдиним в області, хто вирощує цю культуру в промислових масштабах.
Раніше арахіс вирощували в Голопристанському та Білозерському районах області. Але з-за трудомісткості догляду і непередбачуваного коливання цін на арахіс, місцеві жителі відмовилися від нього. Тепер відродженням арахисовых плантацій зайнявся Сергій Ананасиевский. У минулому році він зробив першу дослідну посадку на площі 100 га і отримав урожай на рівні 2,5 т/га.
- Студенти зі Львова створили провідне підприємство з виробництва арахісової пасти
- В Україні споживається тільки чверть вирощених горіхів
- Волоський горіх з України б'є рекорди експорту
- Українські горіхи активно підкорюють світ
- Українських виробників горіхів запрошують взяти участь в навчальній конференції в США
Підприємець переконаний, що при вірній постановці виробничого процесу і маркетингу, вирощувати арахіс буде дуже вигідно. Адже харчова промисловість України щороку використовують сотні тонн цього продукту, і попит на нього постійно зростає. Так як в Україні поки не вирощували земляний горіх, його доводилося закуповувати за ціною, доходила до $2/кг.
