С первых дней мая в Украине продолжают падать цены белокочанной капусты урожая 2019 г. 7 мая 2019 г., на самом крупном оптовом рынке Запада Украины ОРСП «Шувар» овощ продаётся по 8-10 грн/кг (€0,27-0,34/кг), что в два раза дешевле, чем в 2018 г. Нынешние цены капусты являются наиболее низкими за 3 последних года.
Такое падение цен на овощ было ожидаемым. Два прошедших года показали высокую цену на этот продукт, а капуста старого урожая в нынешнем году вошла в разряд дефицитных продуктов. Эти факторы сказались на росте заинтересованности в выращивании овоща у небольших фермеров Юга и Закарпатья.
- За год белокочанная капуста в Украине подорожала в три раза
- В теплицах под Киевом фермеры выращивают экзотические органические овощи
- Новый урожай: как за год изменились цены ранних овощей «борщового набора» в Украине
- Овощи борщового набора в Украине всё больше дорожают
- Фермер из Хмельницкой области производит дорогостоящее масло из дешёвых овощей
Оказались верны и прогнозы экспертов «Инфо-Шувар», касающиеся замены импортного овоща украинским продуктом. На сегодняшний день продавцы рынков Украины торгуют капустой преимущественно местных производителей.
- Дурной пример: вслед за луком и капустой начал дорожать и российский картофель
- Брюссельская капуста: нужно ли обрывать листья в период созревания?
- Голландские компании запускают гибридные семена овощей для фермеров
- Евразийская экономическая комиссия приняла рекомендацию по производству и экспорту овощей
- Российские овощеводы собираются на космический огород
