Новий врожай: як за рік змінилися ціни ранніх овочів «борщового набору» в Україні


Навігація по розділу
Новий врожай: як за рік змінилися ціни ранніх овочів «борщового набору» в Україні

В Україні стартував сезон овочів «борщового набору» вирощування 2019 р. Сьогодні на українських оптових ринках присутні всі позиції нового врожаю, крім моркви.

У той час як «старі» овочі продовжують рости в ціні, продукція нового врожаю постійно дешевшає. За даними аналітиків «Інфо-Шувар» тільки за останній тиждень квітня рання буряк в Україні подешевшала на 14%, ранній лук впав в ціні на 7%, ранній картоплю став дешевше майже на 40%, а рання капуста впала в ціні більш, ніж у 2 рази.

Пропозиція раннього «борщу» сформовано з вітчизняної та імпортної продукції. У той час як ринок ранньої капусти майже повністю зайняв місцевий виробник, ринок раннього лука належить імпортного продукту з Єгипту та Узбекистану. Новий врожай: як за рік змінилися ціни ранніх овочів «борщового набору» в Україні

У структурі ринку раннього картоплі 20% належить українському виробнику. Імпортні поставки овоча надходять з Єгипту та Азербайджану. Що стосується ранньої буряків, то тут близько 60% продукції місцевих виробників. Інша буряк надходить в Україну переважно з Узбекистану.

Якщо порівнювати з минулим роком, то ціна ранньої капусти впала майже в 2 рази, а українська картопля подешевшала в 1,5 рази. Ціни на ранню буряк поки що тримаються на тому ж рівні, що і рік тому. Новий врожай: як за рік змінилися ціни ранніх овочів «борщового набору» в Україні

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео