Особливості садіння цибулі-сіянки восени під зиму

Додати в обране

Facebook Telegram

15 лайків

Більшість городників вирощують цибулю тільки в теплий сезон року, уникаючи підзимового посіву насіння. Тим не менш, це не таке марне заняття, як може здатися, головне правильно підібрати сорт осіннього овоча, час висіву садивного матеріалу, дотримуватися схеми посадки і правил подальшого догляду. На будь-якому етапі вирощування цибулі існують свої особливості, про які піде мова в даній статті.

Чому обов'язково варто садити підзимовий цибуля?

Предзимняя посадка зимостійких цибулевих сортів гарантує ранній і досить рясний урожай, що є основними причинами виконання посадочних робіт в холодну пору року.

• Серед додаткових переваг виділяються наступні:
• відносна економія часу і неквапливість у всіх виконуваних діях (в осінній період набагато менше городніх турбот, ніж в теплу пору року);
• ранній період сходів (в середньому озимі овочі проростають на 2-3 тижні раніше ярових, а значить, після їх збору ви ще встигнете посадити на тому ж ділянці інші культурні рослини);
• відсутність стрілкування у дрібного лука (овсюжки), чого не скажеш про великих цибулинах, посадка яких повинна бути помірною (правда, якщо вас цікавить рання зелень, тоді все ж варто звернути увагу на останній варіант);
• практично повна відсутність шкідників і хвороб, зокрема популярної цибулевої мухи, сірої гнилі, борошнистої роси (завдяки цьому немає необхідності в постійному розпушуванні грунту та видаленні бур'янів);
• рясний і якісний урожай (розмір цибулин при підзимового посадці буде дещо більше, ніж при весняній закладенні);
• підвищені показники лежкості (найкраще зберігаються сорти з невеликими цибулинками, правда і великі набагато краще ярих зберігають свої основні характеристики).

Кращі озимі сорти цибулі-сіянки для посадки

Насіннєвий матеріал для підзимового посадки потрібно вибирати дуже уважно, обов'язково враховуючи зимостійкість сорту і кліматичні умови конкретного регіону. Найкращим варіантом буде не просто морозостійкий цибулю, а раннеспелое рослина, яке з більшою ймовірністю принесе вам ранній урожай. Якщо ви не можете визначитися з конкретним варіантом, можна висіяти відразу декілька відповідних сортів, щоб в подальшому визначити, який із них найбільш вдалий саме для вашої місцевості.

Зазвичай для регіонів середньої кліматичної смуги доречними будуть такі сортові варіації озимої цибулі:

1. Рубін — дає урожай вже через 85 днів після сходів, завдяки чому вважається скоростиглої різновидом. При хороших умовах вирощування з 1 м2 можна зібрати не менше 3 кг фіолетових, щільних цибулин. Він може закладатися на тривале зберігання і має універсальне призначення.
2. Цибуля-чорнушка. Отримав свою назву завдяки дуже чорному забарвленню насіння, які можна висівати навіть у промерзлий грунт в кінці листопада або на початку грудня (борозни під посів краще організувати заздалегідь, поки ґрунт ще добре піддається обробці). Цибулини — світлого кольору, невеликого розміру.
3. Сибірський однорічний. Зібрати перший урожай можна буде вже через 70 днів після появи молодих сходів, тому цей сорт також можна віднести до групи скоростиглих сортів озимої цибулі. Він відмінно підійде цінителям зелені, адже вона в даному випадку виростає дуже пишною і соковитою. Урожай цибулин зазвичай не перевищує 4 кг з 1 м2, але всі вони мають жовтуватий колір і напівгострий смак.
4. Шекспір — відмінний озимий сорт крупноплідного лука (вага кожної цибулини часто досягає 100 м). У порівнянні з іншими ця рослина можна вважати одним з найбільш морозостійких, оскільки воно здатне виносити зниження температури до -18°C, а при наявності снігу і більш низькі значення. Для повного дозрівання цибулин потрібно близько 75 днів, після появи перших сходів. Всі цибулини — округлі, з білою і соковитою м'якоттю, яка на смак середньо гостра, а не гостра. Укривні лусочки сівка — дуже щільні, завдяки чому рослина витримує настільки значні зниження температур навколишнього середовища.
5. Радар — гострий сорт з відмінними характеристиками врожаю. Цибулини покриті золотистими лусочками і в середньому досягають ваги 150 г кожна, хоча в хороших умовах вирощування ці показники можуть перевищувати 250-300 р. Як і інші представлені сорти, Радар відмінно витримує мінусові температури до -15°C і нижче.
6. Стурон — характеризується раннім терміном дозрівання эллипсовидных цибулин, які вкриті золотистими зовнішніми і злегка зеленуватими внутрішніми покривними лусками (всі вони визрівають за 60-70 днів). Термін зберігання такого лука також вражає: у відповідних умовах може перевищувати 8 місяців.
7. Штутгартер Різен — сорт зі світло-жовтими цибулинами, які мають злегка плескату форму. В залежності від конкретних умов культивування можна отримати середньовеликі плоди по 120-130 г кожні або дуже великі екземпляри по 150-170 р. З 1 м2 насаджень зазвичай отримують приблизно 3,5 кг цибулі, але і це ще не межа, адже багато залежить від правильності догляду за культурою.
8. Центуріон — сорт з округлими і трохи витягнутими цибулинами, здатними зберігати в погребі близько 8 місяців, без втрати смакових якостей. Середня вага таких цибулин — 110-160 м, а з 1 м2 можна отримати до 4 кг врожаю.
9. Сеншуй — високоякісний японський сорт цибулі, середньопізнього терміну дозрівання. Рослини здатні витримувати температурні зниження до -15°C, без втрати товарних і смакових характеристик. При хорошому догляді з 1 м2 збирають до 5 кг врожаю. Зібрані округло-плоскі або злегка витягнуті цибулини можуть зберігатися до півроку.

Коли садити цибулю восени під зиму?

Найчастіше, найкращий час для підзимового висіву цибулі — листопад, але більш точні терміни залежать від погодних умов і індивідуальних характеристик конкретного кліматичного регіону. Щоб не помилитися в цьому питанні, орієнтуйтеся на температуру повітря і прогноз погоди: якщо значення термометра опустилися до позначки +5°C і якийсь час утримуються на ній, а синоптики обіцяють перші заморозки тільки через два тижні — саме час діставати посадковий матеріал.

В даному випадку основне завдання — залишити рослині достатньо часу для вкорінення, але при цьому не допустити проростання до настання морозних днів. Якщо ж це станеться, то молода цибуля просто загине, і всі старання виявляться марними. Якщо ви вже висаджували озимий часник, тоді можна розрахувати відповідне для цибулі час виходячи із строків посіву цієї культури.

Посадка цибулі-сіянки восени під зиму

Вирощування цибулі починається з підбору відповідного ділянки та вибору ідеального садивного матеріалу, після чого доведеться зосередити всі сили на самому процесі висіву цибулин та подальшому догляді за ними. Розглянемо всі ці етапи більш уважно.

Вибір місця і підготовка грядки

Навіть самий якісний посівний матеріал цибулі зможе принести хороший урожай лише в оптимально підходить для зростання субстраті. Враховуючи наявність слабкої кореневої системи культури, для неї потрібно підбирати пухкі і досить поживні грунти, з хорошою дренажною системою. Добре якщо це буде перегнійно-піщаний субстрат на ділянці, розташованому з південно-західній або південній боку.

Таким чином, ви захистите молоді рослини від холодних поривів вітру, які в зимовий час можуть виявитися згубними, навіть для морозостійких сортів цибулі. Для підвищення родючості землі можна використовувати перегній (5-6 кг), калійну сіль (15 г) і суперфосфат (25 г). Цієї кількості буде достатньо для 1 м2 території. Також не зайвою буде добавка у вигляді деревної золи (10 г на 1 м2), але її треба вносити безпосередньо перед розміщенням цибулин.

Правила сівозміни

Рослини-попередники важливо враховувати при висадці будь-якої культури, в тому числі і підзимового лука. Виснаження грунту після них може негативно позначитися на швидкості росту і розвитку цибулин, в результаті чого не вдасться отримати максимально рясний урожай.

Гарними рослинами-попередниками цибулі вважаються:

• кукурудза;
• горох;
• злакові (крім вівса);
• томати;
• коренеплідні рослини;
• бобові.

Підготовка та обробка цибулин перед посадкою

Після вибору і відповідної підготовки грядок під цибулю, саме час переходити до передпосадкової обробки насіннєвого матеріалу. Насамперед, розкладіть цибулини за розміром: великі екземпляри підійдуть для вирощування культури на зелень, а дрібні бажано використовувати на ріпку, нехай і середніх розмірів. Починати підготовчі заходи можна приблизно за 10 днів до висаджування рослин в грунт, причому сортуючи цибулини, не обрізайте їх шийку, щоб вони не пішли в перо.

Наступним підготовчим етапом буде знезараження насіннєвого матеріалу за допомогою слабкого розчину марганцівки, в який його поміщають не менше ніж на 6 годин. Замість перманганату калію можна використовувати сольовий розчин, для створення якого в 1 літрі води потрібно розчинити 1 ст. ложку солі. В цьому випадку час перебування цибулин у рідині не повинно перевищувати 3 годин, після чого їх все одно бажано занурити в марганцівку.

Технологія і схема посадки

Підготовка ділянки перед висадкою озимої цибулі передбачає виконання тих самих дій, що й при посадці навесні: спочатку грунт перекопують на штик лопати, додають перегній, мінеральні добрива і деревну золу (кількість на 1 м2 було зазначено вище). На наступному етапі грунт слід добре розрівняти і зробити борозенки завглибшки близько 2-3 см, куди будуть поміщатися цибулинки.

Між сусідніми примірниками варто залишати не менше 6-7 см, а між рядами зберігати 15-20 см вільного простору. Така схема розміщення садивного матеріалу гарантує достатній простір для розвитку кожної висадженої цибулини, заглибленої в землю вертикально, злегка притиснувши пальцями з усіх боків і присипавши грунтом.

Необов'язково висаджувати цибулю в борозенки. Допустимим варіантом вважається квадратно-гніздовий спосіб посадки, при тій же схемі розміщення. Завершальним етапом роботи в будь-якому випадку буде полив насаджень та укриття їх мульчують шаром, щоб субстрат залишався злегка вологим до самих морозів, а самі цибулинки не постраждали від нього. При зниженні температури до мінусових значень земля повинна бути практично сухою, інакше посаджені цибулини замерзнуть.

Догляд за цибулею-сіянкою після посадки

Послепосадочный догляд за висадженим озимим цибулею починається з мульчування грядок до початку перших морозів. В якості мульчі можна використовувати тирсу або торф, викладені на поверхні ґрунту двох - або трехсантиметровым шаром. При правильному виконанні завдання ви зможете захистити цибуля від зимових холодів, одночасно зберігаючи достатню вологість грунту. З приходом першого весняного тепла укриття обов'язково знімають, інакше грунт не зможе прогрітися до потрібних значень і молоді паростки не підуть у ріст.

Якщо зима малосніжна, доведеться додати на грядки з цибулею додатковий шар снігу, службовець якоїсь шубою для рослин. Застій води згубний для лука і призводить до вимокання посаджених цибулин, тому з приходом тепла укриття розгрібають.

Ніяких додаткових вимог до зимового догляду немає, а ось при підвищенні весняних температур і появі перших сходів при необхідності можна прорідити грядки і злегка розпушити їх (тільки акуратно, щоб не висмикнути цибуля). Зелену масу выдернутого цибулі можна використовувати в їжу, залишаючи решту цибулини для більшого нарощування зелені.

Збирання врожаю та його зберігання

Висаджений восени цибулю-сіянку обов'язково повинен вкоренитися до приходу морозу і не піти в перо. Температура верхнього шару грунту в цей період часто досягає показників +2...+4°С. З приходом весни можна видалити певну кількість цибулин і використовувати їх в їжу, залишаючи основну частину рослин на головки.

Після висихання надземної частини (зазвичай припадає на кінець весни або початок літа) їх можна викопувати, а повний збір урожаю виконується до початку серпня. Зібраний урожай розкладають тонким шаром на грядці і добре просушують під сонячними променями, видаляючи верхні листки.

Надалі цибулини можна перемістити в більш прохолодне сховище, з температурами +10...+18°С. В якості тари для зберігання можуть використовуватися сухі дерев'яні ящики або картонні коробки, але обов'язково з достатньою кількістю отворів для фільтрації. При відсутності підвалу скласти урожай можна в самій класній кімнаті будинку, з мінімальним рівнем вологості.

Як бачите, підготовка і садіння цибулі-сіянки на ділянці — не надто складне завдання, хоч і має свої певні секрети, а от чи варто займатися підзимового посадкою — кожен городник вирішує самостійно. Озима цибуля часто садять з метою отримання раннього врожаю, і вже з цієї причини варто приділити належну увагу цьому процесу.