Перець

Зелений болгарський перець володіє не менш цінним хімічним складом, ніж помаранчеві або червоні плоди. Існує невелика кількість сортів зеленого овоча, головна відмінність яких полягає в тому, що при досягненні стадії технічної зрілості такі плоди не ...

Якщо у плодах і листках болгарського перцю, вирощуваного на відкритій грядці або в теплиці, з'являються дірочки, значить, на ділянці завелися шкідники. Хто жере перець і як позбутися від цього шкідника, читайте нижче. Чому на листках перцю ...

Болгарський перець містить багато корисних речовин, які зберігаються і після теплової обробки, тому консервація з нього володіє безперечними перевагами. Розглянемо, чим корисний цей солодкий овоч і як його слід вибирати, а також дізнаємося прості ...

Сорт солодкого болгарського перцю Купець заслуговує особливої уваги серед овочівників — він зовсім не схожий на інших своїх родичів, відрізняється швидкою і легкою адаптацією, високими товарними якостями плодів і разючою стійкістю до морозів. Дана ...

Проблема, відома багатьом городникам: і розсада вирощувалась старанно, і висаджені кущі на грядку вчасно, а перчиком в результаті немає або їх дуже мало. Спробуємо розібратися, чому не плодоносить солодкий або гіркий перець, і які секрети треба ...

Завдяки селекції, географія вирощування теплолюбного перцю поширилася на північні кліматичні зони. Багато овочівників, полюбивши і оцінивши смакові якості і корисні властивості перцю, відводять частину ділянки на городі або в теплиці для цієї ...

Якщо ви вважаєте консервування болгарського перцю складним і дорогим задоволенням, це зовсім не так. Стручковий перець є одним з найбільш простих овочів для закочування. Приготувати його під силу навіть недосвідченим господаркам. Пропонуємо вашій ...

Городників, які проживають в регіонах з прохолодним кліматом і бажаючих вирощувати перець, хвилює питання про отримання стабільних врожаїв цієї теплолюбної культури. Тут необхідні ранні сорти з стійкістю до поганої освітленості і зниження температур. ...

Як і інших овочів, перцю загрожують шкідники. Розглянемо, якої шкоди можуть завдати слимаки, і які існують варіанти боротьби з ними. Як виглядають, і яку шкоду приносять? Невеликі черевоногі молюски без раковини з витягнутим тілом. Довжина варіює ...

Перець — примхлива овочева культура, якої потрібно ряд особливих умов для вирощування. Причому і гіркий і солодкий (або як частіше його називають, болгарський) перець потребують однакових умовах утримання. Пропонуємо розібратися з правильним поливом ...

У кулінарії при виготовленні страв і додання їм гостроти використовують зовсім трохи гострого перцю. Взимку, коли його сезон пройшов, ціна на нього різко зростає, тому деякі запасливі господарі морозять ці пекучі стручки в морозилці і використовують ...

Сорт перцю Ніжність досить часто можна зустріти на присадибних ділянках. Виведений він був ще в 1982 році в Росії, тому прекрасно підходить для вирощування в наших широтах. СелекціяСанкт-Петербург, 1982 р. Термін дозрівання115 діб Врожайністьдо 2,5 ...