Всі статті

Запечені шашлики на шпажках можуть стати чудовою закусочною стравою як на пікніку, так і на святковому столі. Така апетитна закуска припаде до душі як вегетаріанцям, так і м'ясоїдам, адже здавна печериці називають "другим м'ясом" за своїми поживними ...

Рідко можна зустріти людину, яка виявиться абсолютно байдужою до грибів. Напевно, у кожного є приємні спогади з дитинства про їх збирання зі старшим поколінням. Дехто й досі виїжджає в ліси вже зі своїми дітьми кілька разів за грибний сезон, який ...

Свіжоприготований грибний суп із гречанок із плавленим сиром завжди ароматний і поживний. Цю страву легко приготувати, а її вершково-сирний присмак потішить навіть досвідченого любителя гарячого. Також плюсом цієї страви є те, що всі її інгредієнти ...

маслюки - одні з найпоширеніших і найулюбленіших грибів, тому існує безліч способів їхнього приготування і переробки. Їх варять, смажать, маринують, додають до запіканок і перших страв, вони можуть послужити чудовою начинкою для домашньої випічки. ...

Боровики вже багато десятиліть вважаються королями серед грибів. Страви, приготовані з них, вирізняються відмінним смаком, містять велику кількість корисних речовин, а також швидко насичують організм людини. У зимовий період особливо актуально ...

Гриби в арсеналі умілої господині можуть стати і основою страви, і ароматною добавкою до закуски чи соусу. Їх тушкують і смажать, печуть, сушать і заморожують. При цьому вони набувають нового смаку і надають їжі унікального, неповторного аромату.

Печериці часто використовують люди при схудненні. Ці гриби втамовують голод завдяки своїм цінним речовин, тим самим не шкодить фігурі. До того ж печериці малокалорійні і в них немає цукру, що дозволяє вживати їх навіть діабетикам. Харчові ...

Шампіньйони найпоширеніші гриби, які часто можна зустріти на ринку або в супермаркеті. Продаються переважно гриби, вирощені в штучних умовах. Вони є повністю нешкідливими і отруїтися ними неможливо, а страви, приготовані з печериць мають насичений ...

Шампіньйони - найпопулярніші та найдоступніші гриби. Страви з них виходять смачними й ароматними. Головне - знати хороші рецепти та вміти правильно поєднувати їх з іншими інгредієнтами. Про те, як приготувати м'ясо з печерицями, можна дізнатися ...

Кожна господиня хоче прикрасити свій святковий стіл особливими стравами. Закусочний варіант страв із грибів не залишить байдужим нікого. Найкраще для цього підходять печериці. Існує ціла безліч холодних і гарячих закусок з їх використанням. Вибір ...

Паста з різними видами соусу давно полюбилася російським громадянам, нехай і замість приготованих удома макаронних виробів частіше використовують покупні. Нижче наведено кілька рецептів приготування смачної пасти з вершково-грибним соусом - простота ...

Тандем картопля-гриби полюбився багатьом господиням. Ця страва смачна, поживна і корисна. Картоплю, запечену в духовці з гливами, можна приготувати в будь-яку пору року без особливих зусиль. Пропонуємо доповнити ваше меню простими, але дуже смачними ...