Всі статті

Смакові якості волоських горіхів знайомі кожному, а цілющі властивості плодів популярні в народній медицині. Але мало кому відомо, що з несозревшіх горіхів готують варення — корисний делікатес з неповторним смаком. Як приготувати варення з ...

Трутовик лускатий (рябчик) або Polyporus squamosus належить до сімейства Поліпорові. Селиться зазвичай на ослаблених живих деревах або напівгнилих пнях. Нижче можете ознайомитися з особливостями його приготування, покроковими інструкціями та фото.

У домашніх умовах реально приготувати вишукані страви, які подають у ресторанах і кафе. Щоб зробити спагеті з печерицями та соєвим соусом, знадобиться кілька простих інгредієнтів і трохи часу. Вибір і підготовка інгредієнтів Під час вибору ...

Перші страви приваблюють багатьох своєю поживністю та ароматністю. Для різноманітності можна зварити суп-пюре, який порадує ніжною консистенцією та стане чудовим варіантом ситного обіду. Крім того, такий супчик добре перетравлюється травною системою. ...

Гриби є основним інгредієнтом багатьох страв. Любителі "тихого полювання" використовують їх для маринування, соління або смаження. Багато господинь пристосувалися варити з цього продукту смачний крем-суп із сиром. Вибір і підготовка інгредієнтів

Свинина, запечена з грибами під сиром, - універсальна страва з незабутнім смаком. Вона чудово підійде і для сімейного обіду, і для урочистої нагоди. У духовці м'ясо стає дуже соковитим, а сир перетворюється на апетитну хрустку скоринку. Читайте ...

Підосичник - унікальний за своїми смаковими якостями, що нагадують білий гриб. Для приготування цього продукту не потрібно багато складних інгредієнтів, але з них виходять смачні та наваристі грибівниці з вермішеллю, пікантні салати, крем-суп, піца, ...

Волоські горіхи характеризуються величезною користю для організму людини. Також вони є основним інгредієнтом багатьох страв, зокрема грузинських та італійських соусів. Приготувати їх у домашніх умовах не важко: дотримуючись покрокової інструкції, ...

Страви з картоплею та грибами шанують у багатьох державах світу, адже вони не тільки прості, а ще дуже ситні та смачні. До того ж, картопля - це чудовий замінник хліба, а гриби - м'яса. У цій статті ви зможете дізнатися одразу три рецепти, як ...

У нашій країні картопля і гриби - досить популярне, навіть традиційне поєднання. Сьогодні мова піде про суп із цих інгредієнтів, з покроковою інструкцією приготування. Вибір і підготовка інгредієнтів Готувати суп в російській кухні прийнято з ...

Пересічні обивателі в гонитві за грибами воліють пошук благородних білих, полювання на лисичок або задовольняються поширеними маслюками. За кадром часто залишаються незрозумілі за кольором, невиразні за смаком, незнайомі з вигляду зеленушки. У кожній ...

Грибний суп із рижиків - ароматна та ніжна страва, яку легко готувати. Він дуже варіативний, а тому ніколи не набридне вам і вашій родині. Вибір і підготовка інгредієнтів Суп із рижиків можна приготувати з додаванням картоплі, локшини, вершків, ...