Всі статті

Рядовка тополевая належить до маловідомих їстівних грибів, які дружно плодоносять у місцях, де є посадки тополь. Гриб характеризується чудовими смаковими властивостями і багатогранним біологічним складом, завдяки якому широко застосовується в ...

Одним з найбільш поширених грибів середньої смуги нашої країни є рядовка скупчена. Свою назву вона отримала завдяки сросткам з м'ясистих грибів різного розміру, які досить важко розділити, в результаті чого плодове тіло стає єдиним цілим. Про його ...

Суп із глив - легка і дуже смачна страва, в якій поєднуються гриби, перець і кмин. Він швидко готується і додає бадьорості. Вибір і підготовка інгредієнтів Для приготування грибниці найкраще взяти копчену паприку, але якщо такої немає, то можна ...

Існує величезна кількість рецептів приготування тортів, і одним з найулюбленіших є дивовижної краси і відмінного смаку торт Панчо з ананасами і горіхами. Апетитний десерт вдало поєднує в собі кілька смаків і текстур, які разом складаються в ...

Супи на основі грибів є одним із найпопулярніших видів перших страв. Вони мають чудовий смак, високу поживність і надзвичайно яскравий, виражений аромат. Як сировину застосовують сушені, свіжі, а також консервовані гриби. Завдяки наведеному в статті ...

З "тихого полювання" багато грибників приносять додому такі гриби, як свинушки (іншими словами - коровник). Незважаючи на те що вони формально належать до отруйних різновидів, їх завжди можна правильно приготувати і вживати в їжу. Найчастіше їх ...

В районах Підмосков'я, середній смузі Росії часто можна зустріти насадження декоративного дерева мигдалю сорти Рожева піна. Завдяки безлічі переваг, культивується ця рослина досить часто. Опис сорту Мигдаль Рожева піна має ще назву Луизеания, ...

Всіма улюблені гриби лисички чудово поєднуються з картоплею, в результаті чого виходить дуже смачна ароматна страва. Існує маса рецептів картоплі, тушкованої або смаженої з грибами. До того ж помітно спростити процес приготування можна за допомогою ...

Смачний і ароматний класичний суп із печериць, а також ситний м'ясний суп із грибами приготувати дуже просто. Усі необхідні інгредієнти можна знайти в магазині або на ринку. Процес приготування займе порівняно небагато часу, а готовий суп потішить ...

Сірий горіх цінують садівники з-за цілющих властивостей і простоти вирощування. Вживаючи плоди в їжу, ви зміцнюєте своє тіло і позбавляєтеся від багатьох хвороб. Горіхи застосовують у медицині, меблевої галузі, для виготовлення кулінарних блюд.

Гриби є традиційною частиною російської кулінарної культури. Підосичники високо цінуються любителями "тихого полювання" серед інших лісових грибів. Вони належать до трубчастих благородних видів, як і підберезники, і вважаються другими за білковою ...

Грибні супи посідають особливе місце в кулінарній книзі будь-якої господині. Білі гриби гарні в будь-якому вигляді. З них готують дуже смачні грибівниці, як класичні пюре-креми, так і по-домашньому ситні жульєни. Особливо гарні вони в ...