Назад
Приготування салату "Тіффані" з виноградом і волоськими горіхами

Приготування салату "Тіффані" з виноградом і волоськими горіхами


Навігація по розділу
back
Назад
Приготування салату "Тіффані" з виноградом і волоськими горіхами

Салат "Тіффані" з виноградом і волоськими горіхами підкорив серця багатьох гурманів. Красиву страву з пікантним смаком легко можна приготувати вдома. Під час готування не знадобляться особливі інгредієнти - всі компоненти можна купити в найближчому супермаркеті. Щоб приготувати його, дотримуйтесь правил, наведених нижче.


Інгредієнти, вибір і підготовка

Перед приготуванням зваріть яйця круто. Курячу грудку відваріть із сіллю, або ж обсмажте з каррі. Волоські горіхи подрібніть товкачем у середню крихту. Зелень і виноград помийте та просушіть. Свіжу грудку можна замінити копченою - у такому разі її не потрібно готувати. Замість волоських горіхів інколи використовують кедрові або мигдаль.

Важливо! Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти, замініть курку з сиром смаженими грибами з чорносливом.

Рецепт №1

середньо

Рецепт салату "Тіффані"

8 порцій60 хвилин
Кроки
7 інгредієнтів
Видео-рецепт
  • курячі яйця

    6 шт

  • твердий сир

    300 г

  • виноград без кісточки

    3 грона

  • волоські горіхи

    1 склянка

  • майонез

    300 г

  • карі

    за смаком

  • салатне листя

    10 шт.

Харчова цінність на 100 г:
Калорії
146,91 ккал
Білки
7,86 г
Жири
12,16 г
Вуглеводи
1,43 г
  1. Викладіть салатне листя на тарілку - це буде підкладка.
  2. Поріжте на середні шматочки курятину, якщо куряче філе відварне або копчене, присипте його карі; якщо грудку обсмажували з карі, пропустіть цей крок.
  3. Поверх курятини зробіть "сіточку" з майонезу.
  4. Посипте майонез третиною волоських горіхів. натріть поверх горіхів всі 300 грамів сиру на крупній тертці і рівномірно розподіліть. знову зробіть "сіточку" з майонезу. насипте половину волоських горіхів, що залишилися.
  5. Наступним шаром натріть яйця на крупній тертці і рівномірно розподіліть.Знову зробіть "сіточку" з майонезу.
  6. Висипте і розподіліть залишки горіхів поверх майонезу.
  7. Розріжте кожну виноградину вздовж навпіл, розкладіть половини виноградин по всій поверхні страви.
  8. Видео-рецепт

    Рецепт салату Рецепт салату "Тіффані"Видео-рецепт: Рецепт салату "Тіффані"

Особливості зберігання салату

"Тіффані" слід зберігати в холодильнику. Через швидкопсувні продукти у складі, термін зберігання становить не більше доби. Вийнявши салат із холодильника, його бажано з'їсти якомога швидше.

Можливо, ви захочете дізнатися, як готувати варення з аґрусу з волоськими горіхами.
Смачний листковий салат "Тіффані" стане прикрасою святкового столу. Каррі надає страві пікантності, а виноград - солодких ноток, а волоські горіхи відтіняють смак. Тому навіть найвибагливіші гості оцінять страву гідно.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі