Назад
Приготування салату «Тіффані» з виноградом і горіхами

Приготування салату «Тіффані» з виноградом і горіхами


Навігація по розділу
back
Назад
Приготування салату «Тіффані» з виноградом і горіхами

Салат «Тіффані» з виноградом і горіхами підкорив серця багатьох гурманів. Красиве блюдо з пікантним смаком легко можна приготувати вдома. При готуванні не знадобляться особливі інгредієнти — всі компоненти можна купити в найближчому супермаркеті. Щоб приготувати його, дотримуйтесь наведених нижче правил.


Інгредієнти, вибір і підготовка

Перед готуванням зваріть яйця круто. Курячу грудку відварити з сіллю, або ж обсмажте з каррі. Волоські горіхи подрібніть товкачиком в середню крихту. Зелень і виноград промийте і просушіть.Свіжу грудку можна замінити копченої — в такому разі не потрібно готувати.Замість волоських горіхів іноді використовують кедрові або мигдаль.

Важливо! Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти, замініть курку з сиром смаженими грибами з чорносливом.

Рецепт №1

средне

Рецепт салату «Тіффані»

8 порцій60 хвилин
Шаги
7 інгредієнтів
Видео-рецепт
  • курячі яйця

    6 шт.

  • твердий сир

    300 г

  • виноград без кісточки

    3 грона

  • волоські горіхи

    1 склянка

  • майонез

    300 г

  • карі

    за смаком

  • салатні листя

    10 шт.

Харчова цінність на 100 г:
Калорії
146,91 ккал
Білки
7,86 г
Жири
12,16 г
Вуглеводи
1,43 г
  1. Викладіть салатні листя на тарілку — це буде основа.
  2. Порізати на середні шматочки курятину.Якщо філе куряче варене чи копчене, присипте його каррі; якщо грудку обсмажували з каррі, пропустіть цей крок.
  3. Поверх курятини зробіть «сіточку з майонезу.
  4. Посипте майонез третю волоських горіхів.Натріть поверх горіхів всі 300 грамів сиру на крупній тертці і рівномірно розподіліть.Знову зробіть «сіточку з майонезу.Насипте половину залишилися волоських горіхів.
  5. Наступним шаром яйця натріть на крупній тертці і рівномірно розподіліть.Знову зробіть «сіточку з майонезу.
  6. Висипте і розподіліть залишки горіхів поверх майонезу.
  7. Розріжте кожну виноградину уздовж навпіл.Розкладіть половини виноградин по всій поверхні страви.
  8. Видео-рецепт

    Рецепт салату «Тіффані»Рецепт салату «Тіффані»Видео-рецепт: Рецепт салату «Тіффані»

Особливості зберігання салату

«Тіффані» слід зберігати в холодильнику. З-за швидкопсувних продуктів в складі, термін зберігання становить не більше доби. Вийнявши салат з холодильника, його бажано з'їсти якомога швидше.

Можливо, ви захочете дізнатися, як готувати варення з агрусу з горіхами.
Смачний листковий салат «Тіффані» стане прикрасою святкового столу. Карі надає страві пікантності, а виноград — солодкі нотки, волоські ж горіхи відтіняють смак. Тому навіть найвибагливіші гості блюдо оцінять по достоїнству.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі