Назад
5 ароматних і смачних страв із кропом

5 ароматних і смачних страв із кропом


Навігація по розділу
back
Назад
5 ароматних і смачних страв із кропом

Жодна кулінарна магія не може обійтися без використання кропу. Будь-яка страва, приготована з ним, буде ароматною.

Рецепт №1

легко

Фаршировані яйця з кропом

Фаршировані яйця з кропом

510 хв
Шаги
4 інгредієнта
  • зварені круто яйця

    5 шт

  • майонез

    3 ст. л.

  • кріп

    10 г

  • сіль, перець

    за смаком

Харчова цінність на 100 г:
Калорійність
166 ккал
Білки
10,5 г
Жири
13 г
Вуглеводи
1,4 г
  1. Очищаємо зварені круто яйця та відокремлюємо білки від жовтків.
  2. Добре розминаємо виделкою жовтки, додаючи сіль і перець.
  3. Нарізаємо дрібно кріп і відправляємо до розтертої маси.
  4. Додаємо майонез, перемішуємо.
  5. Відварені яєчні білки наповнюємо приготовленою начинкою.
  6. Сервіруємо стіл і пригощаємо корисною закускою.
  7. Фаршировані яйця з кропом

Рецепт №2

легко

Кропова олія

Кропова олія

15-2010 хв
Шаги
5 інгредієнтів
  • масло вершкове 72,5%

    1 пачка

  • Кріп

    40 г

  • горіхи

    2 ст.л. подрібнених горіхів

  • часник

    1 зубчик

  • сіль, перець

    за смаком.

Харчова цінність на 100 г:
Калорійність
562 ккал
Білки
2,7 г
Жири [fatContent]60,1[/fatContent]г
Вуглеводи
3,1 г
  1. Зелень, часник перемелюємо в подрібнювачі.
  2. Отриману масу, горіхи, сіль і перець додаємо до розм'якшеного масла.
  3. Перемішуємо до однорідності.
  4. Викладаємо в харчовий контейнер і даємо маслу застигнути в холодильнику.
  5. Кропова олія

Рецепт №3

легко

Плотики з перцю з кропом

Плотики з перцю з кропом

15-2010 хв
Шаги
7 інгредієнтів
  • сир 9%

    150 г

  • маринована морська капуста

    150 г

  • майонез Легкий

    4 ст.л.

  • перець солодкий

    3 шт

  • яйце варене

    3 яйця

  • часник

    2 часточки

  • кріп

    3 ст.л. рубаної зелені.

Харчова цінність на 100 г:
Калорійність
99 ккал
Білки
5,2 г
Жири
6,7 г
Вуглеводи
4 г
  1. Перці очищаємо від насіння і розрізаємо вздовж на дві частини.
  2. Дрібно рубаємо зелень кропу, часник, морську капусту.
  3. Додаємо сир і майонез.
  4. Викладаємо на тарілку плотики з перцю і наповнюємо їх сирною масою.
  5. Плотики з перцю з кропом

Рецепт №4

легко

Гриби в кроповому маринаді

Гриби в кроповому маринаді

415 хв
Шаги
10 інгредієнтів
  • печериці

    500 г

  • цибуля ріпчаста

    1 шт

  • кріп

    30 г

  • часник

    2 зубчики

  • оцет 9%

    1,5 ст.л.

  • олія соняшникова

    6 ст. л.

  • гірчиця французька

    1 ст. л.

  • цукор

    1 ст.л.

  • сіль

    1 ст.л.

  • запашний перець

    за смаком.

Харчова цінність на 100 г:
Калорійність
52 ккал
Білки
4,2 г
Жири [fatContent]1,3[/fatContent]г
Вуглеводи
6,7 г
  1. Нарізаємо цибулю півкільцями. Заливаємо окропом і залишаємо на 10 хв.
  2. Протягом цього часу відварюємо гриби, подрібнюємо кріп і часник.
  3. Приготовану цибулю змішуємо з іншими інгредієнтами, зазначеними в рецепті, і додаємо до грибів.
  4. Даємо охолонути і ставимо в холодильник. Через 3-4 години можна пробувати.
  5. Гриби в кроповому маринаді

Рецепт №5

легко

Суп із зеленого горошку з кропом

Суп із зеленого горошку з кропом

4-515 хв
Шаги
7 інгредієнтів
  • зелений горошок свіжий або заморожений

    400 г

  • вода

    1 л

  • цибуля ріпчаста

    2 шт

  • олія рослинна

    3 ст.л.

  • плавлений сирок

    1 шт

  • кріп

    30 г

  • сіль, перець

    за смаком.

Харчова цінність на 100 г:
Калорійність
66 ккал
Білки
2,6 г
Жири
2,9 г
Вуглеводи
67,3 г
  1. Воду доводимо до кипіння і відварюємо зелений горошок (5-7 хв).
  2. Очищаємо цибулину. Дрібно нарізаємо й обсмажуємо до золотистого кольору.
  3. Кріп, плавлений натертий сир, додаємо до горошку і збиваємо блендером.
  4. Якщо консистенція вийде густою, можна додати води.
  5. Ставимо суп на вогонь, доводимо до кипіння і розливаємо по тарілках.
  6. Суп із зеленого горошку з кропом

Готуйте з натхненням!

Ця стаття була корисною?
9 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі