Організм дитини має слабку стійкість до захворювань. Батькам слід бути на сторожі і уважно спостерігати за станом малятка. Стаття присвячена тому, чи є ягоди чорниці алергеном для дітей чи ні.
Чи існує алергія на чорницю
У світі практично не існує абсолютно гіпоалергенних продуктів для дітей, окрім материнського молока. Роздратування може виникати несподівано, включаючи на корисні та смачні ягоди чорниці. Причинами можуть бути як стан здоров'я малятка, так і випадкова перехрестна хімічна реакція. Щоб цього уникнути, батькам важливо знати, як діяти при симптомах хвороби.
Симптоми алергії
Багато ягід і фруктів, зокрема чорниця, містять речовини, які викликають алергічні реакції. Частіше вони зустрічаються у дітей і можуть виявитися як розлад шлунка, біль у животі, запор або діарея.
Характерними ознаками непереносимостi чорницi є також дерматологічне роздратування. На тілі може з'явитися червонувата висипка. У разі сильного ураження (наприклад, кропивниці) утворюється опухлість шкіри, супроводжуюча зуд. Найвищий ризик виникнення негативної реакції є у дітей, які раніше не страждали на їжувальну алергію.
Краще, щоб дитина почала вживати чорницю у дуже невеликих кількостях, а мамі варто постійно спостерігати за можливими реакціями організму. Якщо з'являться будь-які тривожні ознаки, слід припинити вживання цього продукту і звернутися до лікаря-алерголога.
Після проведення відповідних аналізів, лікар виписатиме підходящий препарат і призначить дієту. Такий раціон дозволить припинити проявлення симптомів захворювання.
Кропивниця
Хвороба супроводжується неприємними проявами, такими як свербіж шкіри, червона висипка (у вигляді дрібних бульбашок) та набряки. Лікування кропивниці у дітей слід починати з медичного огляду. Зазвичай дитині дають підходящі антигістамінні препарати, які доступні в аптеках без рецепта.
У важких випадках кропивниці (особливо при утворенні ангіоневротичного набряку) лікар може прийняти рішення про пероральний прийом глюкокортикостероїдів (мазі з цими речовинами призначаються дуже рідко) - їх використовують у як можна менших кількостях, оскільки їх застосування пов'язане з появою численних побічних ефектів.
Симптоми кропивниці:
- Поява в будь-якому місці на тілі, повне або часткове покриття всього дерматологічного покриву, швидкий розвиток бульбашок при прохолодній температурі.
- Може виявитися обширний набряк, що має різні форми, наприклад, після розчісування в сверблячих місцях, проявляється у вигляді в довгих червоних ліній. Винятком є судинна кропивниця, при якій водянки залишаються більше 48 год. на одному місці, а ураження не супроводжуються свербіжем.
- Бульбашки бліднуть під тиском пальця, можуть на короткий час проявлятися в різних місцях тіла, після чого зникати, але через декілька годин на іншому відрізку формується свіжа висипка.
- Може тривати до 6 тижнів (гостра форма) або довше, ніж 6 тижнів (хронічна). У деяких випадках виникає гостра кропивниця з супутніми симптомами, такими як лихоманка, загальне знедужання, шлунково-кишкові розлади та біль у суглобах.
Відео: Причини, симптоми і види кропивниці
Ангіоневротичний набряк
Ангіодистрофія, або набряк Квінке — тип реакції організму, схожий на кропив'янку, але з більш глибоким розміщенням. У більшості випадків проявляється у вигляді набряку підшкірної клітковини.
Така алергія не супроводжується свербінням і проходить, не залишаючи слідів. Якщо захворювання повторюється, воно часто охоплює ту саму область тіла. Тому з часом дерма там може розтягнутися, втратити еластичність, набути в'ялість.
Хвороба може бути і результатом вживання черники. Зазвичай формується ідіопатична форма — причини її виникнення не зовсім відомі, однак, крім прийому алергену, додатково можуть вплинути: дефіцит заліза, стрес, порушення роботи щитовидної залози, дефіцит фолієвої кислоти або вітаміну B12, інфекції.
Іншими характерними ознаками ангіоневротичного набряку є:
- утруднення з ковтанням;
- опухлі суглоби;
- набряклі голосові зв'язки;
- іноді виникають неврологічні симптоми: судоми, головні болі, темні плями або опухість мозку.
Ангіодистрофія з участю слизової оболонки голосових зв'язок або гортані особливо небезпечна. І якщо її не лікувати швидко, може навіть призвести до смерті від удушення. Набряк слизової оболонки шлунково-кишкового тракту менш небезпечний, але його симптоми набагато болючіше для людини - з'являються сильні болі в животі, нудота, блювота та діарея.
Анафілаксія
Анафілактичний шок - раптова, важка реакція, спричинена потраплянням алергену в організм. В результаті починають діяти сильні хімічні медіатори, перш за все впливаючи на судинну систему та гладенькі м'язи.
Він виникає, коли одна з типів білих кров'яних клітин виділяє білки, що викликають або посилюють подразнення. Може бути результатом реакції імунної системи. Висипка на тілі може бути її першим проявом.
Симптоми анафілаксії:
- Перші ознаки можна виявити через кілька хвилин після контакту з алергеном. Пацієнт відчуває сильне занепокоєння, підвищене тиск і головний біль. Іншими проявами є: шум в вухах, блідість, зниження артеріального тиску, прискорене серцебиття і слабкий пульс, а також сильне запаморочення, блювота, біль у животі та понос. У найважчих формах (анафілактичний шок) можуть виникнути судоми, під час яких може наступити смерть в результаті набряку слизової гортані та забруднення дихальних шляхів. При легкому перебігу з'являється насморк, свербіж у горлі, шкірний висип (кропивниця), запаморочення та невеликий кашель.
- Теоретично припускається, що практично будь-який білок, що міститься в харчових продуктах, може призвести до появи алергічної реакції. Приблизно у 1/3 пацієнтів, які перенесли анафілактичний шок, лікарі не змогли визначити причину його виникнення.
- При появі ознак анафілактичної реакції слід негайно розпочати лікування. Спочатку видаляють джерело алергену, потім вводять внутрішньом’язовий або підшкірний адреналін (у випадку анафілактичного шоку рекомендується вводити його у вигляді внутрівенного вливання). Найбільш відповідним місцем для ін’єкції є зовнішня поверхня стегна. Укол також можна зробити через одяг.
- Наступним етапом є введення антигістамінних препаратів першого покоління, при цьому повинні підтримуватися дихальна та кровоносна системи пацієнта. Якщо хворий втратив свідомість, негайно викликають швидку допомогу. Анафілаксія є найважчим типом алергії і може бути небезпечною для життя.
Відео: Алгоритм надання допомоги при анафілактичному шоці
Причини виникнення
Якщо після того, як малюка з'їв чорнику, з'являються ознаки алергії, батькам варто задуматися. Можливо, він з'їв занадто велику порцію, і саме це викликало нездужання. Така ж ситуація може виникнути й при першому знайомстві з продуктом.
Мамам і таткам варто дотримуватися обережної тактики: у перший раз годувати дитину не більше 3–5 ягід, і уважно спостерігати за можливими змінами у його самопочутті. Якщо є будь-які сумніви, то слід виключити ці фрукти з меню маляти.
Особливості алергії у дітей
При алергії на продукти, зокрема ягоди чорники, у дітей часто виникає атопічний дерматит. Зміни шкіри в основному сфокусовані на обличчі, але можуть поширитися і по всьому тілу. Вона почервоніє та лущиться, а щоки малюка виглядають як "лаковані". Дерма на голові також може відшаровуватися, а вуха мов будто покриті сухою корою.
У дітей старшого віку може бути висип у згинах колін і ліктьових суглобах. Іншими симптомами є: потемніння навколо очей, еритема обличчя, біла лупа, випадіння брів в наслідок їх розчісування, рецидивуючий кон'юнктивіт, екзема навколо сосків, на ступнях і руках, неспроможність переносити шерсть.
Дерматологічні покрови маленьких алергіків піддані роздратуванню, тому так важливий правильний догляд за ними. Розумний вибір засобів по догляду за дитиною має вирішальне значення. Для миття і зволоження рекомендується використовувати делікатну косметику без запаху.
У хворого шкіра легко висихає, після купання її слід зм'ягчити дитячим лосьйоном. Летом варто застосовувати захист від ультрафіолетового випромінювання, наприклад, захисний крем, що містить оксид цинку або діоксид титану.
Відео: Алергія у дітей
Діагностика та лікування
Якщо на шкірі присутні червоніння та свербіж, то варто використовувати мазі місцевого застосування зі стероїдами, які зменшують запалення і значно знижують болючі прояви. Дитині також допоможе відмова від жорстких тканин на користь м'якого хлопка. Бажано уникати дуже високих або низьких температур повітря. Також рекомендується регулярно стригти нігті у малюка та доглядати за ними, щоб він не пошкодив уражені ділянки, подряпуючи їх.
Профілактика
Нові продукти повинні поступово вводитися в раціон дитини, за можливості, послідовно, один за одним. Таким чином, батьки зможуть легко визначити, як організм малюка переносить незвичайний інгредієнт, і виявити будь-які подразнюючі реакції. Ці знання також знадобляться в подальші роки, коли прийде час складати щоденний раціон.
Поступово процес повторюється, і кількість продуктів збільшується. Також він може виконуватися у вигляді підшкірних ін'єкцій, крапель або таблеток, які приймаються перорально. Таке лікування потребує регулярності і триває довго: від 3 до 5 років.
Слід враховувати, що імунотерапія не рекомендована всім дітям без винятку, оскільки деякі види алергії (їжева, атопічний дерматит (AD) і кропивниця) майже не піддаються десенсибілізації.
Найбільш ефективним методом лікування алергії, за думкою педіатрів, є виключення з дітячого раціону продукту, що викликає негативну реакцію. Це стосується не лише свіжих ягід чорниці, але й будь-яких страв, в яких вони використовуються (йогурту, морозива, варення, джему, компоту, пирогів з начинкою).
Перехресна алергія
Явище полягає в тому, що у дитини або дорослого, який вже має від'ємну реакцію на чорницю або інший продукт, може виникнути додаткова непереносимість інших речовин. Причина відбувається у структурній схожості хімічного складу вдихуваних, контактних і їстівних роздратувачів.
Педіатри не відносять чорнику до сильних алергенних продуктів і дозволяють її включати до раціону малюків. Проте батькам потрібно пам'ятати, що сенсибілізувати стан малюка може велика кількість саліцилової кислоти в цих ягодах, яка виробляє додаткову порцію гістаміну в дитячому організмі.
З цієї причини вони атакують всі схожі білки, що призводить до одночасного появу у людини відповідних симптомів та високої чутливості до вдиханих і контактних речовин (паналергенів). Із загальної кількості всіх пацієнтів з таким діагнозом, близько 30% мають одночасну болісну реакцію організму на вдихання речовин і певні продукти.
Лікуючий лікар також може порадити приймати препарати, які блокують активність гістаміну - посередника подразливої реакції. Слід пам'ятати, що новітні ліки другого покоління: "Фексофенадин", "Дезлоратадин" або одне з найсучасніших речовин - "Біластин", борються з ознаками алергічного риніту, кон'юнктивіту та шкірних проявів кропив'ниці, і після перорального застосування (до 26 год.) не мають кардіотоксичної дії і не заважають психомоторній діяльності.
З іншого боку, антигістамінні препарати 1-го покоління ("Антазолін", "Клемастин", "Прометазин") мають такий самий ефект. Ці речовини, в залежності від рекомендацій лікаря, слід приймати постійно або на одноразовій основі, при появі симптомів захворювання.
Специфічна імунотерапія також є одним із методів лікування перехресної алергії. Вона включає регулярне споживання роздратовуючих продуктів (перш за все сенсибілізуючих) у мінімальній дозі, яка не викликає болісних проявів, але поступово імунізує організм. У подальшому це дозволить відмовитися від постійного застосування ліків.
Незважаючи на те, що чорниця не дуже алергенна, вона все ж може бути причиною появи неприємних симптомів у дитини. Батькам слід вводити цю смачну та корисну ягоду в раціон малюка поступово, малими порціями, уважно спостерігаючи за станом його здоров'я. При найменших ознаках неприйняття цього продукту організмом маляти - негайно припинити прийом.
