Сорт чорної смородини Лама: урожайність, смакові якості

Додати в обране

Facebook Telegram

1 лайк

Чорна смородина вирощується на багатьох дачних ділянках, а однією з найбільш відомих різновидів даної культури є сорт Лама. Його ягоди мають корисний хімічний склад і використовуються для приготування різних заготовок, а кущ відрізняється хорошим імунітетом і відмінною зимостійкістю. Докладний опис і характеристика смородини Лама, особливості її садіння, вирощування і розмноження, а також способи боротьби з можливими хворобами і шкідниками — далі у статті.

Географія сорти

Сорт чорної смородини Лама був виведений в 1974 р. співробітниками НДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лисавенко (Росія). Нова різновид вийшла в результаті схрещування сорту Пам'ять Мічуріна з відбірної формою 7-63-3.

Над створенням сорту працювали Н. С. Антропова, З. С. Зотова, В. П. Калініна та Н. В. Назарюк — вони прагнули вивести новий вид чорної смородини, відрізняється середньораннім терміном дозрівання і високою врожайністю.

Вирощувати смородину Лама можна в регіонах з континентальним кліматом, для якого характерним є помірно тепле літо і морозна зима з товстим сніговим покривом. Посадка сорту в південних областях небажана, оскільки кущі погано переносять спеку і засуху.

Ботанічний опис

За зовнішнім виглядом кущ смородини Лама мало чим відрізняється від представників інших сортів цієї культури. На ділянці рослини виглядають пишно, а з допомогою обрізки їм можна надати акуратну форму.

Ботанічний опис смородини Лама представлено нижче:

1. Сорт належить до сильнорослою, але гілки куща розташовані компактно.
2. Пагони потужні і прямі, покриті гладкою і міцною корою фіолетового кольору, а після одревесненія стають темно-коричневими.
3. Листя рослини мають великі розміри і шкірясту темно-зелену поверхню, ростуть на товстих черешках фіолетового кольору.
4. Кожен лист складається з 3 лопатей, що мають загострені верхівки. Між лопатями помітні дрібні вирізи.
5. Квіти мають великі розміри і бокальчатую форму. Їх чашолистки пофарбовані в рожево-фіолетовий колір і сильно закручені.
6. Ягоди згруповані в кисті довжиною близько 5 див. Плоди розташовані на товстих і прямих осях впритул один до одного.

Характеристика

Перед тим, як висаджувати сорт Лама на своїй ділянці, рекомендується ознайомитися з його основними характеристиками. Кущі володіють численними позитивними якостями, але у них також є і недоліки.

Ознайомившись з показниками врожайності і характеристиками стійкості рослин до посухи та морозів, можна прийняти правильне рішення з приводу раціональності вирощування даної культури на обраному місці.

Посухостійкість, морозостійкість

Рослини даного сорту добре переносять морози і, при наявності стійкого снігового покриву, можуть витримувати зниження температури до -30°С.

Для сорту Лама характерна погана посухостійкість. При недостатній кількості опадів смородина потребує додаткового поливу з моменту розпускання суцвіть до кінця вересня. В іншому випадку спостерігається значне зниження врожайності, а ягоди набувають кислий смак.

Врожайність і плодоношення

Основними якостями, на які садівники звертають увагу при посадці чорної смородини Лама на ділянці, є врожайність і терміни плодоношення куща. Аналіз цієї інформації дозволяє спланувати час збору ягід і подальше використання плодів.

Основні характеристики врожайності і плодоношення смородини Лама такі:

• кущ починає цвісти в травні;
• сорт відноситься до середньораннім — ягоди дозрівають приблизно в середині літа;
• врожайність культури становить 0,86 кг/1 м2 або до 2,7 кг з кожного куща;
• плоди дозрівають практично одночасно.

Розмір ягоди, смакові якості

Ягоди смородини Лама призначені для технічного використання і не мають характерних особливостей в порівнянні з іншими сортами культури.

Основні характеристики плодів представлені нижче:

• ягоди мають правильну кулясту форму;
• вага одного плоду складає 1-2,4 м;
• шкірка ягід гладка і пружна, пофарбована в чорний колір;
• щільна м'якоть відрізняється приємним кисло-солодким смаком і виділяє легкий аромат;
• кількість насіння всередині ягоди середня;
• плоди містять 7-11% цукру і багато вітаміну С (164,5 мг/100 г).

Переваги і недоліки

Смородина Лама приваблює багатьох садівників своїми численними позитивними якостями.

• До основних достоїнств сорту належать:
• висока врожайність;
• відмінні товарні характеристики та вітамінний склад ягід;
• хороша зимостійкість;
• універсальність використання плодів;
• висока транспортабельність;
• хороший імунітет;
• можливість механічного збирання врожаю;
• дружне дозрівання плодів.

• До недоліків смородини Лама відносять такі якості:
• невеликі розміри ягід;
• зниження врожайності при недостатньому поливі;
• необхідність проведення регулярної обрізки.

Особливості посадки

Посадка смородини Лама не має характерних особливостей і здійснюється по тому ж принципу, що і висадка інших сортів цієї культури.

Перед цією процедурою потрібно підготувати грунт на ділянці, збагативши її корисними речовинами, а сам процес посадки саджанців нескладний, тому впоратися з нею зможе навіть початківець садівник. Але для того, щоб смородина успішно вкоренилася, її потрібно висаджувати на ділянку у відповідні терміни, вибираючи якісний посадковий матеріал.

Терміни

Посадку молодих кущів рекомендується здійснювати в першій половині жовтня. Це дозволить кущу добре вкоренитися до морозів, благополучно перезимувати і почати активне зростання з настанням першого весняного тепла.

У регіонах з суворими зимами сорт Лама можна висаджувати ранньою весною, як тільки зійде сніг і земля відтане. Але весняну посадку потрібно здійснювати строго до початку набухання бруньок, щоб уберегти кущ від стресу.

Умови

Щоб полегшити укорінення кущів смородини, потрібно здійснювати посадку в суху погоду при температурі +5...+7°С. Коренева система рослин погано реагує на різкі похолодання, тому восени висадку потрібно здійснювати не пізніше, ніж за місяць до заморозків, а навесні — після встановлення стійкої плюсової температури.

Чорна смородина Лама потребує поживному грунті, тому ділянку, призначений для вирощування кущів, починають готувати за 2-3 тижні до посадки.

При цьому потрібно виконати такі дії:

1. Перекопати землю на глибину близько 40 див.
2. Видалити з грунту всі рослинні залишки і бур'янисту траву.
3. Розрівняти поверхню грунту.
4. Викопати посадочні ями глибиною близько 40 см і діаметром 50-60 див.
5. Приготувати поживну грунтосуміш — землю, отриману при викопуванні лунки, змішати з відром компосту, 200 г суперфосфату і 40 г деревної золи.

Вибір відповідного місця

Щоб молоді кущі чорної смородини Лама добре вкоренилися, а рослина надалі приносило рясний врожай ягід, для його посадки потрібно вибрати відповідне місце.

Воно повинно відповідати таким вимогам:

• достатня освітленість сонцем — кущі воліють рости в невеликій півтіні, але сильна нестача сонячних променів негативно вплине на врожайність культури;
• захищеність від вітру і відсутність протягів — холодні потоки повітря можуть спровокувати розвиток грибкових захворювань або нанести механічні пошкодження гілках куща;
• розташування в низині — рослини люблять вологий грунт, тому висаджувати їх на схилі або пагорбі не рекомендується;
• розташування грунтових вод не ближче, ніж 1,5 м від поверхні ґрунту, — при надлишку вологи в грунті коріння смородини починають загнивати;
• родюча і легка грунт нейтральною або слабкої кислотності — добре пропускає повітря, воду і сонячне тепло до розташованих недалеко від поверхні грунту коріння рослини.

Відбір і підготовка саджанців

Успіх вирощування смородини сорту Лама багато в чому залежить від якості посадкового матеріалу. Вибирати його рекомендується в спеціалізованих магазинах і розплідниках, щоб гарантовано придбати примірник, який повністю відповідає перерахованим сортовим характеристиками.

При купівлі саджанців потрібно звертати увагу на їх зовнішній вигляд, визначаючи здорові кущі за такими характерними ознаками:

• вік саджанця — 1-2 роки;
• розгалужена коренева система, що містить не менше 3-4 потужних коренів завдовжки близько 20 см;
• гладка поверхня стовбура без наростів і механічних пошкоджень;
• наявність 1-2 здерев'янілих гілок зі сформованими на них нирками;
• відсутність листя на гілках куща — вони витягають з рослини вологу, перешкоджаючи його швидкому укоріненню.

За кілька годин до посадки саджанці потрібно підготувати, виконуючи такі дії:

• занурити кореневу систему у воду на 2-3 години;
• видалити сухі та пошкоджені корені;
• вмочити нижню частину рослини в напіврідку суміш з глини і води.

Алгоритм посадки

Посадка смородини Лама не відрізняється складністю, але при цьому потрібно правильно розташувати саджанець в лунці і дотримуватися певну послідовність дій.

Покроковий алгоритм посадки куща представлений нижче:

1. Наповнити підготовлене посадочне поглиблення живильної почвосмесью на 2⁄3 глибини.
2. Зверху насипати близько 5 см звичайного садового грунту. Полити кожну лунку 10 л води.
3. Після повного вбирання вологи помістити коріння саджанця в посадкову яму під кутом 45° так, щоб коренева шийка перебувала на 10 см нижче поверхні землі.
4. Рівномірно розправити коріння куща за розміром лунки. Присипати їх землею, періодично струшуючи саджанець для усунення порожнеч між ґрунтом і корінням.
5. Після заповнення посадкової ями утрамбувати землю навколо рослини руками. Полити саджанці, витрачаючи на кожен з них по 10 л води.
6. Після повного вбирання води покрити грунт навколо смородини шаром мульчі з соломи або тирси.
7. Обрізати всі гілки саджанця так, щоб на кожній з них залишалося не більше 4 нирок, — це буде стимулювати ріст куща.

Що можна садити поруч

На дачних ділянках з обмеженою площею садівники змушені економити простір і вирощувати поряд кілька різних культур. Але при цьому потрібно дотримуватися кількох вимог, т. к. чорна смородина може конкурувати з деякими рослинами за природні ресурси, а також мати з ними спільні хвороби і шкідників.

• Поруч з чорною смородиною Лама на ділянці рекомендується висаджувати такі рослини:
• жимолость — обидві культури невибагливі у догляді, мають схожий хімічний склад і добре переносять низькі температури повітря;
• йошта — практично не уражається почковым кліщем, загрозливим чорній смородині, і відрізняється високою витривалістю;
• лохина — є вологолюбною культурою, тому добре уживається поряд зі смородиною, потребує регулярного поливу;
• полуниця — аромат смородини ефективно відлякує шкідників полуниці;
• часник — різкий запах рослин запобігає поява на смородині комах-шкідників.

• Не рекомендується вирощувати поряд зі смородиною Лама такі культури:
• червона смородина — потребує великої кількості сонячного світла, тому в півтіні буде давати меншу кількість плодів;
• малина — її кущі вимагають багато вільного простору, тому пригнічують ріст всіх інших культур поблизу;
• агрус — рослини мають спільних шкідників, а також можуть уражатися одними і тими ж хворобами.

Догляд

Після того як саджанці вкоренилися на ділянці, їм потрібно забезпечити нескладний догляд. Смородина Лама відноситься до вологолюбні культур і добре реагує на підживлення, а для нормального росту і плодоношення потрібно правильно доглядати за грунтом навколо кущів і своєчасно проводити обрізку.

Основні правила догляду за культурою перераховані нижче:

• ранньою весною до набрякання бруньок проводять санітарну обрізку куща — видаляють засохлі та пошкоджені гілки;
• на початку квітня смородину підгодовують азотовмісними добривами, перекапывая землю під кожним кущем з додаванням 50 г сечовини і 80 г аміачної селітри;
• молоді саджанці поливають 1 раз в 3 дні, витрачаючи на кожен з них по 5 л води, а дорослі рослини зрошують 30 л води кожні 5 днів;
• після кожного поливу здійснюють прополювання бур'янів і поверхневе розпушування землі навколо кущів на глибину близько 5 см;
• після вбирання вологи грунт навколо рослин мульчують торфом або соломою, щоб земля довше залишалася рихлою і краще утримувала вологу;
• на початку червня смородину удобрюють перегноєм, витрачаючи на кожен кущ близько 15 кг речовини;
• в кінці червня прищипують молоді пагони рослини на 2 нирки — це стимулює зростання нових гілок;
• під час дозрівання ягід порічки Лама підгодовують живильним розчином, приготовленим із 10 л води, 5 г марганцівки, 3 г борної кислоти і 40 г залізного купоросу отриманої сумішшю потрібно рясно обприскати кущі;
• при великій кількості ягід під гілки смородини встановлюють вертикальні опори, щоб плоди не контактували з землею, а пагони не ламалися під вагою врожаю;
• у кінці вересня під кожну рослину вносять по 20 г сірчанокислого калію, 50 г суперфосфату і 200 м деревної золи;
• за 2-3 тижні до перших заморозків проводять формуючу обрізку — для цього на рослині залишають до 15 найбільш міцних пагонів, а слабкі і недорозвинені видаляють разом зі зростаючими всередину куща гілками.

Схема обрізання куща смородини Рис.1. а - однорічний саджанець; б - дворічний кущ; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Підготовка до зими

Сорт Лама є зимостійким, але рослина рекомендується підготувати до настання холодів. Починати цю процедуру рекомендується ще у вересні, виконуючи певну послідовність дій.

Головні особливості підготовки смородини Лама до зими перераховані нижче:

• після збору врожаю кущі рясно поливають кожні 7 днів, щоб земля навколо них промокала на глибину 50 см;
• для знищення личинок шкідників посадки зрошують розчином мідьвмісних препаратів;
• на початку жовтня перекопують грунт навколо рослин, видаляючи весь сміття і рослинні залишки;
• щоб захистити коріння від морозів, кущі підгортають землею на висоту близько 15 см, а грядки покривають товстим шаром мульчі;
• після перших заморозків гілки куща обв'язують знизу вгору по спіралі, а потім фіксують мотузку на верхівці рослини з допомогою прищіпки;
• після випадання снігу його накидають зверху на обв'язаний кущ, формуючи додатковий захист від морозу.

Способи розмноження

Як і інші різновиди чорної смородини, сорт Лама можна розмножувати живцями і відведеннями. Здійснювати цю процедуру рекомендується ранньою весною, т. к. на вкорінення потрібно кілька місяців.

Опис способів розмноження куща смородини представлено нижче:

1. Розмноження відводками. На крайній частині куща вибирають міцний дворічний втеча, розташований під невеликим нахилом до поверхні грунту. Під ним викопують невелику лунку глибиною до 12 см, а потім пригинають вибрану гілку до землі так, щоб середня частина пагона потрапила до поглиблення, а його верхівка знаходилася над поверхнею грунту. Лунку заповнюють пухкою землею і періодично поливають, а з настанням осені акуратно відокремлюють молодий кущ з утвореними корінням від материнської рослини і висаджують його окремо.
2. Розмноження живцями. В кінці жовтня з однорічних пагонів смородини, мають діаметр близько 1 см, заготовляють живці завдовжки 15-20 див. Місця зрізів обробляють розплавленим рідким парафіном, живці упаковують в шар зволоженою паперу і плівки, а потім складають їх у холодильник до настання весни. Висадку здійснюють ранньою весною, обрізаючи під нахилом закриті парафіном краю.

Потрібні кущу запилювачі

Кущ сорту Лама може плодоносити без наявності запилювачів, т. к. належить до самоплідних рослинам. Але з метою підвищення показників врожайності, можна висадити поруч з ним кущі чорної смородини будь-якого іншого сорту. У цьому випадку рослини будуть додатково запилювати один одного, а кількість ягід на них збільшиться.

Хвороби і шкідники

При виборі підходящого місця для вирощування кущів та дотриманні перерахованих рекомендацій по догляду, смородина Лама рідко уражується хворобами і шкідниками. Але якщо садівники допускають серйозні помилки при вирощуванні цієї культури, то рослини піддаються хворобам і атаці шкідливих комах.

Смородина Лама може вражатися такими хворобами і шкідниками:

1. Борошниста роса. Це грибкове захворювання вражає повністю весь кущ, покриваючи листя, гілки та плоди характерним порошкоподібним нальотом білого кольору. Смородина зупиняється в рості, її листя і плоди деформуються, а білий наліт стає бурим. Всі уражені ділянки рослини потрібно обрізати і знищити, а кущ обприскати протигрибковими препаратами (наприклад, «Топазом»).
2. Махровість. Рознощиками цієї вірусної інфекції є почковые кліщі, а хворе рослина неможливо вилікувати. Першим симптомом махровості є деформація суцвіть, при цьому зав'язі не утворюються. Сформовані плоди набувають потворну форму і не дозрівають, а листя куща стають вузькими і забарвлюються в більш світлий колір. Хворий кущ потрібно відразу ж викопати і знищити, а інші рослини обробити спеціальними засобами проти почкового кліща.
3. Антракноз. Ознакою цього грибкового захворювання є бурі плями на поверхні листя куща. Вони призводять до передчасного засихання і обпадання зеленої маси рослини, що негативно впливає на врожайність і може повністю знищити кущ. Уражені листки і пагони потрібно видалити, а рослина обробити «Купрозаном» або 1% розчином бордоської рідини.
4. Бруньковий кліщ. Про появу цього шкідника свідчать роздуті бруньки на гілках, які поступово руйнуються, оголюючи пошкоджені молоді листки. Надалі уражені нирки відмирають, а листя рослини змінюють колір і деформуються, що призводить до значного зниження кількості ягід. Для боротьби з шкідником потрібно видалити пошкоджені гілки куща, а потім обприскати смородину спеціальними препаратами (наприклад, «Тедионом»).
5. Плодовий пильщик. Личинки цієї комахи завдають шкоди плодам, проникаючи в їх м'якоть з метою поїдання насіння. При цьому ягоди збільшуються в розмірах, а їх поверхня стає ребристою. Пошкоджені пилильщиком плоди не підлягають використанню і обсипаються. Щоб зупинити поширення шкідника, уражені ягоди зривають і знищують, а кущ обробляють «Хлорофосом».
6. Стеклянница. Це комаха відкладає яйця в мікроскопічних тріщинах на поверхні кори куща, а з'явилися личинки харчуються деревиною втечі. Помітити стеклянницу відразу практично неможливо, а уражені гілки через 1-2 роки починають засихати і гинуть. При виявленні ознак появи цього шкідника потрібно вирізати і знищити всі сухі гілки, а потім обробити смородину інсектицидами (наприклад, «Іскрою»).

Щоб запобігти появі перерахованих хвороб і шкідників, рекомендується здійснювати такі заходи профілактики:

• регулярно проводити прополку бур'янів і розпушування ґрунту;
• дотримуватися графіка поливу;
• щорічно виконувати обрізку пагонів, усуваючи надмірну загущенность;
• дотримуватися рекомендовану схему посадки рослин;
• здійснювати осінню перекопування грунту навколо кущів;
• використовувати якісний і здоровий посадковий матеріал;
• дотримуватись графіку внесення добрив.

Збирання врожаю і його зберігання

Плоди на кущі дозрівають майже одночасно, тому збирати врожай можна за один прийом. Ягоди зривають з куща тільки після того, як вони повністю дозріли і придбали характерний чорний колір.

Основні правила збору врожаю смородини Лама перераховані нижче:

• за 2-3 тижні до планового збору врожаю потрібно припинити поливи і підживлення, щоб плоди стали солодкими;
• зривати плоди рекомендується вранці або ввечері в суху погоду — нагодовані вологою ягоди погано зберігаються і швидко втрачають привабливий зовнішній вигляд;
• щоб зберегти гарну форму ягід, їх рекомендується знімати з куща поштучно, а не цілої гроном;
• зібраний урожай складають у невеликий плоский лоток шаром 3-4 см, щоб плоди не пом'ялися під власною вагою;
• для зберігання і транспортування вибирають тільки цілі плоди, що мають правильну круглу форму;
• у свіжому вигляді ягоди можна зберігати в холодильнику протягом 2-3 днів.

Плоди сорту Лама використовують для приготування компотів і варення, а також перетирають з цукром і заморожують у морозильній камері.

Самостійно вирощувати чорну смородину сорту Лама на своїй ділянці зможе навіть початківець садівник. Для того щоб кущі щорічно приносили щедрий врожай ягід, а також не страждали від навали хвороб і шкідників, рекомендується виконувати прості рекомендації, наведені в цій статті.