Вирощуючи на своїй ділянці смородину, кожен городник намагається вибрати найбільш урожайний сорт з мінімальними вимогами до догляду. Одним з хороших прикладів такої рослини є сорт Вернісаж, який також має чимало інших переваг. Чим саме примітна культура і як досягти максимальної продуктивності від вирощуваних кущів — читайте в цій статті.
Походження сорту
Вернісаж — результат схрещування популярних порічкових сортів Тритон і Клусоновская, отриманий Копань К. М. і Копань В. П. в Інституті садівництва УААН (1985 рік). У Державний реєстр сортів рослин нова різновид була внесена в 2003 році та рекомендовано до вирощування в степовій, лісостеповій та зоні полісся.
Ботанічний опис
Сорт смородини Вернісаж представлений високорослими, розлогими кущами, з гнучкими пагонами середньої товщини. Темно-зелені листові пластини — великі, з зубчастими краями. У період плодоношення на кущах з'являються досить масивні округлі ягоди, вагою до двох грамів кожна.
Під їх щільною шкіркою знаходиться така ж щільна фіолетово-чорна м'якоть з помірним смородиновим ароматом. Завдяки цьому, при зборі плодів можливе як ручне, так і механічне прибирання врожаю з подальшим транспортуванням на далекі відстані.
Характеристика
Крім зовнішнього вигляду культурної рослини, не менш важливими будуть і інші його характеристики: посухостійкість, врожайність, період плодоношення і смакові якості зібраних плодів, про що обов'язково варто дізнатися перед висадкою саджанців на ділянці.
Посухостійкість, морозостійкість
Смородина Вернісаж може успішно вирощуватися практично в будь-яких кліматичних регіонах України, Білорусії і Росії, оскільки і ягоди, і пагони кущів відмінно витримують тривалі періоди посухи в літній час, а також заморозки в холодний період.
Врожайність і плодоношення
При дотриманні всіх агротехнічних вимог до вирощування зазначеної смородини можна сподіватися на досить високу врожайність дорослих кущів: близько 3,5–5 кг з однієї рослини або 211 ц/га.
Перші ягоди починають дозрівати вже в середині липня, але конкретні терміни масового збору більше залежать від регіону вирощування та погодних умов. Виходячи з цих особливостей нерідко доводиться збирати плоди вже на початку липня або в перших числах серпня.
Розмір ягоди, смакові якості
Враховуючи вагу одновимірних плодів сорту Вернісаж можна сказати, що вони відносяться до среднекрупным різновидів, зібраними в кисті по 8-10 штук. Всі вони дуже ароматні, солодко-кислі на смак.
В замороженому вигляді не розтріскуються і надовго зберігають свою форму. Придатні для приготування желе, варення і будь-яких інших видів консервації.
Переваги і недоліки
- Кущі і ягоди смородини Вернісаж мають чимало позитивних характеристик і в першу чергу це:
- одночасне дозрівання плодів;
- сухий відрив ягід від плодоніжок;
- тривале знаходження не кущі, причому навіть у перезревшем стані;
- відмінна транспортабельність;
- високі товарні якості смородини;
- порівняльна простота догляду за насадженнями;
- високі показники врожайності;
- хороша стійкість до борошнистої роси, антракнозу, почковому кліщеві, стовпчастої іржі і листової галиці;
- гарна морозо - та посухостійкість.
Що стосується недоліків вирощування сорту, то вони практично відсутні, хіба що плоди рослини більше підходять для переробки, а не для вживання в свіжому вигляді, хоча на цю особливість практично ніхто не звертає уваги.
Смородина червона Наталі — основні характеристики сорту 
Біла смородина Беляна — основні характеристики Особливості посадки
Правильне виконання підготовчих і посадочних заходів — запорука подальшого продуктивного вирощування смородинового саджанця, тому при культивуванні сорти Вернісаж варто враховувати його вимоги до конкретних термінів посадки, умов вирощування на ділянці і підготовки самого садивного матеріалу.
Терміни
Для центральних регіонів і південних областей Росії, України, Білорусії, а також сусідніх держав оптимальним рішенням буде осіння посадка порічкових кущів, яка виконується в середині жовтня.
Весняне проведення процедури рекомендується тільки в північних регіонах і обов'язково до появи бруньок на саджанцях. В останньому випадку важливо передбачити появу зворотних заморозків і надмірно активний ріст куща, інакше формуються бруньки можуть постраждати від низьких температур.
Умови
Смородина — теплолюбна рослина, не терпить надлишку вологи в місці вирощування, тому при осінній посадці варто підбирати тільки сухі і добре прогріваються ділянки, яким не страшні ранні заморозки. Варто звернути увагу і на кількість вільного простору для розміщення рослин.
Враховуючи середні розміри кущів сорту Вернісаж між ними можна залишити 0,5 м, а між рядами — 1,5 м, чого буде цілком достатньо для комфортного обслуговування. Грунт у обраному місці слід удобрити і, при необхідності, знизити рівень його кислотності.
Вибір відповідного місця
Обрана для смородини територія обов'язково повинна висвітлюватися сонцем, так як навіть в легкій півтіні врожайність культури значно знизиться.
Добре, якщо з північної сторони ділянка буде закритий від холодного вітру будівлями або іншими, більш високими рослинами, правда при цьому огородження не повинно перешкоджати регулярного провітрювання кущів.
В іншому випадку, що залишилася після дощу або поливів волога може привести до загнивання окремих частин рослини. Не менш важливий і склад грунту. Як і багато інші сорти смородини, Вернісаж воліє среднекислые ділянки, з показниками рН 6-6,5.
Якщо результати аналізу грунту покажуть значення вище, доведеться вапнувати територію, вносячи на 1 м2 близько 300-500 г вапна. При висадці в піщану або глинистий грунт, культурі обов'язково знадобляться мінеральні добрива.
Відбір і підготовка саджанців
Не кожен з представлених в магазині саджанців сорту Вернісаж буде гідним варіантом для висадки на присадибній ділянці.
Тому, якщо вам потрібен тільки якісний і повністю здоровий примірник, краще відправитися за ним в спеціалізовані магазини або приватні розплідники, які зможуть підтвердити це документально.
Правда і в цьому випадку не варто втрачати пильності — при першій же можливості уважно огляньте запропоноване молоде рослина.
Основними характеристиками максимально підходящого саджанця будуть наступні:
- міцні і пружні пагони надземної частини, зі світлими тканинами на зрізі (темне забарвлення або чорні плями вказують на можливе уражені стеклянницей, що в подальшому загрожує поширенням проблеми по всій ділянці);
- добре розвинена коренева система, з пружними та среднедлинными (близько 40-50 см) корінцями без найменших ознак механічних пошкоджень або ураження хворобами (кореневище може складатися з пари основних коренів і великої кількості придаткових);
- максимально рівна кора на стовбурової частини рослини, можливо зі світло-зеленим забарвленням на внутрішній стороні (буде помітно, якщо відщипнути шматочок);
- наявність або відсутність листя: якщо ви купуєте молоде рослина восени, то на ньому може не виявитися листових пластин, що цілком допустимо, враховуючи, що перед посадкою їх і так видаляють.
Перед безпосередньою висадкою на ділянці необхідно ще раз уважно оглянути кореневище саджанця і при необхідності зрізати підсушені, підгнилі та зламані корінці. Залишилися відростки корисно на час помістити в глиняну бовтанку (достатньо 1-2 годин).
Алгоритм посадки
Виконання самих посадочних дій не займе у вас багато часу, головне дотримуватися загального плану:
- Для початку підготуйте посадочну лунку, викопавши у обраному місці яму, підходящу для кореневої системи відібраного саджанця (в ідеалі вона повинна перевершувати її розміри в два рази).
- На дно лунки укладіть десятисантиметровий дренажний шар з битої цегли або керамзиту, а поверх нього засипте поживну суміш, приготовану з вилученого раніше грунту, 0,5 відра перегною, 50 г хлористого калію і 100 г суперфосфату (повинен утворитися невеликий горбок).
- Акуратно додайте на поверхні пагорба підготовлений саджанець і розправте всі коріння, щоб не було поплутаних або загнувшихся місць. По завершенні посадочних заходів, коренева шийка повинна опинитися в ґрунті приблизно на 5 см, що дозволить рослині сформувати додаткові корінці. Сам саджанець краще розміщувати не строго вертикально, а під невеликим ухилом.
- Засипте лунку з кореневищем залишилися субстратом, намагаючись не залишати завоздушенных місць між окремими корінням.
- Ущільніть грунт і сформуйте пристовбурне коло (може обмежуватися невеликим валиком з землі).
- Полийте смородину і при необхідності замульчуйте невеликим шаром торфу або тирси. Це допоможе зберегти вологість субстрату і захистить насадження від великої кількості бур'янистих рослин.
На цьому посадку можна вважати завершеною, а для отримання рясного врожаю порічкових плодів залишається організувати належний догляд за молодими кущами.
Що можна садити поруч
В ідеалі смородинові насадження розміщують віддалено від інших культур, але якщо місця на ділянці не так багато, тоді важливо уникати небажаного сусідства.
Оскільки сорт Вернісаж відноситься до чорної різновиди, то його варто висаджувати поруч з:
- жимолостю (має багато загальних характеристик: високий вміст вітаміну С в плодах, підвищена морозостійкість, низька вимогливість до догляду);
- йоштой (гібрид агрусу і смородини чудово уживається не тільки з батьківськими культурами, але і практично з усіма іншими рослинами на ділянці, що пояснюється його високою стійкістю до самим різним недугам);
- лохиною (як і смородина, віддає перевагу кислі грунти);
- полуницею або суницею (єдиною незручністю в цьому випадку буде збір ягід чагарнику, але самі культури не доставляють проблем один одного);
- часником і цибулею (це найкращі сусіди для чагарникового Вернісажу, адже багато шкідники не зазнають різкого аромату цих культур і намагаються уникати місць їх вирощування).
Щоб не помилитися у виборі сусідів для чорної смородини варто слідувати загальним правилам близькою посадки різних культур:
- уникайте близького сусідства культур одного виду, так як у них однакова потреба в добривах і вологи (можуть обмежувати одне одного у їх споживанні);
- не висаджуйте поруч високі і дуже низькі культури, щоб останнім завжди було достатньо сонячного світла (в крайньому випадку така посадка можлива, але тільки за умови розміщення великого саджанця з одного північної сторони);
- не садіть смородину поруч з швидко разрастающимися рослинами, особливо, якщо вони схильні до підземного розростання кореневища (це перешкоджає повноцінному росту більш слабкої культури).
Догляд
Догляд за смородиновыми кущами передбачає виконання стандартних заходів: своєчасного поливу, підживлення та обрізки чагарників.
Крім того, окремої уваги заслуговують розпушування грунту, видалення бур'янів і профілактична обробка рослин від хвороб і шкідників, особливо, якщо з ними вже доводилося стикатися на обраній для посадок території.
Зрозуміло, кожна дія має свої особливості для будь вирощуваної культури, про які варто знати і при культивуванні сорти Вернісаж.
Полив. Навесні і восени волога не так важлива для посухостійкою смородини, тому спеціально її поливають тільки при формуванні бутонів і лише в тих випадках, коли природних опадів недостатньо.
Її викопують на відстані 20-25 см від стовбурової частини, з можливим збільшенням відстані при розростанні крони куща. Для оптимального зволоження ґрунту під смородиною, рідина повинна проходити на глибину 35-45 см, тому в організовану канавку виливають не менше двох відер води за один полив.
Використовувана рідина не повинна бути холодною, інакше коренева система смородини постраждає від переохолодження. У період дозрівання ягід рослина особливо сильно потребує вологи, із-за чого в цей час рекомендується поливати кущі 2 рази в тиждень.
Добрива під смородину починають вносити тільки на третій рік вирощування культури, щоправда, лише в тому випадку, якщо при посадці в лунку було закладено достатню кількість живильної суміші.
У весняний час більш актуальними будуть добрива з високим вмістом азоту (наприклад, перегній або аміачна селітра), а в період цвітіння можна застосовувати фосфорно-калійні суміші. Після збору врожаю рослини підгодовують комплексними мінеральними препаратами з високим вмістом калію.
Не менш важливою процедурою при вирощуванні сорту Вернісаж буде своєчасна обрізка пагонів на кущах. Цю дію можна виконувати як навесні, так і восени.
У першому випадку процедура передбачає санітарний видалення зламаних, пошкоджених і підмерзлих пагонів, а у другому — основною метою всіх заходів буде формування куща і подальше підвищення врожайності рослини. Для цього вирізують п'яти - і шестирічні пагони, які вже відплодоносили і тепер тільки обтяжують кущ.
У весняний час особливістю обрізки чорної смородини, до якої відноситься і описаний сорт Вернісаж, є прищіпка молодих пагонів, що відмінно стимулює розвиток кущових форм рослин.
Підготовка до зими
Враховуючи добру зимостійкість сорту Вернісаж, при вирощуванні культури в середній смузі укриття втечам не потрібно досить буде виконання стандартних дій:
- очищення грунту в приствольной зоні, з видаленням старого шару мульчі, опалого листя та інших рослинних залишків, які можуть стати джерелом вірусних недуг або поширення шкідників (листя можна спалити або відправити в компостну купу, організовану подалі від інших ягідних культур);
- профілактичної обробки грунту одним з таких препаратів (мідним купоросом, 0,3% розчином хлороокису міді, марганцю, однопроцентного розчину бордоської суміші);
- профілактичного обприскування кущів розчином сечовини, який допоможе усунути більшість бактерій і грибів (100 г речовини розчиняють у 10 л води);
- добрива грунту мінеральними речовинами, переважно фосфором і калієм (наприклад, суперфосфатом і сірчанокислим калієм);
- перекопування грунту садовими вилами, щоб вийшли великі глиби ґрунту (виконання цієї процедури можна поєднати з добривом субстрату органікою, але в будь-якому випадку головне не пошкодити коріння рослини);
- мульчування грунту шаром свіжої мульчі (компосту, соняшникового лушпиння, прілих тирси або листя неплодовых культур, але обов'язково повністю здорових, без яєць шкідників або хвороботворних мікроорганізмів);
- організації снігового покриття після випадання снігу (сніговий шар повинен покривати сам ягідний кущ і зону навколо нього).
Якщо рослини ростуть у регіонах з малосніжними зимами і суттєвими зниженнями температурних значень в холодну пору року, роль утеплювального покриття може виконати штучний матеріал начебто агроволокна або спанбонду, а також гілки хвойних дерев.
Відео: підготовка кущів чорної смородини на зиму
Способи розмноження
Чорну смородину Вернісаж можна розмножувати кількома способами, найбільш трудомісткий з яких — насіннєвий. Він відмінно підходить для виконання селекційних експериментів, але ось для розведення культури на ділянці краще використовувати спосіб живцювання, як найлегший.
Зрізані в літній період живці вирощують в теплиці, для початку залишаючи їх у воді на кілька діб (повинні утворитися корінці), а потім пересаджуючи в пластикові контейнери з садової грунтом.
При щоденному зволоження субстрату вже через тиждень він може перетворитися на таку собі грунтову бовтанку, після чого інтенсивність зволоження ґрунту знижують, а в кінці літа живці пересаджують на постійне місце вирощування.
Альтернативним варіантом вегетативного розмноження буде вирощування здерев'янілих живців, зрізанням яких займаються восени. Посадковий матеріал нарізають з плодоносних гілок куща в осінній період, причому так, щоб отриманий відрізок досягав довжини 15-20 см.
Місця зрізів на обох частинах необхідно замастити садовим варом, а потім загорнути його в поліетиленовий пакет і прикопати в грунт до весни. З приходом тепла живці висаджують на грядці, розміщуючи під легким нахилом (відстань між сусідніми рослинами повинна становити не менш 15 см).
На завершення садивного заходи грядку можна замульчувати перегноєм і накрити плівкою, періодично поливаючи протягом усього літа. На початку або середині осені підріс і зміцнілий живець можна висадити на постійне місце зростання смородини.
Непоганими способами розмноження сорту Вернісаж буде ділення куща і отримання нової рослини з допомогою відводок.
У першому випадку дорослий кущ поділяють на кілька частин з допомогою пилки або секатора, виконуючи дії так, щоб у кожного шматка рослини виявилася власна, добре розвинута коренева система. У подальшому отримані частині потрібно висадити на ділянці звичайним способом.
Розмноження відводками — більш клопітка заняття, найчастіше з використанням горизонтально зростаючих пагонів (бажано дворічних, з хорошими приростами). Від садівника потрібно акуратно пригнути до землі вибрану гілку і прикопати її грунтом, для початку зафіксувавши на поверхні металевої скріпкою або іншим відповідним виробом.
У процесі росту нових пагонів доведеться додатково підсипати грунт, злегка ущільнюючи його. З приходом осені, з'явилися однорічні відводки потрібно викопати разом з маточними кущами, а потім відсадити на дорощування на спеціально підготовлену ділянку.
Відсаджувати відокремлені частини маточного куща потрібно тільки після формування добре розвинутої кореневої системи на відібраному втечу або частини куща. До цього моменту не варто турбувати рослина.
Який саме спосіб розмноження сорту Вернісаж вибрати — кожен садівник вирішує самостійно, але при відсутності донорського куща найпростіше придбати готовий, підросла саджанець.
Потрібні кущу запилювачі
Рослини сорту Вернісаж не потребують обов'язкової висадці поруч з ними запилювачів, оскільки сорт є самоплідних. Це означає, що навіть при відсутності на ділянці інший смородини можна сподіватися на стабільний врожай ягід, але якщо ви хочете якось урізноманітнити свої посадки, тоді можна висадити рослини сорту Білоруська солодка, Спадкоємиця, Чарівниця і Катюша, які відмінно «уживаються» на одній території.
Хвороби і шкідники
Сорт смородини Вернісаж характеризується високою стійкістю до борошнистої роси, антракнозу, стовпчастої іржі і почковому кліщеві, тому при його вирощуванні у садівників рідко виникають проблеми подібного характеру.
Однак, на територіях, де в минулому зустрічалися ці недуги, варто проводити регулярні профілактичні заходи, які полягають у своєчасному видаленні рослинних залишків з-під кущів і профілактичному обприскуванні інсектицидними препаратами широкого спектру дії (наприклад, «Карбофосом») або звичайними розчинами одновідсоткової бордоської суміші або мідного купоросу.
Подібні обробки виконуються ранньою весною, до пробудження бруньок на кущах. З народних способів попередження і усунення хвороб і шкідників часто використовують мильно-содовий або мильно-зольний розчини, які на якийсь час залишаються на поверхні пагонів і листових пластин, попереджаючи активність комах і розвиток хвороб.
У будь-якому випадку, обприскування якимись препаратами повинно виконуватися тільки в суху і ясну погоду, за кілька днів до дощу.
Збирання врожаю і його зберігання
Процес збору врожаю смородини Вернісаж мало чим відрізняється від прибиральних заходів при вирощуванні будь-якого іншого сорти цієї культури, хіба що завдяки щільній шкірці ягід їх можна зривати не тільки вручну, але і за допомогою машинної. Зірвані плоди поміщають в невисокі дерев'яні або пластикові ящики з отворами для фільтрації і залишають у прохолодному приміщенні (можна в погребі).
Лежкість плодів даної смородини — середня, а це означає, що максимум через 4-5 днів вам доведеться вирішувати, що робити з урожаєм в подальшому: заморожувати або пустити на консервацію. При вирощуванні в промислових масштабах цього часу буде цілком достатньо для транспортування до місця збуту.
В цілому, сорт смородини Вернісаж — непоганий варіант для висадки на дачних ділянках, причому практично в будь-якому регіоні Росії і України. При сильному зниження температурних показників в зимовий час молоді рослини потребують в невеликому укритті, але в іншому проблем з вирощуванням культури бути не повинно.
