Особливості посадки і подальшого догляду за полуницею Мармеладу

Додати в обране

Facebook Telegram

1 лайк

Полуниця (садова суниця) по праву займає гідне місце на присадибній ділянці. Вона не тільки радує вишукано смачними ягодами, але і своїм килимовим цвітінням надає оточуючого простору неповторний шарм. Але виростити і отримати хороший урожай культури не зовсім легко: потрібно певний досвід і знання по догляду за рослиною. До того ж завжди виникає риторичне запитання з приводу того, який сорт краще вибрати для посадок, смакова гамма ягоди була на висоті, стабільна врожайність, а рослина невибаглива при вирощуванні. Саме таким параметрам і відповідає сорт полуниці Мармеладу.

Ботанічний опис і характеристика сорту

Мармеладу — італійський сорт полуничної ягоди, середньо-раннього терміну дозрівання. Ремонтантність умовна: зазвичай плодоношення відбувається один раз за сезон (перша половина червня місяця), але при сприятливих погодних умовах і правильному догляді можлива друга хвиля врожаю в кінці літа або на початку осені. Культура має свої біологічні особливості, які наведені нижче.

Куща

Рослина формує гарний і міцний кущ, який наділений такими характеристиками:

• надземна частина — потужна і розлога, висотою до 40 см;
• листя середнього розміру, темно-зелені, трійчасті, складної форми, на довгих (до 10 см) стеблинках, підняті над землею;
• квіти — білі, великі, багатопелюсткові;
• квітконоси міцні, високі, не схильні до вилягання.

Дегустаційна оцінка смакових якостей ягід — 4,2 бала (з 5).

Плодів

Перші ягоди відрізняються найбільшими розмірами і можуть мати нестандартну форму: гребневидную, складчасту, з плескатої вершиною. Полуниця основного збору однакова за зовнішнім виглядом і володіє своїми специфічними ознаками:

• маса — великі, 25-40 р;
• форма — правильна конусоподібна, з трохи приплюснутим кінцем, найбільші ягоди часто мають гребневидную форму;
• колір — яскраво-червоний, глянсовий;
• м'якоть — щільна, соковита, ароматна, рожево-червоного відтінку;
• смак — солодкий, десертний.

Запилювачі сорти

Квіти полуниці є двостатевими і можуть запилюватися у відкритому грунті за допомогою вітру та комах, які доставляють пилок рослини. Але все ж для того, щоб врожай був щедріше, а плоди більш вирівняними і якісними рекомендують не обмежуватися посадкою одного сорту полуниці. Бажано, щоб по сусідству виростали 2-4 інших сорти суниці. Це сприяє створенню кращих умов для хорошого зав'язування плодів.

Врожайність і транспортабельність

Сорт займає серед своїх побратимів одне з лідируючих місць по кількості зібраного продукту з одиниці площі. Важливо відзначити, що пік врожайності припадає на другий і третій рік, далі йде зниження продуктивності культури. З одного куща рослини можна отримати від 0,7 кг до 1 кг солодкого продукту, а в комерційному садівництві — 14-17 т/га. Багато залежить від застосовуваної технології вирощування та погодних умов. Ефективні результати Мармеладу показує при культивації в закритому ґрунті, коли для неї створюються оптимальні умови росту.

Транспортабельність полуниці хороша. У стадії технічної стиглості досить легко переносить транспортування навіть на великі відстані, не втрачаючи при цьому красивого, товарного вигляду і прекрасних смакових якостей.

Читайте також на цю тему:Дивитись все

Особливості посадки полуниці Купчиха і догляду за нею

1

47

Особливості посадки полуниці Купчиха і догляду за нею

Характеристика та особливості вирощування полуниці сорту Максим

10

Характеристика та особливості вирощування полуниці сорту Максим

Морозостійкість, посухостійкість

Сорт не є морозостійким, так як призначений для вирощування в регіонах з теплим, м'яким кліматом. При наявності 20-30 см снігового покриву морози -30°С, їй не страшні, але при малосніжних холодних зимах можливо вимерзання кущів навіть при -15°С. Тому рослини потребують хорошому зимовому укритті. На територіях з суворими, холодними місцевими умовами Мармеладу рекомендується вирощувати в закритому грунті, застосовуючи теплиці і парники.

Противагу такому фактору, як низька морозостійкість, становить прекрасна адаптація культури в посушливий період. Ягідна рослина досить посухостійкий, спокійно переносить спеку і добре плодоносить.

Переваги і недоліки

Рослина виділяється серед інших видів полуниці наявністю великого запасу позитивних властивостей.

• Переваги Мармелади полягають в наступному:
• наявність прекрасних смакових якостей;
• великоплідність;
• висока врожайність;
• товарний, красивий, зовнішній вигляд продукту;
• висока стійкість до борошнистої роси, хлорозу, вертицильозу;
• хороші показники зберігання ягоди;
• універсальність застосування;
• стійкість і пластичність у посушливий період;
• відмінна транспортабельність.

• До недоліків Мармелади відносяться кілька пунктів:
• погана пристосованість до виростання в регіонах з суворим кліматом;
• не висока морозостійкість (потрібне укриття);
• часта зміна посадок (кожні 3 роки);
• не виносить густоти насаджень.

Відео: Полуниця Мармеладу

Підготовка до посадки

Агротехнічні маніпуляції з вирощування садової суниці не складні, але вимагають своєчасного виконання. В першу чергу необхідно належним чином підготувати місце для майбутньої плантації ягідних насаджень, розмітити схему посадки.

Кущі Мармелади досить об'ємні, що вимагають великого простору. При висадці рослин рядами, відстань міжрядь становить 50-80 см, а проміжок між кущами 30-40 см. На одному місці даний сорт росте 3 роки з великою віддачею врожаю, далі знижується продуктивність культури, потрібно її перенесення на іншу ділянку.

За 7-10 днів до передбачуваної висадки кущів, обраний ділянку перекопують і удобрюють сумішшю перегною і торфу (у пропорції 1:1) з розрахунку 1 відро субстрату на 1 м2. Перед посадкою розмічають схему насаджень, готують лунки (глибиною 20-25 см), додаючи туди трохи золи і рясно поливаючи водою.

Вибір кращих саджанців для посадки

Для отримання якісного садивного матеріалу суниці, залишають на кущі 2-3 випущені вуса, інші видаляють. Першими вкорінюються на пагонах найбільш ранні розетки, саме вони виростають самими міцними і повноцінними. Добірна полунична розсада повинна мати:

• здорову розвинену точку росту з 3-4 листками;
• добре розгалужену, сильну кореневу систему довжиною 8-10 див

Вибір відповідного місця на ділянці

При виборі території для вирощування культури потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

• ягідні ряди розміщувати на південно-заході садової ділянки, з гарним освітленням і захистом від вітру;
• для полуниці обирати легкий, пухкий, нейтрально-кислий грунт, у щільний, важкий грунт додають пісок і торф, в кислий — вапно;
• не можна садити полуницю на грядку, де раніше росли капуста, соняшник, баштанні та бобові рослини, картопля, цибуля, перець;
• уникати місць із близьким заляганням до поверхні грунтових вод;
• висаджувати кущі, в районах з вологим кліматом, на високі гряди.

Терміни посадки

Оптимальним періодом для висадки рослин є кінець літа — початок осені (з другої половини серпня по вересень місяць). Це залежить від кліматичних умов регіону вирощування. За осінній проміжок часу розсада досить добре вкорінюється і зростає, щоб благополучно пережити майбутню зиму.

В місцевостях з холодним суворим кліматом рекомендована висадка Мармелади навесні (квітень-травень місяці. У цьому випадку, до осені саджанці полуниці формують міцну, сильну кореневу структуру, тому весняна посадка вважається більш ефективною.

Покрокова інструкція посадки для початківців

Для тих, хто займається культивуванням ягідних рослин зовсім нещодавно, слід взяти на озброєння наступні рекомендації по висадці розсади Мармелади в грунт:

1. Роблять розмітку ділянки, позначаючи з допомогою нитки і кілочків, ряди. Відстань міжрядь має становити 50-80 див.
2. В лавах, з проміжком 30-40 см, викопують лунки глибиною 20-25 см або проводять борозни. Вносять в кожне поглиблення: жменя (2-3 ст. ложки) подрібненої деревної золи і близько 1 л води.
3. Притримуючи саджанець рукою і обережно розправляючи корені строго вниз (загнуті вгору корінці не приживаються і відмирають), розміщують рослина в підготовлене місце.
4. Присипають землею, трохи ущільнюючи грунт.
5. Поливають рясно водою висаджену розетку, роблячи це обережно, в кілька прийомів, стежачи за тим, щоб коріння куща не оголилися.
6. Мульчують посадкову окружність висадки органікою: тирсою, сіном, соломою, торфом та ін

не Можна допускати поглибленої посадки полуниці. Серцевина (точка росту) культури повинна знаходитися на рівні поверхні землі, інакше рослина буде погано рости, плодоносити і може взагалі загинути

Особливості сезонного догляду

Протягом вегетаційного періоду полуничні грядки вимагають своєчасної прополки, регулярного поливу, внесення добрив, проведення профілактичних робіт. Протягом сезону насадження прополюють 6-8 разів, в залежності від чистоти ґрунтового покриву. Ягідна культура, при заростанні ділянки бур'янами, дає дрібні і кислі ягоди, врожайність різко знижується.

Одночасно з цим проводяться роботи по видаленню зайвих вусів для посилення росту куща і рясного цвітіння (якщо не переслідується мета отримання посадкового матеріалу). Всі вуса зрізаються з допомогою продезінфікованих садових ножиць або секатора. Обривати непридатні пагони не можна — є ймовірність пошкодження серцевини і кореневої системи куща, рослина буде погано рости і може загинути. При густоти насаджень видаляються молоді розетки.

Відео: Як правильно доглядати за полуницею навесні, влітку і восени

Полив, розпушування

Культура має поверхневу кореневу систему, яка сягає вглиб грунту лише на 20-30 см, що не дозволяє рослині добувати воду з більш глибоких вологих шарів. Хоча Мармеладу та досить посухостійка, але недолік рідини негативно позначається на вегетації саджанців. Після танення снігового покриву грунт має хорошу насиченість вологою, тому потреби в поливах немає.

Із приходом весняного тепла волога випаровується досить швидко і виникає необхідність в поливі рослин, який проводять регулярно, у міру підсихання грунту, приблизно 1 раз в тиждень. Потреба рослин в зрошенні допоможе визначити візуальний огляд кущів у другій половині дня. Якщо листя полуниці мляві, їх краю загортаються всередину, то це видимий ознака пересихання грунту і причина екстреного поливу насаджень.

Правильний полив здійснюється:

• при сухій погоді, 1 раз в 5-7 днів;
• водою кімнатної температури;
• при витраті води на один кущ — близько 0,5–1 л;
• з глибиною вологості грунту після поливу — не менше 40 см;
• з дотриманням часу поливу — ранкові години (до сходу сонця) або вечірні (після заходу сонця);
• до цвітіння полуницю зрошують методом дощування;
• після появи бутонів і під час плодоношення рослини зволожують під корінь;
• посадковий матеріал поливають щодня протягом тижня, потім процедури скорочують до 1 разу на 3 дні;
• при прохолодній, вологій погоді поливи не виробляються;
• проведенням пізньої осені рясного предзимнего поливу (у вологій землі зимівля саджанців поліпшується).

Після зволоження рослин рекомендується проводити розпушування ґрунту, яке забезпечує кореневій системі кращий доступ повітря і вологи. Якщо на поверхні землі оголилися коріння старих кущів, то треба насипати на них землю, злегка ущільнити і змочити водою.

Знизити багаторазовість поливів і утримати вологість землі, обмежити ріст бур'янів допоможе мульчування грядок (шаром 3-5 см) подрібненої корою, сіном, торфом та ін З неорганічних матеріалів ефективно використання плівковою мульчі. Темне плівкове покриття на грядках дозволить в більшій мірі скоротити випаровування вологи на грядках, підтримати стабільний температурний режим.

Підживлення

З початку вегетації і до початку плодоношення полуницю потрібно підгодовувати, щоб дати рослинам силу зростання і можливість сформувати хороший урожай. Застосування органічних добрив, серед садівників вважається найбільш прийнятним варіантом, оскільки вони є екологічно чистим і безпечним продуктом. Але, як показує практика, розумно поєднувати їх або чергувати з мінеральними добривами.

Підживлення полуничних грядок відбувається поетапно, у визначені терміни:

1. Після чистки і обрізання кущів.
2. Перед цвітінням (період бутонізації).
3. Під час цвітіння і першого плодоношення.
4. В період росту ягід.
5. Після збору врожаю.

Перша підгодівля. Для динамічного росту надземної частини і зміцнення кореневої системи тільки пробуджених після зими рослин, використовують азотні біологічні добавки, наприклад такі розчини:

• 200 г пташиного посліду в 10 л води настоюють 24 години;
• 300 г коров'яку розбавляють в 10 л води, відстоюють 2 доби, додають 1 ст. ложка сульфату амонію;
• 25 г сечовини розчиняють у відрі води.

Внесення (полив) азотосодержащего добрива здійснюється безпосередньо під корінь куща з розрахунку 0,5 л на кожну рослину.

Друга підгодівля. З метою збільшення кількості квіткових зав'язей, зменшення утворення пустоцветов, застосовують такі види підгодівлі:

• чверть відра заповнюють гноєм (кінським, коров'ячим), води доливають доверху, наполягають 72 години, отриману субстанцію розбавляють водою в пропорції 1:4, здійснюють полив грядок — 10 л на 1 м2;
• у відрі води розводять 2 ст. ложки йоду, 5 г борної кислоти, 120 г подрібненої деревної золи, розмішують, вливають під саджанець 500 г рідини.

Третя підгодівля. Виконується із застосуванням комплексних мінеральних добрив, що містять калій, магній і фосфор — це дозволяє домогтися щедрого врожаю з великими, колоритними ягодами і забезпечити профілактику захворювань. До таких засобів належать:

• нітроамофоска: 1 десертна ложка речовини підсипається під кущ;
• 2 ст. ложки нитрофосфата, 1 ст. ложка сірчанокислого калію розчинити в 10 л води, норма поливу — 0,5 л на рослину;
• суперфосфат: вносять 30 г на 1 м2;
• сульфат калію: 10-15 г на 1 м2;
• комплексні склади: «Стимовіт», «Азофоска», «Кристаллон», «Агрікола», «Здоровань» та ін. (використання згідно інструкції по застосуванню).

Відео: Як правильно підживлювати полуницю

Четверта підживлення. Під час масового плодоношення, для отримання великоплідної продукції, проводяться підживлення кущів:

• розчином — 300 г коров'яку розбавляють в 10 л води, додають 200 г золи відстоюють 1 добу, потім в отриману суміш вносять 1 ст. ложку нітроамофоски: витрата — 1 л на рослину;
• гуміновими добривами: «Гуми-20 М», «Біогумус», «Лігногумат» та ін. (по інструкції).

П'ята підживлення. Для забезпечення освіти майбутніх квіткових бруньок у наступному сезоні, використовують речовини містять фосфор і калій:

• комплексне мінеральне добриво «Діамофоска»: 1 ст. ложка кошти на 1 м2;
• деревна зола: 5 склянок попелу на 1 м2.

Кожен садівник, враховуючи структуру ґрунту, використання складу добрив в осінній час, стан рослин після зимівлі, індивідуально визначає необхідність застосування різних видів підгодівлі для полуниці у весняний період.

Профілактична обробка

Беручи профілактичні заходи для захисту полуничних насаджень від різних недуг і паразитуючих комах, можна домогтися зменшення їх поширення на садовій ділянці і навіть в цілому позбутися від них. У цих цілях необхідно проводити наступні операції:

• виконувати правила сівозміни (не можна садити полуницю на грядку, де раніше росли капуста, соняшник, баштанні та бобові рослини, картопля, лук, перець);
• пересаджувати полуницю на нову ділянку через кожні 3-4 роки;
• дезінфікувати посадковий матеріал, сільськогосподарський інвентар;
• прибирати з грядок хворі, заражені рослини;
• своєчасно використовувати хімічні препарати та народні засоби для захисту рослин.

Підготовка до зими

Холодну пору року, коли сніговий покрив досягає 20-30 см, Мармеладу переносить добре, сильні морози їй не страшні. Але передбачити наскільки сніжною буде наступаюча зима — неможливо. Тому в цілях захисту рослин від вимерзання застосовують зимове укриття.

Перед застосуванням проводять мульчування грунту навколо рослини з допомогою торфу або перегною (1 відро кошти на 1 м2). Такий захід дозволяє не тільки провести підживлення кущів, але і виконати процедуру утеплення полуничних грядок. Важливо відзначити, що виконуючи дану роботу, потрібно уникати потрапляння субстрату на рослини.

Восени, після перших заморозків, ягідні плантації вкривають органікою — соломою, сіном, листям, тирсою та ін. Але слід пам'ятати про те, що при дуже вологому кліматі такі матеріали накопичують воду і полуниця під ними може загнивати. Чудовим укривним матеріалом для суниці служить хвоя або лапник. З штучних засобів найчастіше застосовується агроволокно (спанбонд), яке надійно захищає полуницю від екстремальних погодних чинників: сильні морози, відсутність снігу, сильних вітрів, утворення крижаної кірки після відлиги і т. п.

Боротьба з шкідниками і хворобами

Полуниця Мармеладу, на жаль, схильна багатьом видам хвороб (бура плямистість, сіра гниль та ін) і потерпає від навали шкідників (суничний кліщ, капустянка, довгоносик тощо). Причини, за якими виникають дані неблагополучні моменти, можуть бути різні: несприятливі погодні умови, не дотримання правил агротехніки вирощування культури, посадка зараженого садивного матеріалу, використання не продезинфицированного садового інвентарю і т. д.

Тому важливу роль грає дотримання основних правил по догляду за рослинами і прийняття своєчасних профілактичних заходів щодо захисту полуничних кущів від хвороб і шкідників.

При виявленні паразитуючих комах приймаються невідкладні заходи щодо їх усунення:

1. Капустянка. Злісний шкідник, що живе в землі і поїдає не лише рослини, але і ягоди. Ефективні в боротьбі з комахами інсектоакарициди — «Террадокс», «Вофатокс», «Медвецид», біопрепарат «Рембек».
2. Суничний, павутинний, прозорий кліщі. Поширені полуничні паразити, що харчуються соками листя. Застосовують «Фітоверм» (20 г препарату розводять у 10 л води) ранньою весною і під час цвітіння. На початку весни також використовують для профілактики «Карбофос» або «Фосфамід» (60 г речовини на 8 л води), за 10 днів до цвітіння- «Неорон».
3. Довгоносик. Небезпечні темно-сірі жучки, які здатні знищити весь ранній урожай культури. Для боротьби з ними рекомендовані засоби: «Конфідор», «Децис», «Карбофос». Обробку проводять за тиждень до цвітіння кущів. З народних методів використовують відвар цибулі, чистотілу, пижма. Не рекомендується висаджувати полуницю поруч з ділянкою малини так, як довгоносик є їх спільним шкідником.

Полуниця сприйнятлива до ряду інфекційних і вірусних захворювань:

1. Сіра гниль плодів (ботритис). Грибкове захворювання. Особливо проявляється в дощову погоду, у вигляді сірої плісняви на завязях і ягодах. Рекомендації: обприскування перед цвітінням біопрепаратом «Алирин», «Прогноз», «Циркон» (по інструкції), бордоською рідиною, настоєм попелу: 150 г субстрату на 10 л води.
2. Борошниста роса. Поява на листках і плодах білого нальоту, який утворюється внаслідок грибкового зараження. При перших ознаках хвороби застосовують препарат-біофунгіцид «Фітоспорін-М», згідно інструкції (один раз на 14-20 днів), «Топаз», розчин кальцинованої соди (50 г речовини на відро води).
3. Бура плямистість. Захворювання на листках у вигляді бурих плям, що викликається паразитуючими спорами грибка. При сильному зараженні гинуть вуса і плодоніжки. Врожайність знижується на 8-14%. Заходи боротьби: застосування фунгіцидів «Хорус», «Прогноз», «Ридоміл Голд», «Ордан», розчин марганцівки (5 г марганцю на 10-12 л води).

Збір і зберігання врожаю

Першими ягодами Мармелади можна поласувати вже на початку червня. Масовий збір солодкого десерту триває майже до кінця місяця, строки збирання врожаю залежать від регіону вирощування культури і погодних умов. Прибирання полуниці проводять в суху, теплу погоду, після того, як висохла роса. Якщо продукт призначений для реалізації, то його радять збирати при настанні технічної стиглості. У такому випадку товар краще переносить транспортування і довше зберігається.

Ягоди, призначені для зберігання, вибираються міцні, здорові, без наявності пошкоджень, вм'ятин та псування. Важливо звернути увагу на те, що ні на одній полуничку не повинно бути цвілі, так як грибкове захворювання швидко поширюється і може зіпсувати всю продукцію.

Тривалість зберігання полуниці в домашніх умовах різна:

• при кімнатній температурі — 12 годин;
• в прохолодному, добре провітрюваному приміщенні (до +10°С), не більше 24 годин;
• використовуючи холодильник з температурним режимом 0...+2°С — 5-7 днів (при +5°С і вище термін придатності продукту скорочується майже вдвічі);
• піддаючи заморожування — 1 рік;
• шляхом сушіння ягід — 6-9 місяців (до нового врожаю);
• застосовуючи способи консервації — різного виду заготовки чудово зберігаються до наступного сезону.

Вода сильно скорочує термін зберігання ягід. Виходячи з цього, полуницю не рекомендують попередньо мити перед зберіганням, а тільки протерти серветкою для вилучення зайвої вологи. Продукцію миють і ретельно просушують тільки при заморожуванню, сушці і консервації, а в інших випадках — безпосередньо перед вживанням в їжу.

Полуниця Мармеладу, при своєчасному і належному догляді, незважаючи на деякі свої недоліки, здатна здивувати набором чудових якостей багатьох садівників: любителів і професіоналів. Докладені зусилля, турбота і грамотна агротехніка вирощування сорту, неодмінно позначиться на результаті: Мармеладу порадує щедрим урожаєм ароматного, соковитого, солодкого і смачного десерту.