Злаки

Пшоно - це одна з корисних і поживних найдавніших культур. Колір крупи може бути різним: сірим, червоним, білим, однак, часто пшоно називають "золотою крупою" через його найпопулярніший жовтий відтінок. Вона має багато корисних для здоров'я ...

У багатьох регіонах Росії вирощують пшеницю у великих обсягах для внутрішньодержавного використання, а також для експорту. Вона представлена різними видами і сортами. Технології виробництва, що застосовуються російськими компаніями, дають змогу ...

Паростками пшениці, або "вітграсом", називають молоді зелені частини пагонів, які використовують як сировину для виготовлення продуктів здорового харчування (зазвичай вони представлені у вигляді соку або порошку). Отриманий продукт завжди містить у ...

Озима пшениця Багіра - сорт, отриманий шляхом селекції та багаторазового відбору. Опис культури та її характеристик допоможуть скласти уявлення про норми висіву, врожайність та особливості вирощування. Форма колосаПірамідальний, середньої ...

Зараз у супермаркетах і магазинах є в продажу пшениця булгур. Її можна знайти у відділі сипучих продуктів. Така крупа - часто використовуваний інгредієнт у багатьох традиційних стравах східної кухні. Про її властивості та характеристики, способи ...

Ячмінь - популярна сільськогосподарська рослина. Через низький рівень клейковини, його зерно практично не використовується для виготовлення хлібобулочної продукції, зате з нього отримують перлову і ячну крупу, а також активно застосовують у ...

Вирощування озимих культур дає можливість культивувати їх у регіонах із різними кліматичними умовами. Крім того, у таких сортів більш висока врожайність. На особливу увагу заслуговує озима пшениця Губернатор Дону, характеристика якої не залишає ...

Крупа з вівса має низку корисних властивостей і високу поживність. Її можна вводити в раціон людям різного віку. Оскільки каша, приготована з вівсяної крупи або пластівців, віддає організму калорії та енергію повільними темпами, то людина, яка її ...

Останніми роками дієтологи все частіше згадують про такий древній забутий злак, як полба. Про цю прародительку всіх сучасних сортів пшениці згадується ще в Біблії, а наші прадіди активно обробляли її аж до XX століття. Сьогодні все частіше можна ...

Пшеничне борошно часто використовують у приготуванні різних страв. Багатьох людей цікавить питання про різновиди цього борошна, а також про те, чим відрізняються сорти між собою, про його корисні властивості. Про все це ви дізнаєтеся зі статті.

Вівсяне толокно вважається однією з найкорисніших речовин, оскільки має підвищену поживну цінність. З його допомогою не тільки лікують різні хвороби, а й борються із зайвою вагою. У цій статті будуть розглянуті всі характеристики продукту і його ...

Якщо у вас є в розпорядженні земельна ділянка, можна вирощувати пшеницю для власного споживання або в комерційних цілях. Ця стаття розповість, що необхідно зробити, щоб виростити цей культурний злак у домашніх умовах. Які умови необхідні для ...