Як повідомляють провідні аналітики агропромислового комплексу провінції Саскачеван (Канада), в даний момент встановлено традиційний сезон, коли на світовому ринку істотно падають ціни на свинину канадського виробництва.
Ситуація пов'язана з тим, що на теренах Сполучених Штатів Америки зростають темпи забою сільськогосподарських тварин.
При цьому попит на свиняче м'ясо серед північноамериканських споживачів не так високий, як хотілося б виробникам. В результаті виручка представників свинарської галузі скорочується. Проте вже скоро, буквально через кілька місяців, вартість канадської свинини знову стане підніматися.
Не зайвим буде відзначити, що сьогодні на світовому ринку знижується попит на свиняче м'ясо. І як тільки показник популярності свинини серед покупців впаде до певної позначки, канадська свинина виступить з новими силами і за підвищеною ціною.
Примітно, що Китайська Народна Республіка все ще живе на власних запасах резервної свинини. Аналітики пророкують дефіцит свинини у світі наприкінці осені 2019 року.
