Новий сорт яблук з США має заціл підкорити світ. Він називається «Cosmic Crisp» і є продуктом Університету штату Вашингтон, результатом 20-річної роботи — і, передусім, докладно сконструйованим брендом. Було вкладено багато грошей у це «супер яблуко», а його винахідники впевнені, що швидко окупляться.
У Сполучених Штатах «Космічний Крісп» надходить у грудні. До його дебюту на ринку він став предметом обговорень в безлічі американських та міжнародних ЗМІ. Зокрема, про нього писали «Financial Times» та британський «Telegraph», який назвав його «маркетинговим проривом» з найбільш дорогою компанією такого роду в історії.
У штаті Вашингтон, де вирощується особливо багато яблук, нові сорти продаються все гірше і гірше.
Тому група вчених Університету штату Вашингтон (WSU) почала пошук нового сорту і виростила «Космічний Крісп» в період між 1997 і 2013 роками — щось середнє між сортами Honeycrisp та Enterprise. В 2017 р. були посаджені перші дерева.
Крім усіх можливих обіцянок, зроблених його маркетологами, яблуко, передусім, повинно залишатися свіжим набагато довше, ніж будь-який інший сорт. Воно повинно зберігатися протягом десяти-дванадцяти місяців без проблем за відповідних умов.
Крім того, ці плоди не повинні швидко темніти від ударів, як у інших сортів, а м’якоть буде затемнюватися повільніше.
- Новий сорт яблук в Італії вивели компанії Clementi Srl і Bio Meran для біологічного і біодинамічного виробництва і садівництва компанією Barolli в Австралії.
- Україні рекордний врожай яблук, завдяки якому валовий збір фруктів і ягід зріс одразу на дуже високий рівень.
- ПАТ «Сургутське», вирощуючи ягоди і фрукти на території Сергієвського і Кошкінського районів Самарської області, і Спасського району Пензенської області, збільшили виробництво яблук.
- Одна з найрізноманітніших колекцій садів у світі знаходиться в Новій Шотландії, де вирощується більше ніж 1 тис. сортів яблук.
- Влада Підмосков'я допоможе дачникам Московської області позбутися від зайвих яблук, подарувавши їм друге життя.
