Деякі спеціалісти попереджають, що вирощування авокадо, одного з найпопулярніших фруктів у світі, має настільки високу екологічну вартість, що може призвести до екологічного краху менше ніж через 50 років.
Серед основних впливів на навколишнє середовище, викликаних виробництвом цього фрукта, можна відзначити зменшення лісових площ з їх негативним впливом на гідрологічну систему, широке використання агрохімікатів, що спричиняють забруднення ґрунту і води, ерозію ґрунту, зменшення генетичного біорізноманіття, сприяння монокультурі та скорочення доступної їжі.
Алехандра Бланко Макіас, біолог і викладач з питань впливу на навколишнє середовище, пояснила, що розширення гаїв авокадо призвело до трансформації екосистем цього штату, втративши велику частину його біологічного різноманіття, таких як ліси.
Штат втратив приблизно 50% своєї природної рослинності, і більша частина цієї втрати відбувається через авокадо.
У світі існує понад 400 видів авокадо, що відрізняються за формою, кольором і смаком.
Для задоволення попиту, виробники авокадо, крім експлуатації лісових угідь, застосовують чрезмерне використання хімічних добрив для рослин, щоб оптимізувати їх врожайність і досягти якості експорту.
За словами дослідника Хосе Агустіна Відалеса Фернандеса, в зоні авокадо Мічоакан відбувається недобірче використання пестицидів: 450 тис. літрів інсектицидів, 900 тис. тонн фунгіцидів та 30 тис. тонн добрив щорічно, що, крім іншого, забруднює водопровідні шари.
За оцінками Центру досліджень у галузі географії навколишнього середовища (CIGA) Національного автономного університету Мексики (UNAM), 88% постійних виробників в Мічоакане створюють різноманітні проблеми забруднення, від регулярних до серйозних, пов'язаних з ерозією, вичерпанням водопровідних горизонтів та забрудненням від використання пестицидів.
- Раніше ми повідомляли про те, що авокадо без кісточки потрапили на полиці Великобританії.
- Читайте більше про те, як колумбійські вчені експериментують зі структурою авокадо.
- В'єтнам намірений продавати Сполученим Штатам авокадо.
- В Туреччині збільшують виробництво авокадо.
- Також читайте про те, як британці оголосили бойкот... авокадо.
- Нова Зеландія в шоці від масових крадіжок авокадо.