Американські федеральні посадовці назвали три види картоплі генетично сконструйованих для боротьби з патогеном, що викликав ірландський картопляний голод - безпечними для навколишнього середовища та безпечними для вживання.
Затвердження Агентства з охорони навколишнього середовища США та Управління по контролю за продуктами та лікарськими засобами США наприкінці минулого тижня дало компанії JR Simplot, заснованій в Айдахо, дозвіл на посадку картоплі цієї весни та продаж його восени.
Компанія заявила, що картопля містить лише гени картоплі, а стійкість до пізньої гнилі, хвороби, яка викликала ірландський картопляний голод, походить від аргентинського сорту картоплі, який, за природою справи, створив захист.
Три сорти — Рассет Бербанк, Рейнджер Рассет і Атлантик. Раніше вони були схвалені Міністерством сільського господарства США. Усі три сорти «мають той самий смак, текстуру та поживні властивості», що й звичайна картопля, сказав представник Simplot Дуг Коул.
Пізня гниль процвітає в умовах вологішого середовища, які призвели до ірландського картопляного голоду в 1840-х роках. Картопля була основним продуктом харчування, але на полях згнило все. Історичні записи свідчать про те, що близько мільйона людей померли від голоду та хвороб, а кількість іммігрувавших ірландців, можливо, сягнула декількох мільйонів.
Картопля в наш час вважається четвертою основною продовольчою культурою в світі після кукурудзи, рису та пшениці. Пізня гниль залишається основною проблемою для виробників картоплі, особливо в більш вологих регіонах. Фунгіциди використовуються протягом багатьох десятиліть для запобігання захворювання.
Генно-інженерна картопля скорочує використання фунгіцидів вдвоє.
- Ціни на ранню картоплю в Україні впали до найнижчого рівня за 3 роки.
- У індійській Бенгалії тривалим зливою знищено практично весь врожай картоплі.
- Раніше ми писали про те, що в Україні з'явилася закордонна молода картопля.
- Президент НФП Міннетт Баттерс ствердила, що Великобританія може стикнутися з нереальним дефіцитом картоплі.
