Амриканские федеральные чиновники назвали три вида картофеля генетически сконструированных для борьбы с патогеном, вызвавшим ирландский картофельный голод - безопасными для окружающей среды и безопасными для употребления.
Одобрение Агентства по охране окружающей среды США и Управления по контролю за продуктами и лекарствами США в конце прошлой недели даёт основанной в Айдахо компании JR Simplot разрешение на посадку картофеля этой весной и продажу его осенью.
Компания заявила, что картофель содержит только гены картофеля, и что устойчивость к поздней гнили, болезни, которая вызвала ирландский картофельный голод, происходит от аргентинского сорта картофеля, который, естественно, создал защиту.
Три сорта — Рассет Бербанк, Рейнджер Рассет и Атлантик. Ранее они были одобрены Министерством сельского хозяйства США. Все три сорта «имеют тот же вкус, текстуру и питательные качества», что и обычный картофель, сказал представитель Simplot Дуг Коул.
Поздняя гниль процветает в условиях более влажных условий, которые привели к ирландскому картофельному голоду в 1840-х годах. Картофель был основным продуктом питания, но в поле сгнило всё. Исторические записи говорят о том, что около миллиона человек умерли от голода и болезней, а число эмигрировавших ирландцев, возможно, достигло нескольких миллионов.
Картофель в наше время считается четвёртой основной продовольственной культурой в мире после кукурузы, риса и пшеницы. Поздняя гниль продолжает оставаться основной проблемой для производителей картофеля, особенно в более влажных регионах. Фунгициды использовались в течение многих десятилетий, чтобы предотвратить болезнь.
Генно-инженерный картофель сокращает использование фунгицида вдвое.
- Цены раннего картофеля в Украине упали до самого низкого уровня за 3 года.
- В индийской Бенгалии затяжным ливнем уничтожен почти весь урожай картофеля.
- Ранее мы писали о том, что в Украине появился зарубежный молодой картофель.
- Президент НФУ Миннетт Баттерс заявила, что Британия может столкнуться с нереальной нехваткой картофеля.
