Сектор тваринництва Австралії до 2030 року може втратити до 3,2 млрд. доларів, якщо не буде відповідати змінюється ставлення споживачів до добробуту тварин.
Про це повідомила менеджер по взаємодії з громадськістю державного австралійського органу Meat & Livestock Australia Жаклін Баптиста на зустрічі Федерації фермерів Вікторії, присвяченій пропаганді червоного м'яса і боротьбі зі зростаючим веганским рухом, що відбулася на цьому тижні у Дарнуме, штат Вікторія.
- Ірландські вівчарі протестують проти «дикого зниження цін»
- Зниження цін на баранину «знищує доходи вівчарів» Ірландії
- Овцеводческий сектор Великобританії готується до безмитного імпорту з Австралії та Нової Зеландії
- Світові ціни на молочні продукти показують стійке зростання
- Канадський молочний гігант придбав велику британську компанію з виробництва молочних продуктів
Баптіста розповіла понад 30 фермерам, які займаються вирощуванням м'яса, овець і молочних продуктів, що причиною прогнозованих до 2030 року 84 відсотків збитків у розмірі 3,8 млрд. доларів США, є непристосованість фермерів до мінливих відносин споживачів та безпосередньо пов'язані з проблемами добробуту тварин.
«Ми не можемо змінити те, що люди воліють їсти, воліють вони овочі або червоне м'ясо — це чийсь індивідуальний вибір, і ми повністю поважаємо це», — сказала Баптиста. Жаклін Баптиста закликала фермерів "говорити чесно, гордо і прозоро" про свій бізнес.
«У кожного є можливість поспілкуватися з споживачами і розповісти історію екологічно чистого і, в основному, сімейного тваринництва — принаймні, в Австралії налічується 100 000 виробників червоного м'яса», — сказала менеджер Meat & Livestock Australia і додала, що індустрія повинна знайти такий спосіб доставки свого червоного м'яса, «який хочуть люди».
