Світові ціни на молочні продукти показують стійке зростання


Світові ціни на молочні продукти показують стійке зростання

На останньому аукціоні Глобальної торгівлі молочними продуктами (GDT) ціни на молочні продукти зросли на 0,4%; на аукціонних торгах це вже 11-е підвищення поспіль.

Цифри піднімаються з грудня минулого року, після кількох місяців негативного попиту з безперервним зниженням цін з-за надлишку молока на ринку з середини літа 2018 року.

Казеїн сичужний, сухе знежирене молоко і зневоднений молочний жир — усе це піднялося в ціні на 3,1%, 2,8% і 1,4% відповідно. Тим не менше, ціна на сухе молоко знизилася на 10,3%, а на лактозу впала на 2,7%, на популярний англійський сир чеддер — на 2,4%, а на незбиране сухе молоко — на 0,5%. Масло в ціні залишилося без змін. Світові ціни на молочні продукти показують стійке зростання

Джеральд Куэйн з Ірландської асоціації виробників вершкового молока (ICMSA) заявив, що глобальні цифри показують відсутність приводів для розмов про «загибель і мороці» на ринках, оскільки GDT знаходиться на найвищому рівні з червня 2017 року.

GDT Events належить новозеландської Fonterra Co-operative Group Ltd, але працює незалежно від молочного гіганта. Аукціони проводяться два рази на місяць, а наступний запланований на 21 травня.

Світові ціни на молочні продукти показують стійке зростання

Кооператив Fonterra, яким володіють близько 10 500 фермерів, контролює майже третину світової торгівлі молочними продуктами.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі