Останні дані показують, що використання антибіотиків в німецькому свинарстві за останні чотири роки скоротилося на 41,9 відсотка.
Згідно зі звітом про стан використання антибіотиків у тваринництві за 2014-2018 роки, представленому 10 червня німецькою компанією QS Qualitäts und Sicherheit GmbH, що займається сертифікацією товарів і послуг, кількість антибіотиків, які використовуються у всіх видах, скоротилося на 253,2 тонни або на 35,7 відсотка.
- У свинарстві Великобританії вже третій рік поспіль відзначається скорочення використання антибіотиків
- Британські ветеринари за розширення можливостей фермерів по зниженню використання антибіотиків
- На птахофермах у Великобританії тоннами використовуються антибіотики
- В ЄС кардинально вирішують проблему антибіотиків у м'ясі і молоці
- Зберігається торгова напруженість між США і Китаєм опустила ф'ючерси на пісну свинину
За даними QS, обсяг використовуваних резервних антибіотиків, які використовуються тільки для стійких бактерій — також зменшився на 46,7 відсотка.
Вважається, що це зниження пов'язане з заходами, прийнятими власниками тварин, виробниками та ветеринарами для зниження стійкості до антибіотиків.
Кількість антибіотиків, які використовуються на фермах по розведенню свиней, також скоротилося на 41,9%.
Моніторинг використання антибіотиків компанією QS був введений в 2012 році з ініціативи бізнес-спільноти. Він охоплює більше 95% виробництва свинини та м'яса птиці у Німеччині.
Таким чином, виявлення та оцінка, що впливають на галузь, роблять використання антибіотиків у сільськогосподарському тваринництві прозорим і оцінюваним.