Перші кавуни в Україні почали збирати лише три тижні тому. За цей термін на найбільшому в Західній Україні оптовому ринку «Шувар» у Львові було продано майже 3 тис. тонн цієї соковитої ягоди.
«Кавуновий сезон трохи затримався в цьому році, але попит є задовільним. У спекотні дні на майданчику ринку справжній ажіотаж», — кажуть оператори ОРСП «Шувар».
Станом на середину липня кавун на «Шуварі» пропонується по 5,0-5,5 грн/кг, причому кожну тиждень ціни знижуються на 20-25%
У департаменті «Аналітика» ОРСП «Шувар» кажуть, що це тільки початок, найбільший обсяг арбузов очікується в серпні. Кавуновий сезон на «Шуварі» зазвичай триває з червня по жовтень включно, за цей термін на майданчику ринку продається 15,5-16 тис. тонн кавунів.
Раніше повідомлялося, що фермер з Херсонської області Ірина Євтух вирощує на своїх полях різнокольорові кавуни, які розкуповують тут же, прямо з землі. Батьки Ірини і її брат є селекціонерами.
Жінка продовжила їхню справу, вирощуючи виведені сорту на своїй ділянці. Крім кавунів, Ірина займається і різнокольоровими томатами. Коштують кольорові кавуни в два рази дорожче звичайних, але все одно користуються великим попитом у споживачів.
