При виборі цибулі-сіянки для посадки на власній присадибній ділянці багато городників почали віддавати перевагу сортам і гібридам голландської селекції, оскільки вони відрізняються високою витривалістю і невибагливістю, а, крім того, володіють чудовими смаковими характеристиками. Саме ці, а також багато інші переваги властиві, зокрема, гібриду Купидо F1, про який піде мова в даному огляді.
Опис сорту
Купідон, як відомо, в давньоримській міфології є богом любові, який вражає людей своїми чарівними стрілами. Мовою оригіналу ім'я цього божества — Cupido, саме їм голландські селекціонери компанії «Triumfus Onion Products» нагородили свій новий гібрид цибулі.
Відмінними властивостями цибулі Купидо F1 є:
Маса головки, г | 110-150 |
Колір лушпиння | Світло-коричневий, золотистий |
Структура шкірки | Тонка, проте форму тримає добре і не проявляє схильності до злущування |
Структура цибулини | Щільна, пружна |
Форма цибулини | Округла, злегка подовжена |
Колір м'якоті | Вершковий |
Середня довжина пера, см | 30 |
Коренева система | Досить потужна |
Смак | Середньо-гострий, дуже добре підходить для салатів, може використовуватися в дитячому харчуванні |
Гідності
- Як і всі зразки овочів голландської селекції, цибулю Купидо F1 має масу незаперечних переваг, серед яких окремо варто відзначити:
- високі якості насіннєвого матеріалу (відсутність необхідності проводити передпосівні підготовчі роботи з насінням);
- ультраранние терміни дозрівання;
- презентабельний зовнішній вигляд і щільна структура цибулини;
- дуже хороша лежкість (для ранніх овочів — велика рідкість);
- гарна транспортабельність;
- високий відсоток вызреваемости (93-99%);
- відмінні показники врожайності;
- чудові смакові характеристики;
- невибагливість, відсутність складнощів у вирощуванні;
- посухостійкість;
- можливість вирощування як у відкритому грунті, так і в теплицях;
- придатність і для озимої, і для весняної посадки;
- універсальне призначення плодів;
- відсутність схильності до стрілкування;
- стійкість до багатьох захворювань, високий імунітет проти шкідників.
Недоліки
Про недоліки голландського гібрида говорити складно. У деяких джерелах вказується, що Купидо F1 недостатньо стійкий до холодів, однак ця інформація не знаходить свого підтвердження у городників. Навпаки, гібрид прекрасно переносить озиму посадку, а навесні його намагаються висаджувати якомога раніше, що цілком характерно для сортів з коротким терміном дозрівання. Однак, при вирощуванні в регіонах, розташованих на північ від середньої смуги європейської частини Росії, цей гібрид, дійсно, потребує захисту від холодів. Іноді можна зустріти згадку про те, що різкі перепади весняних температур для рослини згубні. Укриття лука плівкою на початкових етапах росту Оцінюючи продуктивність Купидо F1, справедливо буде згадати про те, що, як і всі гетерозисные гібриди, перераховані вище достоїнства цей лук проявляє виключно в першому поколінні, тому самостійно заготовити посадковий матеріал із зібраних насіння цієї цибулі не вийде — такі рослини втрачають якості батьківської форми.
Гібриди завжди більш урожайні, ніж сортові форми, вони краще ростуть, швидше дозрівають, меншою мірою залежать від природних умов, мають більш високий імунітет, проте всі ці якості втрачаються вже у другому поколінні, поступово повертаючись до вихідного батьківського матеріалу. Для промислового виробництва цю особливість можна вважати недоліком, оскільки на придбання насіння або сіянки витрати фермер буде змушений нести кожен рік.
Характеристика та врожайність цибулі
З усієї лінійки сортів і гібридів цибулі, виведених в Нідерландах, Купидо F1 є найбільш раннім. Від моменту появи сходів до повного формування головки проходить в середньому від 75 до 82 днів. Врожайність гібрида досить висока: з 1 кв. м площі можна зібрати 4 і більше кілограмів цибулі. Оптимально підходить для вирощування в середній смузі європейської частини РФ, а також, у більш південних областях. Широко культивується на всій території України. Цінується за невибагливість, високу життєздатність і швидку пристосованість до різних кліматичних умов. Купидо F1 може використовуватися у всіх кулінарних напрямках, де тільки може бути ріпчасту цибулю. Його, завдяки м'якій і ненав'язливою гостроті, дуже зручно класти в салати, додавати в супи, основні страви, закуски та заготовки.
Вибір посадкового матеріалу
Виробник цибулі-сіянки Купидо F1 проводить ретельний відбір і перевірку своєї продукції, перш ніж приступати до її відправлення на ринок. В оригінальній упаковці по 0,5 кг такої цибулю завжди має однакові розміри головок — від 1,0 до 1,5 див.
Доказом високої якості садивного матеріалу є:
- абсолютна сухість (лушпиння повинна характерно шелестіти при контакті сіянки один з одним або між пальцями);
- щільність;
- золотисто-солом'яний колір;
- характерна подовжена форма з тонким «носиком»;
- відсутність будь-яких ознак гнилі, грибків (цвілі) або інших ушкоджень;
- приємний цибульний запах (не затхлий).
Умови для вирощування
Як і будь-ріпчасту цибулю, Купидо F1 є дворічним рослиною: протягом першого року з насіння вирощується сіянку, а вже з нього на наступних рік, виростає ріпка. Вирощувати гібрид можна як у відкритому грунті, так і теплицях. У догляді культура невибаглива, стійка до шкідників. Купидо F1 однаково добре підходить як для промислового виробництва, так і для вирощування на невеликому дачному ділянці для особистого споживання. Садити цибулю цього сорту можна восени, в цьому випадку, урожай можна буде отримати ще більш раннім.
Озиму посадку слід провести з таким розрахунком, щоб до настання заморозків рослина сформувала кореневу систему, але при цьому, не випустило перо, інакше цибулю замерзне. Оптимальний час для проведення роботи, в залежності від регіону, — з кінця жовтня до другої половини листопада (приблизно за 3 тижні до початку морозів). Запобігти проростання і підмерзання взимку допомагає більш глибока посадка — до 10 див. Крім того, грядку зверху потрібно накрити щільним шаром мульчі — соломи, торфу або іншої органіки. Незважаючи на відсутність схильності гібрида до стрілкування, така проблема може виникнути, якщо рослина перемерзає або піддається різким перепадам температур, тому весняну посадку слід проводити, коли грунт повністю прогрілася.
В іншому, умови для вирощування Купидо F1 стандартні:
Оптимальна температура, °С | +12...+16 |
Температура проростання насіння, °С | +4...+5 |
Морозостійкість зрілої цибулини, °С | -6...-7 |
Вимоги до освітлення | Світлолюбний |
Вимоги до родючості ґрунту | Високі |
Вимоги до поливу | Посухостійкий, в поливі потребує першої та другої третини вегетаційного періоду, не переносить застою води |
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Є три способи вирощування цибулі:
- через розсаду з насіння;
- через посів насіння у відкритий грунт;
- сіянкою.
Підготовка насіння до посадки
Традиційно, насіння будь-яких овочів перед посадкою необхідно підготувати. Ці заходи можуть включати в себе всі або кілька з таких етапів:
- перевірку на схожість;
- вимочування;
- знезараження;
- пророщування;
- стимуляція росту;
- барботирование;
- дражування.
Процес посадки насіння
Виростити розсаду цибулі можна у декількох видах ємностей:
- в одноразових стаканчиках;
- в ящиках чи контейнерах з невисокими бортами;
- в спеціальних касетах для розсади;
- у так званих «равликів» — спеціальних саморобних конструкціях, виготовлених з горщика і вставленої в нього спіраллю стрічки з прозорого і водонепроникного матеріалу, на яку попередньо викладені шар грунту і насіння майбутньої розсади.
Оскільки насіння у цибулі дуже дрібні, висаджувати їх в окремі стаканчики незручно і нераціонально, а ось на «равлика» як на один з самих зручних, з точки зору використання вільного місця і майбутньої пересадки, лайфхак, варто звернути особливу увагу.
Відео: висаджування насіння цибулі способом «равлик»
Якщо висадка розсади проводиться в контейнер (найбільш поширений спосіб), робиться це так:
- Контейнер заповнюють живильним грунтовою сумішшю приблизно на 2/3.
- Грунт рясно поливають теплою водою.
- Коли вода вбереться і трохи підсохне, в контейнері за допомогою дерев'яної палички для суші або іншого подібного інструменту, роблять неглибокі (до 1,5 см) борозенки з відстанню між рядами приблизно в 5 див.
- По всій довжині борозенок викладають насіння цибулі.
- Присипають борозенки землею і більше не поливають.
- Контейнер накривають плівкою і ставлять у тепле (+20...+22 ° С ) місце до появи сходів.
- Коли цибуля проросте, плівку прибирають.
Відео: посів на розсаду цибулі
Догляд за сходами
Догляд за сіянцями полягає, головним чином, у контролі за вологістю грунту, причому дуже активно поливати розсаду не варто — достатньо, щоб грунт просто не пересихав. Полив краще всього проводити за допомогою пульверизатора, щоб не заглибити сіянці і не пошкодити ніжні корінці. Після кожного поливу землю можна злегка розпушити, але робити це слід дуже обережно, зачіпаючи лише самий верхній шар грунту. Ніякі добрива на етапі вирощування розсади цибулі не потрібні, вони можуть обпалити коріння і погубити рослина. Перед висадкою розсади у відкритий грунт її важливо загартувати. Для цього, за 7-10 днів контейнери починають виносити на відкрите повітря, поступово збільшуючи час таких «вигулів». До моменту пересадки розсада повинна мати «досвід» перебування на холоді протягом доби.
Пересаджування розсади в грунт
Висадка розсади у відкритий грунт здійснюється після настання стійкого тепла, з тим, щоб поворотні заморозки не погубили молоді рослини. У південних регіонах, наприклад, в Україні, робити це можна в перших числах травня (хоча орієнтуватися, звичайно, слід на погодні умови), жителям середньої смуги варто почекати ще 2-3 тижні. Перед висадкою розсади, обрану грядку потрібно розчистити від бур'янів, інших органічних залишків і сміття, перекопати, розпушити і удобрити
Для цього можна використовувати компост, перегній або «Курник» (гранульований курячий послід), а також мінеральні добрива, наприклад, з розрахунку на 1 кв. м:
- перегній — 2-3 кг;
- калійну сіль — 15 г;
- аміачну селітру — 10-12 м;
- суперфосфат — 20-30 р.
Потім проводиться розмітка грядки. Рекомендована схема висадки Купидо F1 — 20 х 10 див По наміченій схемі слід викопати лунки глибиною до 5-6 см, на дно кожної вилити приблизно 0,5 л трохи підігрітої води (можна додати в неї препарат для стимуляції росту, наприклад, «Епін» або «Корневін») і обов'язково дочекатися, поки вода не вбереться.
У кожну лунку поміщають обережно витягнуте з контейнера або «равлики» разом із земляною грудкою рослина, підсипають з усіх боків потрібну кількість землі, ретельно утрамбовують, щоб усередині не залишилося повітряних камер, і, при бажанні, мульчують.
Відео: висадка розсади грунту у відкритий грунт
Правила вирощування з сіянки у відкритому грунті
Ще один спосіб вирощування гібрида Купидо F1 — вирощування сіянки. У цьому випадку посівний матеріал висаджується прямо у відкритий грунт і дає практично стовідсоткову схожість.
Вибір місця і підготовка ґрунту
Голландський гібрид може рости на будь-якому типі грунту. Принципово для культури лише те, щоб грунт був поживним і родючим (високий вміст гумусу), а також мав нейтральну або слаболужну реакцію (рівень рН в діапазоні 6,6–7,4). Краще, щоб ґрунт був досить рихлим і мав хорошу вологопроникність. До посадці сіянки грядка готується так само, як і для розсади. Місце для грядки обов'язково має бути відкритим і добре освітленим, проте мати надійний захист від сильних поривів вітру. Розраховуючи на хороший урожай цибулі, при виборі місця для посадки обов'язково враховувати стандартні правила сівозміни, оскільки деякі рослини є поганими попередниками для цієї культури, інші ж, навпаки, сприяють її інтенсивного розвитку.
Хороші попередники для лука | Погані попередники для лука |
сидерати | петрушка |
картоплю | кріп |
томати | перець солодкий |
перець чилі | пастернак |
баклажани | селера |
кабачки; | брокколі |
огірки | горох |
салат | квасоля |
капуста (білокачанна, кольрабі) | редис |
шпинат | ріпа |
редька |
Підготовка сіянки до посадки
Оскільки, як вже згадувалося, голландський виробник, піклуючись про свою репутацію, проводить ретельну калібрування сіянки перед продажем, городникові цю роботу проводити вже не потрібно. Подальша підготовка сіянки до посадки зазвичай включає наступні етапи:
- просушування;
- прогрівання (сіянка витримують протягом 7-15 днів в дуже теплому місці, з температурою +30...+35°С);
- знезараження;
- обробка стимуляторами росту.
Якісний цибулю-сіянку Купидо F1, придбаний в спеціалізованому магазині, у проведенні подібних заходів не потребує, більш того, вони йому категорично протипоказані. Якщо у городника присутні сумніви щодо того, як зберігався товар перед покупкою, можна трохи прогріти його до початку посадкових робіт, але не більше того.
Процес посадки сіянки в грунт
Схема посадки сіянки у відкритий грунт повністю відповідає висаджування розсади (20х10 см). Кожну цибулину необхідно заглибити в землю на 3-5 см. При засипанні сіянки землею, носики слід залишити на поверхні.
Відео: посадка цибулі-сіянки у відкритий грунт
Полив і підгодівля
Однією з відмінних особливостей гібриду Купидо F1 є його здатність розвивати потужну кореневу систему, здатну утримувати вологу і, таким чином, не боятися посухи. З іншого боку, культура, як і всі коренеплоди і цибулинні, дуже погано реагують на застій води в грунті. Тому поливати грядку потрібно нечасто, по мірі висихання верхнього шару грунту. В умовах помірно посушливого літа такі процедури можуть проводитися 1 раз в 2-3 тижні. Приблизно за 3-4 тижні до збирання врожаю полив слід припинити повністю, в цьому випадку смакові характеристики лука будуть набагато краще, а терміни його зберігання збільшаться.
Що стосується живлення, то вони ранньостиглої культурі потрібні лише в тому випадку, якщо грунт на грядці виснажена (при правильній агротехніці добрив, внесених перед посадкою, на 3-3,5 місяці вегетації гібриду цілком вистачить). Перед внесенням добрив, грядку обов'язково слід полити. За період вегетації можна провести до двох підживлень Купидо F1 за такою схемою:
Час внесення | Вид добрива і дозування на 1 кв. м |
Третя декада травня | аміачна селітра — 10-15 г |
Друга декада червня | калійна сіль — 10-15 г |
Розпушування грунту і прополка
Без регулярного і ретельного видалення бур'янів хороший урожай цибулі виростити неможливо. Боротися з бур'янистою травою простіше всього за допомогою розпушування, яке, крім того, забезпечить збереження вологи і нормальний повітрообмін в ґрунті. Для розпушування рекомендується використовувати спеціальний інструмент — ручну цапку-кішку, зубчики якій перед початком роботи повинні бути добре вичищені і продезінфіковані. Однак, щоб робота була ефективної, виконувати її потрібно постійно, не рідше одного разу в тиждень, не даючи з'являються бур'янам сформувати розгалужену кореневу систему. Оптимальна глибина розпушування повинна становити від 4 до 6 див. Позбавити себе від необхідності проведення постійних розпушувань і прополок може допомогти мульчування грунту.
Профілактика шкідників і хвороб
Як було сказано, Купидо F1 володіє відмінним імунітетом, і, при дотриманні правил агротехніки (насамперед це стосується режиму поливу і підгодівлі) грибковими та іншими хворобами практично не уражається. Не страшні культури і більшість шкідників, крім, мабуть, цибулевої мухи, а якщо бути більш точним — її ненажерливих личинок.
Цибульна муха — схоже на звичайну кімнатну муху комаха, що відкладає личинки прямо на стирчить із землі сіянку, ховаючи їх між лусочками. Протягом сезону культуру можуть атакувати 2-3 покоління цього шкідника. Боротися з паразитом можна за допомогою сильнодіючих інсектицидів, таких, наприклад, як «Мухоїд», «Актара», «Алатар» або «Сочва». Однак, такі кошти не дуже підходять садівникам, які піклуються про екологічну чистоту вирощуваних ними овочів. Набагато мудріше подбати про безпеку грядки заздалегідь.
Непоганий ефект дає, мульчування грядки торфом, а також «припудрювання» землі разом з стирчать з неї носиками сіянки деревною золою, можна в суміші з махоркою або тютюном, розкладка навколо насаджень подрібненої трави полину, пекучого перцю. Для того щоб відлякати мух, можна посадити цибулю по сусідству з морквою, її запах комаха просто не переносить. Таку ж функцію може виконати нагідки, чорнобривці та інші ароматні рослини
Збір і зберігання врожаю
Купидо F1 — це цибулю довгого зберігання, однак для того, щоб запаси пролежали до кінця зими і не втратили своїх якостей, урожай потрібно правильно зібрати і заготовити. Тому існує цілий ряд важливих правил:
- Як тільки кінчики пір'я починають підсихати (зазвичай це відбувається вже в середині липня), кущ необхідно трохи підняти і акуратно потягнути вгору, надірвавши частина корінців. Це сприяє кращому дозріванню ріпки.
- Збір урожаю починається після того, як перо висихає і лягає на землю. Для Купидо такий період настає до кінця липня або початку серпня. Повного всихання надземної частини чекати не слід, приступати до прибирання можна, дочекавшись, коли на землі виявиться приблизно третину «бадилля».
- Витягувати ріпку із землі потрібно за допомогою лопати або спеціальної скоби, але ні в якому разі не намагатися витягувати руками.
- Подкапывание проводять поступово, витягуючи з ряду спочатку кожне друге рослина, потім видаляючи ріпки через один і т. д. Остаточний збір проводиться, коли вся надземна частина виявляється повністю сухий.
- Після вилучення цибулі з землі, його слід залишити в сухому і провітрюваному місці на 5-7 днів — повністю просохнути. Якщо посушливі дні стоять, можна залишити урожай прямо на грядці.
- Після просушування, суху верхівку потрібно обім'яти і відокремити від ріпки. Ті екземпляри, у яких шийка залишилася толстой, для тривалого зберігання не годяться, тому їх слід відібрати для негайного вживання.
- Далі, слід повторна просушування. Вона триває ще тиждень, але проводиться при більш високій температурі — не менше ніж +30...+35° С. Щоб цибуля не «задихнувся», приміщення повинне добре провітрюватися.
- таким чином Підготовлений цибулю можна закладати на тривале зберігання в підвал, погріб, горище (оптимальний температурний режим — +5...+7 °С). Краще всього покласти овочі в корзини або дерев'яні ящики невисоким шаром, можна заплести ріпку в коси» і зберігати в підвішеному вигляді.
Рослина чудово адаптується до різних кліматичних умов, не вимагає до себе великої уваги, майже не уражується хворобами і шкідниками, може вирощуватися практично будь-яким з можливих способів, дає стабільно багатий урожай, володіє відмінною транспортабельністю. На довершення до всього, смакові характеристики цього лука здатний гідно оцінити навіть самий прискіпливий гурман.