Несучість курки — один з головних показників її продуктивності, тому для будь-якого фермера дуже важливо зберігати його на максимальному рівні. Невдачі на цьому терені можуть бути викликані кількома причинами. Про те, чому кури несуться гіршими, ніж планувалося, як можна вплинути на ситуацію, і коли треба просто трохи почекати — розповімо в цьому огляді.
Вік для несучості та продуктивність
Перше, що потрібно знати початківцю фермеру — те, що несучість курей в першу чергу залежить від їх породи, а точніше, від напряму використання.
- Яєчні, які розводяться в першу чергу для отримання яєць.
- М'ясні, що вирощуються заради м'яса.
- М'ясо-яєчні, що мають універсальне призначення.
Яєчних порід курей
Головне, що потрібно від курей даного напрямку — нести якомога більше яєць.
- статеве дозрівання (вік, коли з'являється перша кладка): 17-19 тижнів (приблизно 4,5 місяці);
- середньорічна кількість яєць: 160-300 штук;
- маса яєць: у молодок 45-55 г, у зрілому віці — 55-65 г;
- середній період використання несучок: до півтора років в умовах промислового виробництва і до двох років у приватних домашніх господарствах.
М'ясо-яєчних порід
Цей різновид курей відрізняють наступні середні норми яєчної продуктивності:
- вік першої кладки: 22-24 тижнів (після п'яти місяців);
- середньорічна кількість яєць: 170-180 штук;
- маса яєць: 56-58 г;
- період використання несучок: до чотирьох років.
М'ясних порід
Великовагові кури м'ясних порід несуться менш продуктивно, показуючи в середньому такі результати:
- початок несучості: після 26-28 тижнів (шість з половиною — сім місяців);
- середньорічна кількість яєць: 110-130 штук;
- середня маса яєць:58-60 г (у молодих курочок яйця зазвичай дрібніше, однак до досягнення восьмимісячного віку їх розміри порівнюються з «продукцією» птахів яєчного напрямку, а ще через кілька місяців стають навіть більший);
- період використання несучок: до року, потім йде забій на м'ясо.
Зазначені параметри є дуже приблизними і можуть відрізнятися в залежності від конкретної породи. Так, наприклад, плімутрок — американська птах м'ясного напряму — при хорошому утриманні може нести до 200 яєць в рік, тобто за показниками несучості випереджає не тільки своїх «м'ясних» родичів, але навіть більшість м'ясо-яєчних порід.
Чому не несуться кури: причини та рішення
Причини, по яким кури різко перестали нести яйця або погано несуться, можуть бути різними, але, як правило, становище можна виправити.
Неправильне годування
Несучість курей залежить від декількох факторів, однак головним є режим годування. При цьому причиною зменшення продуктивності можуть бути:
- недогодівля;
- перегодовування;
- незбалансоване харчування;
- порушення режиму (частоти годувань і тривалості перерв між ними).
У раціон несучок обов'язково повинні входити:
| Вид корму | Відсоток в раціоні | Кількість з розрахунку на одну голову в грамах |
| Зерно пшениці | 50 | 65 |
| Овес | 15 | 20 |
| Ячмінь | 25 | 40 |
| Жито (просо) | 5 | 35 |
| Кукурудза | 5 | 35 |
| Бобові | 3 | 12 |
| Макуху або шрот | 2,5 | 8 |
| М'ясо-кісткове або рибне борошно | 7 | 10 |
| Сіль | 0,3 | 0,4 |
| Черепашки, дрібний гравій, крейда | 3,5 | 5 |
Серед найбільш важливих для підвищення несучості вітамінів слід назвати:
- вітамін А (якщо його в раціоні недостатньо, яйця дрібнішають, а жовток набуває блідого відтінку);
- вітамін D (він бере участь у кальцієво-фосфорному обміні, тому першою ознакою його відсутності є стоншена шкаралупа, в критичних випадках дефіциту вітаміну D кури несуть яйця без шкаралупи);
- вітамін Е (впливає в першу чергу на заплідненість яєць, хоча і їх кількість від токоферолу теж залежить);
- вітаміни групи В — тіамін, рибофлавін, піридоксин, кобаламін (без цієї групи речовин кури несуться погано, серед симптомів дефіциту вітамінів групи В можна назвати проблеми з оперенням і розм'якшення кігтів).
Какие витамины давать курамУ зимовий час курей потрібно годувати частіше і більше, збагачуючи їх раціон такими добавками як:
- риб'ячий жир;
- хвойна мука;
- пекарські дріжджі;
- висівки;
- відходи з людського столу;
- картоплю;
- молочні продукти;
- різноманітні мішанки.
Годувати курей потрібно в один і той же час, це привчає їх до режиму, підвищує показники несучості.
- картопляну шкірку;
- білий хліб, особливо свіжий;
- сиру рибу;
- буряк;
- всі види цитрусових;
- деякі трави, наприклад, чистотіл або амброзію;
- солодку і солону їжу.
Линька
У здорової птиці линяння триває від півтора до двох місяців. Якщо цей процес у птиці триває довше і починається раніше, високих показників несучості очікувати від неї не слід.
- збільшити вміст білків в раціоні несучок та підвищити його калорійність (комбікорму на цей час рекомендується замінити більш поживними сумішами для бройлерів);
- зробити упор на корми, що містять сірку (капуста, горох, молочні продукти);
- надати птахам можливість довше бувати на свіжому повітрі;
- уникати фізичного контакту з птахом, щоб випадково не поранити шкіру в місці відростаючих пір'я;
- уважно стежити за тим, щоб кури мали доступ до свіжої і чистої води;
- забезпечити оптимальну температуру, вологість, вентиляцію у пташнику;
- берегти несучок від будь-яких емоційних потрясінь.
Скупченість
Для підтримки заявлених показників несучості на одному квадратному метрі площі повинно розташовуватися не більше п'яти несучок. Менша кількість вільного простору згубно впливає на емоційний і фізичний стан птиці, що відразу ж позначається на кількості знесених нею яєць.
Крім того, у пташнику має бути передбачена достатня кількість гнізд, в іншому випадку кури будуть відчувати ту ж скупченість і тісноту. Персональне гніздо для кожної птиці облаштовувати не потрібно, але пропорція шість несучок на одне гніздо повинна дотримуватися.
Згідно загальноприйнятим стандартам, на 1 кв. м площі повинно розташовуватися не більше п'яти несучок.
Захворювання
Проблеми з продуктивністю можуть викликати як інфекції, небезпечні для всього стада, так і загальні захворювання, які вразили конкретну особину.
До першої категорії слід віднести захворювання:
| Найменування інфекції | Основні симптоми | Лікування |
| Сальмонельоз (паратиф) | Пінистий пронос, утруднене дихання | Фуразолідон |
| Чума | Характерно опущена голова, загальна слабкість | Вірусний характер захворювання виключає ефективне лікування. Птицю забивають |
| Колібактеріоз | Спрага, хрипи, пронос | Антибіотики (біоміцин, тераміцин, сульфадимезин) |
| Простогонимоз | Випадання пір'я (починаючи з живота), хитка хода, болючість черевця | Чотирихлористий вуглець |
| Псевдочумка (хвороба Ньюкасла) | Жар, слиз у роті, смердючі виділення з дзьоба | Хвороба не лікується, птиця забивається, тушка знищується |
| Туберкульоз | Утруднене дихання, параліч ніг | Лікування дуже дороге, тому птицю зазвичай забивають |
| Аспергільоз | Утруднене дихання, млявість | Йодистий калій, мідний купорос |
| Пастерельоз | Жовто-зелений пронос, іноді з кров'ю, жар, утруднене дихання | Сульфаміди |
| Кокцидіоз | Пронос зеленого кольору з кривавими вкрапленнями | Кокцидіостатики (зоален, ампролиум) |
| Орнітоз | Хрипота, пронос, в'ялість | Антибіотики (тетрациклін) |
| Пуллороз | Пронос білого кольору, почервоніння і наповнення слизом ротової і носової порожнин | Антибіотики (тетрациклін) |
Особливою проблемою, яка може різко знизити несучість пернатого стада і поширитися на всіх особин, є гельмінти.
Как лечить глисты у курДо основних паразитам, небезпечним для сільськогосподарської птиці, слід віднести:
- нематоди;
- аскариди;
- амидостомы;
- гистомонады;
- стрічкові черв'яки;
- нитчасті черви;
- плоский сосальщик (викликає згаданий вище простогонимоз).
Антигельмінтні препарати дозволяють впоратися із збудником, однак несучість у птиці відновлюється не одразу. Тому краще не допускати зараження, дотримуючись санітарно-гігієнічні норми утримання птахів.
Зменшити продуктивність кладки можуть і неінфекційні захворювання несучок. Серед них можна назвати декілька найбільш частих:
| Назва захворювання | Основні симптоми | Лікування |
| Сальпінгіт (запалення яйцепроводу) | Збільшення живота, слизові виділення, опущення яйцепроводу | Синестрол, пітуїтрин |
| Клоацит (запалення клоаки) | Випадання пір'я під хвостом, втрата ваги | Промивання клоаки, дезінфікуючі мазі |
| Сальпингоперитонит (жовтковий перитоніт) | Сіро-зелений пронос, виділення з клоаки, збільшення розмірів живота | Сульфазол та антибіотики |
| Гастроентерит | Пронос, в'ялість, втрата ваги | Нормалізація умов утримання, збалансоване харчування, дезінфекція |
| Атонія зоба | Зоб стає твердим і відвисає донизу | Механічним способом: в зоб через зонд вводиться рослинне масло, після чого виконується масаж шиї |
Стресові ситуації
Починаючі фермери часто стикаються з такою проблемою: купив курей-несучок, а вони не несуться. Але проходить час, і ситуація налагоджується сама собою. Виявляється, причиною такого явища може бути... стрес, який відчуває птах, потрапивши в нове місце.
Зазвичай період адаптації у несучки триває від п'яти до семи днів, таким чином, через тиждень після покупки вже можна судити про показники її несучості.
Цей період можна скоротити за рахунок додавання в раціон птахів посиленою дози вітамінів, а також спеціальних медичних препаратів, так званих адаптогенів або стрессопротекторов:
- «Метилурацил»;
- «Дибазол»;
- «Трифтазин»;
- «Феназепам»;
- «Резерпин»;
- «Амизил».
- некомфортна температура в курнику (як холод, так і спека);
- шум (голосні розмови, гроза, сильний вітер чи дощ);
- різка зміна освітлення (в природних умовах день і ніч не змінюють один одного миттєво, тому режим досвітки в пташнику слід встановлювати з можливістю поступового включення і виключення);
- наявність гризунів у пташнику;
- напад хижака;
- голод чи переїдання;
- спрага;
- тіснота (особливо при клітковому утриманні);
- отримані травми;
- медичні процедури (скажімо, вакцинація);
- конфлікти в стаді.
Сезонність
Максимальні показники несучості у курей завжди проявляються влітку. У вересні, коли ночі стають довшими, продуктивність несучок поступово знижується, до середини осені, у зв'язку з сезонною линянням, практично припиняється, щоб навесні поновитися з новою силою. Але це не означає, що взимку кури не несуться.
Якщо для птиці створені оптимальні умови, що вона здорова, добре харчується і не відчуває стресу: час несучість зберігається, хоча її показники невисокі.
Існує безліч секретів, які дозволяють збільшити несучість курей в зимовий час, але всі вони носять універсальний, «позасезонний» характер, тому про це окремо.
Як збільшити несучість курей?
Для того, щоб несучість курей завжди була високою і мінімально залежала від зміни пори року, слід дотримуватися наступних правил:
- обладнати правильне освітлення в курнику: світловий день повинен тривати не менше 14 годин, причому деякі фермери забезпечують такий режим виключно за рахунок штучного освітлення (вікон в пташнику не передбачають), щоб природні коливання світлового дня птах не відчувала. Цікаво, що тільки за рахунок грамотного досвічування яєчний «урожай» можна збільшити на 20 %;
- дотримуватися рекомендованого режиму харчування (з вітамінами, мінеральними добавками і посиленим годуванням в холодну пору року);
- оберігати курей від стресових ситуацій;
- дотримувати чистоту і сухість в курнику, проводити профілактику інфекційних захворювань;
- своєчасно здійснювати планову заміну стада (повна зміна повинна проходити раз в 2-3 року, при цьому з кожних 10 курей 6 повинні бути не старше року);
- вибирати породи з свідомо високою несучістю.
Деякі фермери вдаються до таких екстремальних способів підвищення продуктивності несучок, як штучна линька. Курей навмисно вводять в стан стресу (наприклад, шляхом нетривалого голодування), а потім, коли «на нервовому грунті» птахи починають скидати пір'я, знову повертають їх до повноцінного раціону. Після такого струсу несучість, дійсно, збільшується, проте курка при цьому живе на межі своїх можливостей.
Правильний вибір породи, хороший догляд, турбота про здоров'я пернатого стада і своєчасне реагування на фактори, що знижують яєчну продуктивність, допоможуть домогтися стабільно високих показників несучості і влітку, і взимку.
