Назад
Як смажити маслюки з картоплею

Як смажити маслюки з картоплею


Навігація по розділу
back
Назад
Як смажити маслюки з картоплею

Смажену картоплю з маслюками полюбився людям всіх віків. Його приготування не вимагає особливих навичок, а в результаті виходить ситне і смачне блюдо. Готувати його краще всього влітку, коли багато свіжих грибів і картоплі.


Вибір і підготовка інгредієнтів

Маслюки потрібно очистити від забруднень за допомогою ножа і вимити під потоком води не менше двох разів. Картоплю і лук очистити від шкірки, вирізати пошкоджені частини і добре вимити.

Знаєте ви? Батьківщиною картоплі є Південна Америка. Там досі росте дикий картоплю.

Рецепт №1

средне

Рецепт смажених маслюків з картоплею і цибулею

430 хв.
Шаги
5 інгредієнтів
Видео-рецепт
  • молода картопля

    600 г

  • маслюки

    350 г

  • цибуля 2 шт
  • сіль

    1 ч. л.

  • чорний мелений перець

    за смаком

Харчова цінність на 100 г:
Калорії
45,27 ккал
Білки
2,24 г
Жири
0,44 г
Вуглеводи
8,64 м
  1. Подрібнити цибулю і підсмажити його на олії.
  2. Додати сіль і перець.
  3. Нарізати гриби і помістити в сковороду. Смажити до готовності.
  4. Нарізати картоплю скибочками і додати до грибів. За необхідності ще посолити і поперчити.
  5. Продовжити смажити до готовності.

Видео-рецепт

Рецепт смажених маслюків з картоплею і цибулеюРецепт смажених маслюків з картоплею і цибулеюВидео-рецепт: Рецепт смажених маслюків з картоплею і цибулею

Важливо! Щоб утворилася золотава скоринка, найкраще смажити гриби на великому вогні.

Готувати цю страву можна щодня або на свята. Його рецепт простий і не займає багато часу. Те що потрібно для зайнятих людей.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі