Багато садівники, які вирішили вирощувати полуницю задаються питанням — який сорт вибрати для посадки на своїй ділянці. Про самі солодкі і смачні сорти полуниці ви дізнаєтеся в цій статті.
Самі солодкі сорти полуниці
Селекціонери виводять все нові і нові сорти полуниці, які завойовують популярність завдяки своїм характеристикам, однак і старі не здають позицій. Розглянемо докладніше найсолодші з них.
Зенга-Зенгана
Батьківщина цього сорту — Голландія. Він був виведений в 1954 році. З тих пір він вирощується по всьому світу, переважно на плантаціях в промислових цілях. Цінується городниками Європи і Росії за рясні врожаї ягід класичного полуничного смаку.
Зенга-Зенгана відноситься до середньопізніх сортів за терміном дозрівання. Має короткий світловий день. Між періодами цвітіння і плодоносіння проходить приблизно місяць — цвітіння починається в травні, а ягоди збирають з неї раз у році, в червні. На одному місці може ефективно плодоносити до 6 років. Відрізняється високою зимостійкістю, витримує температури до -24°С, але не любить посуху і спеку. Не боїться перезволоженого і затяжну негоду, проте в такому разі може бути вражена сірою гниллю.
Кущі міцні, компактні, добре облистнені. Деколи досягають метра у висоту. Дають мало усов, тому усиковый спосіб розмноження дуже незручний. Вага однієї стиглої ягоди близько 10 р. Сорт вважається високоврожайних — з 1 м2 можна зібрати до 4 кг ягід. Колір плодів яскраво-червоний. Повністю дозрілі ягоди мають темно-червоний колір і товсту шкірку. Вони містять велику кількість соку і сухих речовин. На смак кисло-солодкі з дуже насиченим ароматом. Підходять для будь-якого виду обробки — варіння, сушіння, заморожування.
Сорт схильний до плямистості листя і найчастіше уражається суничним кліщем.
Має імунітет до таких захворювань:
- вертикулез;
- борошниста роса;
- ризоктоніоз;
- фітофтороз коренів.
Саджанці рекомендовано садити не щільно, по одному, оскільки у них високий відсоток приживлюваності. Зенга-Зенгана — сорт транспортабельний, її плоди не мнуться і не деформуються в дорозі, що дозволяє вирощувати їх на продаж.
Кімберлі
Кімберлі є представницею голландських сортів. Її «батьками» стали полуниця Горелла і Чендлер. Кімберлі добре себе почуває в регіонах з помірним кліматом, тому вирощується практично скрізь.
За терміном дозрівання відноситься до ранніх.Кущі низькі, з сильними стеблами і з округлим листям. Вуса ростуть повільно. Для більшої врожайності їх рекомендується регулярно видаляти. Дуже сильні квітконоси, можуть утримати важкі стиглі ягоди, які іноді досягають ваги в 50 г. Вони мають червоний колір. Смак дуже солодкий, навіть іноді — карамельний. З одного куща можна зібрати близько 2 кг стиглих ягід. На одному місці Кімберлі плодоносить три роки, найбільше — на другий і третій.
Добре переносить заморозки і нетривалу засуху. Від протягів посадки слід захищати. Висаджувати розсаду краще ранньою весною або восени. У суху погоду необхідні часті поливи, особливо в перший тиждень після посадки. Під час холодів кущі рекомендується накривати, приміром, ялиновими гілками.
Марышка
Марышка була виведена в Чехії. Вона відноситься до середньораннім сортам. Її вирощують у всіх регіонах, крім Уралу і Сибіру. Відрізняється доброю морозостійкістю, завдяки чому одержала широке поширення в Росії.
Головна особливість Марышки полягає в її ягодах, які не дрібнішають з кожним збором, зберігаючи середній розмір у 40-60 р. Вони дозрівають одночасно і збір триває 2 тижні. Врожайність куща близько 0,5 кг. Плоди темно-червоні, сухі. На смак дуже солодкі, з запахом нагадують лісову суницю. Поверхня покрита красивими яскраво-жовтими насінням. М'якоть щільна.
Мінімізує ризик захворювань і ураження шкідників за рахунок високих квітконосів. Навіть стиглі ягоди не лягають на землю. Кущі мають потужні корені, які рідко вражають які-небудь захворювання. Однак Марышка нестійка до червоної кореневої гнилі. Сорт рекомендується вирощувати на приватних ділянках.
Полку, або Полька
Цей сорт вивели в Голландії в 1977 році. Він активно вирощується в Україні та Білорусі, підійде для всіх широт Росії.
Полька — по терміну дозрівання відноситься до пізніх сортів, має довгий період плодоношення. На першому зборі зазвичай ягоди особливо великі (до 60 г), потім вони будуть дрібніти до 20 м в середньому. Врожайність — 1,5 кг на м2. Ягоди яскраво-червоного кольору з красивим глянцевим покриттям, нестандартного розміру. Смак дуже солодкий післясмак віддає карамеллю з сильним полуничним ароматом. Полку високо цінується на ринку завдяки презентабельному зовнішньому вигляду.
Кущі високі з великою кількістю листя. Полку схильна до заростання, тому кущах необхідний регулярний догляд. Має квітконоси сильні, здатні утримати стиглі ягоди. Полку добре переносить транспортування.Відрізняється стійкістю до морозів, і до засух.
Імунітет до:
- борошнистої роси;
- сірої гнилі;
- і вредителю — садовому кліща.
Але сильно схильна до вертицильозу і хвороб кореневої системи.
Боровицкая
Сорт виведений в Росії шляхом схрещування Надії і Редгонтлета. Не рекомендується для вирощування в промислових масштабах, але ідеально підійде для саду або дачної ділянки.
Полуниця Боровицкая одна з найпізніших за терміном дозрівання їх всіх вітчизняних сортів. Її плоди збирають у липні. Врожайність — 0,5 кг. Ягоди великі, червоно-цегляного кольору. При першому зборі досягають 35 р. При наступних дрібнішають до 17 р. насичений Смак, з фруктовим присмаком (іноді називається «конфетным»). Ягоди універсального призначення.
Кущі потужні, з середньою кількістю листя. Квітконоси знаходяться вище рівня листя. Утворює багато суцвіть. Продуктивність Боровицької дуже висока. Відзначається стійкість до морозу, Боровицкая може переносити до -35°С (якщо накрита снігом).
Має імунітет до таких захворювань:
- вилт;
- коренева гниль;
- сіра гниль.
- Сорт має кілька недоліків:
- врожайності Боровицької недостатньо для її реалізації в промислових масштабах;
- погано переносить транспортування, т. к. стиглі плоди дуже соковиті;
- недозревшая полуниця дуже кисла.
Гигантелла
Голландські селекціонери вивели сорт, повністю відповідає своїй назві. Гигантелла відома тим, що її плоди в середньому важать 100 р. При першому зборі вага може сягати 125 р. За кольором вони червоні, соковиті. На смак солодка полуниця, має ананасовий аромат. Ці ягоди ідеально підходять для заморожування, т. к. не втрачають форму і смакові якості.
Кущі Гигантеллы теж великі — до півметра у висоту. Коріння товщі і більші, ніж у інших великоплідних. Рекомендована схема посадки — 4 куща на 1 м2. Ділянка повинна бути максимально залитий сонцем. Плодоносити на одному місці може до 8 років.
Полуниця Гигантелла відноситься до середньопізніх сортів по терміну дозрівання. Квітки з'являються в травні, а ягоди достигають вже в червні. Найбільш ефективний спосіб розмноження — розсадний. Стійкість до морозів — середня, а до захворювань часто недостатня для вирощування в деяких регіонах. Найбільш часті шкідники — кліщі і слимаки.
- Недоліки сорти:
- з-за довгого дозрівання ягід, вони з великою ймовірністю можуть отримати сонячні опіки;
- без самого кращого і уважного догляду не проявить свої якості;
- вимагає частого поливу і мульчування;
- плоди з-за великого розміру швидко сходять.
Але, незважаючи на все, Гигантелла — улюблена ягода багатьох садівників і користується гарною популярністю на ринку.
Клері
Полуниця Клер була виведена в Італії в середині 90-х років і вважається елітним сортом. вона Заслужила любов садівників завдяки своїм великим і дуже красивим блискучим ягодам насиченого червоного кольору. Їх м'якоть дуже щільна, що дозволяє їм переносити тривалу транспортування без втрати форми.
Клері відноситься до ранніх сортів і відрізняється скороплідністю. Збір урожаю починається вже в травні. Одна ягода може важити до 50 р. Ефективніше плодоносити починає з другого року. Зовнішній вигляд ягід — товарний. Саме так зображується полуниця на ілюстраціях. Ідеальна конічна форма. Всі ягоди однакового розміру без деформацій. На смак — соковиті, солодкі з сильним суничним ароматом.
Кущі високорослі, з яскраво-зеленим листям розташованими на одному рівні з суцвіттями. В перший рік посадки з'являється всього 2-3 квітконосу на один кущ. Кращий спосіб розмноження — усиковый. Їх полуниця дає досить багато. Клер володіє високою зимостійкістю і хорошим рівнем посухостійкості.
Має імунітет до таких захворювань:
- кореневої системи;
- листяної системи;
- цвілі.
- Недоліки сорти:
- недостатньо висока врожайність для промислових масштабів;
- в перший і четвертий рік малопродуктивним;
- схильність до масового зараження;
- насіння на ринку дорогі.
Полуниця Ельдорадо
Цей сорт виведений американськими селекціонерами. За терміном дозрівання відноситься до ранніх. Відрізняється дуже великими ягодами — до 6 см в довжину досягають 90 г. Врожайність з куща становить 1,7 кг Плоди червоні, на смак солодкі, з великим вмістом цукру. М'якоть щільна і ароматна.
Кущі розлогі, великі. Вимагають багато світла і уважного догляду. Рекомендується їх розсаджувати на відстані не менше 60 см один від одного. Полуниця Ельдорадо морозостійка і має імунітет до всіх основних захворювань полуниці. Добре переносить транспортування і зберігання в будь-якому вигляді. За призначенням — універсальна. За типом плодоношення не ремонтантна.
Королева Єлизавета II
Це дуже молодий сорт, виведений тільки в 2001 році. Цікаво, що він був виявлений випадково російським селекціонером, який, проводячи дослідження американської полуниці Королева Єлизавета, зауважив рослина дало надзвичайно високий урожай з великими плодами. Так воно і стало другою Єлизаветою. Кущі сильні, з великою кількістю листя. Утворює багато вусів, що робить усиковый спосіб розмноження основним для цього сорту.
Єлизавета II відрізняється коротким строком цвітіння і плодоношення. Ягоди досить великі, вагою до 80 р. При належному догляді вони можуть досягати 100 р. Завдяки своїм ремонтантних властивостями, культура дозволяє збирати врожай до 4 разів в рік. Зрілі плоди мають яскраво-червоний колір. М'якоть щільна, м'ясиста. Плоди дуже солодкі з суничним ароматом.
Добре переносить транспортування і довге зберігання. Володіє високою морозостійкістю, може переносити до -23°С. Однак такі зими кущі необхідно накривати захисними матеріалами. Полуниця має імунітет до поширених захворювань і комах.
- Недоліки сорти:
- врожайність з плином часу падає;
- взимку вимагає укриттів.
Віма Ксима
Сорт виведений голландськими селекціонерами і вже давно відомий в Європі і активно вирощується. У Росії ж він з'явився тільки в 2000-х.
За терміном дозрівання відноситься до середньопізніх. За типом плодоношення — не ремонтантний. Урожай починають збирати наприкінці липня і продовжують до жовтня. Ягоди спіють не одночасно, тому збори потрібно проводити кілька разів. Плоди можуть досягати 120 р, вважаються одними з найбільших. Стиглі примірники мають насичений темно-червоний колір. М'якоть щільна. На смак ягоди солодкі з характерним ароматом. Відзначається підвищений вміст цукру — 10%.
Кущі потужні з великою кількістю листя. Квіти двостатеві. Квітконоси міцні, витримують вагу стиглих ягід. Усов дають достатньо для розмноження. Однак багато садівники воліють вегетативний спосіб. На одному місці може плодоносити до 5 років.
Віма Ксима холодоустойчива, спеку переносить нормально. Ягоди, завдяки своїй пружності, добре підходять для транспортування. Схильність до захворювань і комах на рівні стандартних сортів.
Віма Занта
Обидва сорти Віма Ксима і Віма Занта виведені в Нідерландах. «Батьками» Віма Занты стали сорти Ельсанта і Корона. Це ранній сорт, збір урожаю якого починається вже в травні. Середній обсяг урожаю з куща варіюється від 500 до 800 р. Ягоди великі, без глянцю, нестандартного розміру. М'якоть плодів дуже солодкий з ароматом суниці. Вона соковита, м'яка, тому ягоди не рекомендується перевозити. Призначення сорту — десертний.
Кущі потужні, середньої висоти. Квітконоси невеликі, не можуть утримати стиглі ягоди і опускаються вниз. Рекомендований спосіб розмноження — усиковый. Віма Занта має високу стійкість до таких захворювань, як:
- грибок;
- гниль коренів;
- сіра гниль;
- вертициллез;
- фузаріоз;
- вірусні захворювання.
Кармен
Полуниця Кармен виведена в Чехословаччині. Має велику популярність у європейських садівників завдяки своїм характеристикам.
За терміном дозрівання вважається середньопізніх сортом. Ягоди виростають тільки в середині літа. Стиглі примірники темно-червоного кольору з красивим глянцім. В м'якоті багато соку, але вона зберігає щільність. Смак може мати кислинку в послевкусии. Перший збір зазвичай дозволяє зібрати плоди великих розмірів, аж до 40 р. Далі дрібнішають до 15 р. Зазначається, що врожайність стабільна і висока. Кармен добре вирощувати в промислових масштабах. Кущі щільні з густим листям. Квітки ростуть в суцвіттях на одному рівні з листям. Це дозволяє їм отримувати багато сонячного світла. Кармен не вимоглива до умов посадки, невибаглива. Не вимагає складного догляду і активно реагує на будь-які підгодівлі. Плодоносить на одному місці не довше 5 років. Кармен непогано переносить посуху і переувлажненность, мороз. Має імунітет до характерним для полуниці хвороб.
Переваги і недоліки солодких сортів
Не існує ідеальної полуниці. Як і у будь-яких сортів, у солодкої полуниці є свої плюси і мінуси.
- Переклад:
- Багато з представлених сортів відрізняються крупноплідність, що є одним з основних критеріїв оцінки полуниці садівниками.
- Великоплідна полуниця виглядає дуже презентабельно, що забезпечує їй затребуваність на ринку.
- Більша частина солодких сортів стійка до таких умов як заморозки, посуха і переувлажненность.
- Також солодка полуниця внаслідок селекції придбала імунітет до основних захворювань полуниці.
- Звичайно ж смак плодів. Солодкі сорти є улюбленими не тільки у городників, але і серед покупців, завдяки своїм смаковим якостям і аромату.
- Недоліки:
- У деяких сортів, наприклад, у Клер, стиглі ягоди можуть бути настільки солодкими, що не кожному це доведеться за смаком.
- Часто солодкої полуниці потрібен посилений догляд і більш часті поливи, ніж звичайної полуниці.
- При неправильному догляді ягоди втратять смак і можуть навіть виявитися порожніми.
- Продуктивність солодких сортів з кожним роком стає нижче.
Особливості посадки і догляду
Різних сортів необхідний індивідуальний догляд. Щоб збирати полуницю у великій кількості і кращої якості, потрібно дотримуватися технологію вирощування конкретного сорту. Найкращий час для посадки полуниці — липень. Ремонтантні сорту потрібно висаджувати так, щоб відстань між кущами було не менше 30 див.
Солодка полуниця вимоглива до сонячного світла і їй потрібен довгий світловий день. Багато садівники користуються хитрістю — видаляють навесні утворилися квітконоси, щоб прискорити перше плодоношення на цілий місяць раніше. Також важливо пам'ятати, що грядки полуниці швидко старіють, тому вирощувати її на одному місці більше 2-3 років не рекомендується.
Кущі солодкої полуниці потрібно регулярно підгодовувати і поливати — до цього вона найбільш вимоглива. Щоб волога не йшла швидко, можна два рази в рік проводити мульчування. Розпушування грунту та видалення бур'янів проводити по мірі необхідності.
Правила збирання та зберігання врожаю
Важливо звернути увагу на особливості сорту, чий урожай передбачається збирати. Наприклад, плоди Марышки достигають одночасно. Це означає, що збір потрібно встигнути провести менш ніж за два тижні. Після цього терміну ягід вже не буде.
Ягоди потрібно збирати, коли вони ще не переспели. Інакше вони стануть дуже м'якими і ушкодяться. Якщо планується тривала перевезення, то можна зібрати урожай злегка недоспевшим. Зривати їх необхідно разом з плодоніжкою. Ягоди, зібрані таким чином будуть довше зберігатися.
Строк зберігання полуниці — 2 дні. Враховуючи це, садівникам, які займаються реалізацією полуниці, потрібно дуже уважно розраховувати терміни збору врожаю, щоб якомога швидше доставити його на ринок. Полуницю можна зберігати в холодильнику, збільшивши термін зберігання до 4 днів. Але не кожен сорт може перенести заморозку, це теж необхідно враховувати.
Тепер ви самі зможете визначитися з вибором полуниці солодкого сорту. Дотримуючись правил агротехніки і поради в цій статті, ви зможете отримати урожай, який вас не розчарує.