Дефіцит води може призвести до скорочення експорту продовольства з Індії, яка стала провідним постачальником ряду продовольчих товарів у світі, про це попередив міністр водних ресурсів Індії.
Будучи спочатку країною з дефіцитом продовольства, Індія домоглася того, що стала головним експортером продовольства, але, щоб зберегти це досягнення, їй необхідно відродити свої водосховища, озера та інші традиційні водойми, йдеться в заяві Гаджендры Сінгх Шехавата.
«Розумне використання води може врятувати Індію від майбутніх лих», — сказав Шехават.
У 2012 році Індія стала найбільшим у світі експортером рису, щороку продаючи на світовому ринку близько 12 мільйонів тонн цього продукту харчування, у тому числі 4 мільйони тонн ароматичного сорту басматі, що вирощується виключно в Індії та Пакистані.
Але рис потребує багато води. Урядові дослідницькі органи та експерти стверджують, що індійським фермерам для вирощування одного кілограма рису потрібно від 4500 до 5000 літрів води.
- Дагестанські аграрії перетворять мляві рівнини в рисові плантації
- Росія — на межі рисового дефіциту
- Кубанських рисоводов «поставили на лічильник»
- Паводок завдав сільському господарству Закарпаття збитків на 50 мільйонів гривень
- Херсонські працівники водних господарств вимагають підвищення тарифів на зрошення
У літні місяці води зазвичай не вистачає, але в цьому році ситуація була особливо похмурим у західних і південних штатах, де в сезон мусонів в 2018 році випало менше середньої кількості опадів в середньому на 38%.
Згідно з торішнім прогнозом Національного інституту трансформації Індії (NITI), попит на воду в Індії до 2030 року подвоїться.
