Каліфорнійські вчені досліджують чорноокий горох, щоб вирішити проблему голоду


Каліфорнійські вчені досліджують чорноокий горох, щоб вирішити проблему голоду

Вчені з Каліфорнійського університету в Ріверсайді розшифрували геном черноглазого гороху, в надії нагодувати зростаюче населення Землі, особливо коли клімат змінюється.

Розуміння генів, відповідальних за засуху і жаростійкість гороху, в кінцевому підсумку може допомогти зробити інші культури більш стійкими.

Чорноокий горох (вігна) — маленькі боби з темними серединами. Вони протягом століть були одним з основних продуктів харчування у світі завдяки своїй стійкості у відношенні навколишнього середовища і поживним якостям, таким як високий вміст білка і низький вміст жиру. У країнах Африки на південь від Сахари вони залишаються джерелом білка № 1 в раціоні людини.

Геном — це повна колекція генетичних кодів, які визначають такі характеристики, як колір, зростання і схильність до хвороб. Дослідження в області вигны почалися в університеті каліфорнії в Ріверсайді більше 40 років тому.

Каліфорнійські вчені досліджують чорноокий горох, щоб вирішити проблему голодуЧорноокий горох вігна

«Вігна підтримує людей з ранніх колоніальних часів», — сказав один з керівників проекту Тімоті Клоуз, професор ботаніки та рослинних наук UCR.

Це перший високоякісний еталонний геном вигны. Робота над ним розпочалася 3 роки тому, що стало можливим завдяки гранту в розмірі 1,6 млн. дол від Національного наукового фонду або ННФ. Додатковий грант у розмірі 500 тис. дол. також підтримав зусилля вчених.

Однією з рис вигны, яку зараз вчені намагаються зрозуміти, чи є його чудова здатність відновлюватися після стресу від посухи.

Каліфорнійські вчені досліджують чорноокий горох, щоб вирішити проблему голоду

«Ми намагаємося з'ясувати, чому вигны настільки стійкі до суворих умов», — сказав Клоуз. «По мірі того, як ми рухаємося у світ з меншою кількістю води, доступної для сільського господарства, буде важливо використовувати цю здатність і розширювати її. Ми візьмемо на себе ініціативу у вигляді вигны, щоб направляти поліпшення в інших культурах, уразливих до зміни клімату».

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
1 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео