Веганский белок, изготовленный из ГМО-хлопка, который может удовлетворить ежедневные потребности 600 миллионов человек, может оказаться на горизонте и, по-видимому, на вкус он будет как хумус.
Министерство сельского хозяйства США дало зелёный свет коммерциализации хлопкового растения со съедобными семенами, изготовленными с использованием биотехнологии.
Читайте также:
В ЮАР подумывают о том, что хлопок может быть выгоднее кукурузы
Бразилия выходит в ведущие экспортёры хлопка
Хлопок — вершитель азербайджанской истории
Правительство Канады финансово поможет фермерам, пострадавшим от недавних соглашений о свободной торговле
Мясоеды и веганы будут драться за гектары
Хлопковые семена, разновидность лесного ореха, являются богатым источником белка.
Компания Cotton Inc., которая финансировала проект, уже начала экспериментировать с потенциалом семян хлопчатника в качестве источника пищи в различных формах, производя растительное хлопковое молоко, а также крекеры, печенье, ореховое масло и рубленые орехи. В компании полагают, что семена могут быть использованы для приготовления порошка веганского белка, который можно смешать в батончики и муку.
Подписывайтесь на наши ленты в таких социальных сетях, как: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, а также Instagram, чтобы быть в курсе последних аграрных событий, происходящих в стране и мире.
