Британские фермеры с введением нового кодекса поведения настаивают на большей прозрачности в цепочке поставок свиней.
Это происходит после нескольких разочаровывающих месяцев, в течение которых цены на свинину в Великобритании совершенно не соответствовали процессам, происходящим на мировом рынке. Фермеры выразили обеспокоенность по поводу низких цен в то время, когда рынки оживляются на фоне возросшего спроса со стороны Китая, который борется с африканской чумой свиней (АЧС).
- Канадский производитель удобрений считает, что АЧС вредит спросу на зерно и масличные культуры
- Гонконг приостановил импорт свиней после подтверждённого случая АЧС
- Из-за АЧС в Китае потребители Новой Зеландии за импортную свинину заплатят на четверть больше
- Из-за раздирающей свиноводство Китая АЧС мировые цены на свинину до 2020 года будут расти
- Китай призывает крупные свинокомплексы провести тестирование на АЧС

Зои Дэвис, исполнительный директор Национальной ассоциации свиней (NPA), сообщила, что есть много «злых продюсеров», желающих понять, что происходит. «В настоящее время прозрачность очень мала и невозможно дать такие ответы», — рассказала Дэвис.

«События последних двух месяцев ещё раз подчеркнули отсутствие прозрачности в цепочке поставок свинины. Поэтому мы стремимся работать с Defra, чтобы посмотреть, как мы можем повысить прозрачность наших систем ценообразования, и выработать кодекс поведения для сектора свинины», — заключила Зои Дэвис.