Британські фермери з введенням нового кодексу поведінки наполягають на більшій прозорості в ланцюжку поставок свиней.
Це відбувається після кількох прикрих місяців, протягом яких ціни на свинину у Великобританії абсолютно не відповідали процесам, які відбуваються на світовому ринку. Фермери висловили стурбованість з приводу низьких цін в той час, коли ринки пожвавлюються на тлі зростання попиту з боку Китаю, який бореться з африканською чумою свиней (АЧС).
- Канадський виробник добрив вважає, що АЧС шкодить попиту на зерно та олійні культури
- Гонконг призупинив імпорт свиней після підтвердженого випадку АЧС
- через АЧС в Китаї споживачі Нової Зеландії за імпортну свинину заплатять на чверть більше
- З-за раздирающей свинарство Китаю АЧС світові ціни на свинину до 2020 року будуть зростати
- Китай закликає великі свинокомплекси провести тестування на АЧС
Зої Девіс, виконавчий директор Національної асоціації свиней (NPA), повідомила, що є багато «злих продюсерів», які бажають зрозуміти, що відбувається. «В даний час прозорість дуже мала і неможливо дати такі відповіді», — розповіла Девіс.
«Події останніх двох місяців ще раз підкреслили відсутність прозорості в ланцюжку поставок свинини. Тому ми прагнемо працювати з Defra, щоб подивитися, як ми можемо підвищити прозорість наших систем ціноутворення, і виробити кодекс поведінки для сектора свинини», — уклала Зої Девіс.