Підбираючи сорт ожини, слід враховувати ботанічний особливості рослини і кліматичні умови в передбачуваному регіоні вирощування. Це особливо важливо, якщо ви збираєтеся вирощувати дану культуру в Сибіру. Найкраще для такого клімату підбирати спеціально адаптовані сорти, які варто розглянути докладніше.
Різновиди сибірських сортів ожини
Щоб краще зрозуміти, який саме сорт підійде вам, слід більш детально зупинитися на особливостях клімату Сибіру. Розглянута територія розташована на схід від Уралу і простягається до самого Тихого океану. Цей регіон — один із самих холодних на Землі: його клімат континентальний і різко континентальний.
Він зумовлений віддаленістю від морів, а також тим, що територія закрита з усіх боків гірськими масивами, які не пропускають теплі потоки повітря. Для Сибіру характерні різкі перепади температур. Зима тут довга, морозна, літо дуже спекотне, посушливе, перехідні сезони (весна і осінь) — короткі і мало виражені.
Враховуючи все вищеописане, при виборі відповідного сорти ожини потрібно звертати увагу на терміни плодоношення, стійкість до хвороб, шкідників та несприятливих погодних умов, а також на габарити кущів (особливо якщо ділянка дуже малий).
За термінами дозрівання і деяким ботанічними особливостями виділяють такі сорти:
- ранние;
- среднеспелые;
- позднеспелые;
- теневыносливые;
- морозостойкие;
- ремонтантные;
- кустовые;
- стелющиеся.
Ранні
Культури цього типу дозрівають в червні при вирощуванні в південних регіонах, в липні — в північних областях. Достигають ягоди не всі разом, а поступово чорніють. Віддача врожаю розтягнута, як правило, на 6 тижнів. Загальним недоліком цих сортів є низька морозостійкість.
Для вирощування в Сибіру з цих різновидів підійдуть:
- Ельдорадо;
- Гігант;
- Блек Бьюті;
- Агавам.
Ельдорадо
Рослина являє собою потужний кущ з прямостоячими, сильно обшипленными пагонами. Плодоношення раніше. Віддача плодів — протягом 6 тижнів. Плоди середньорозмірні, округло-витягнутої форми, чорного кольору. З куща можна зібрати до 10 кг смачних, кисло-солодких ягід.
Зимостійкість не дуже висока, але при використанні укриття кущі добре переносять морози. Рослини володіють підвищеною відновною здатністю, непогано плодоносять при вирощуванні на освітлених ділянках і в півтіні. Щодо грунтів невимогливий, але краще дають урожай на родючих, добре аерованих ґрунтах.
Гігант
На відміну від інших ранніх різновидів, Гігант добре переносить морози до -30°С. Крім цього він відрізняється підвищеними показниками врожайності — до 30 кг з куща.
Являє собою розлогий високорослий кущ заввишки до 2,5 м. Пагони гнучкі, міцні, середньої обшипленности. Цвіте пізніше інших подібних культур, що повністю виключає вимерзання плодових бруньок.
Плодоношення починається в липні і триває до вересня. Єдиним недоліком сорту є низька посухостійкість. При нестачі вологи знижується якість і кількість врожаю.
Блек Бьюті
Кущі Блек Бьюті складаються з сланких пагонів довжиною до 3 м. Гілки покриті чорними дрібними шипами по всій довжині. Плодоношення починається в кінці червня.
середня Врожайність — до 4 кг ягід з куща. Плоди володіють хорошими смаковими якостями: вони соковиті, солодкі, майже без кислоти. Чудово переносять транспортування.
Морозостійкість невисока. Рослини переносять зниження температури до -15°С, тому на зиму їх обов'язково потрібно прикривати.
Зробити це нескладно завдяки тому, що пагони стеляться. Рослинність володіє підвищеною резистентністю до хвороб і шкідників.
Агавам
Батьківщиною сорту є Північна Америка. Він належить до найстаріших. Володіє підвищеною адаптивною здатністю, тому легко пристосовується до різних умов клімату.
Кущі складаються з товстих прямостоячих, з никнуть верхівками, пагонів. На гілках розташовується велика кількість колючок. В прохолодному кліматі ягоди дозрівають до кінця серпня. Врожайність — від 5 до 15 кг плодів з рослини. Смак ягід солодкий, з кислинкою.
Середньостиглі
Ця група рослин починає плодоносити у липні — початку серпня. Період цвітіння у них настає пізніше, ніж у ранніх сортів, тому ймовірність опадання квіток з-за поворотних заморозків зводиться до мінімуму. Ягоди дозрівають дружно, що дозволяє зібрати урожай за один раз.
Пізньостиглі
Ці сорти визрівають в кінці серпня — середині вересня. Їх краще вирощувати в південних регіонах, оскільки плоди можуть не встигнути набрати достатню кількість солодощі до похолодання.
Тіньовитривалі
Основна частина сортів ожини вимоглива до наявності хорошого освітлення. Однак існують і такі різновиди, які вільно переносять часткове затінення. Їх перевагою є можливість висадки, наприклад, між парканом і поруч дерев. Це дуже зручно, якщо ви не маєте в своєму розпорядженні великою ділянкою землі.
Морозостійкі
Для вирощування в холодному кліматі Сибіру краще всього підійдуть морозостійкі екземпляри. Більшість цих сортів є бесшипными гібридами, які здатні переносити зниження температури до -35°С.
Ремонтантні
Ці сорти є недавнім досягненням селекціонерів. Вони з'явилися буквально в середині першого десятиліття XXI ст. Головним їх відмінністю від інших сортів є закладена на генетичному рівні здатність двічі закладати плодові бруньки — тобто після першого плодоношення починають формуватися нові квіткові зав'язі.
Ягоди визрівають на торішніх і однорічних пагонах. Втім, в прохолодному кліматі зібрати врожай 2 рази навряд чи вдасться. Часто на таких культурах видаляють дворічні гілки і збирають ягоди тільки з однорічних приростів. Однак, якщо в кінці сезону встановити над посадками укриття, то плодоношення можна продовжити до самих морозів.
Кущові
Штамбова, або кущова, ожина відрізняється компактними розмірами, а зростання її пагонів обмежений. Завдяки невеликим габаритами рослин можна на порівняно невеликій ділянці розміщувати досить велика кількість кущів. 
Сланкі
Сорти з сланкими пагонами мають необмежений ріст. Їх гілки можуть досягати понад 5 м в довжину. Недоліком цих рослин є те, що пагони розповзаються по землі, і це сильно ускладнює догляд і збирання врожаю. Втім, проблему можна легко вирішити за допомогою шпалер. Вкривати на зиму такі посадки набагато простіше, тому що пагони володіють хорошою гнучкістю.
Кращі сорти для Сибіру
З урахуванням кліматичних особливостей регіону та основних характеристик різних сортів ожини, для культивації в Сибіру підійдуть такі:
- Блек Сатин;
- Бойсенберрі;
- Брістоль;
- Торнлесс Эвергрин;
- Торнфри;
- Дарроу;
- Снайдер;
- Тейлор;
- Лаутон;
- Эри;
- Орегон;
- Карака Блек;
- Флінт;
- Уфимская Місцева;
- Рушай;
- Газда.
Всі ці різновиди відрізняються підвищеними адаптаційними здібностями і дають хороший урожай смачних ягід.
Блек Сатин
Сильноросла культура, що досягає у висоту 5-7 м. До 1,5 м. пагони стоять вертикально, а подолавши цю позначку, починають в'янути і рости горизонтально, подібно сланким видами. Кореневу поросль кущі не дають.
Ягоди не дуже великі, по 4 г, округлої форми, володіють приємним смаком і характерним ожиновим ароматом. Сортова одиниця стійка до хвороб і шкідників. Непогано переносить зниження температури до -15°С, тому вимагає обов'язкового укриття на зиму.
Бойсенберрі
Відноситься до малиново-ожиновим гібридам. найбільшою перевагою сорту є вишуканий, яскравий смак. Ягоди дуже солодкі, з малиновим смаком і тонким ароматом. Плоди великі, важать по 12 р. Врожайність з куща — 6-10 кг
Кущі сланкі. Лоза досягає довжини 3-4 м, не обшиплена, прищіпки не вимагає. Пагони легко закріплюються на шпалерах і так само легко знімаються.
Рослинність дає велику кількість прикореневої порослі, тому при догляді потрібно більше уваги приділяти санітарним обрезкам. Зимостійкість знаходиться на середньому рівні. На всій території Росії, України і Білорусі рослини добре переносять зиму під укриттям.
Брістоль
Високоврожайна сортова одиниця. Брістоль відноситься до штамбовым формами середнього терміну дозрівання. Ягоди чорні, щільні, добре переносять транспортування. Володіють десертним смаком і яскраво вираженим ожиновим ароматом.
Різновид володіє хорошою зимостійкістю, підвищеною посухостійкістю і резистентністю до хвороб/шкідників. На зиму укриття не вимагає.
Торнлесс Евергрін
Сортова одиниця належить до сланким форм бесшипными пагонами довжиною до 6 м. На порослі більше зав'язується плодових бруньок, ніж листових — це одна з особливостей сорту Торнлесс Евергрін. Кореневу поросль рослинність не утворює.
Однак при пошкодженні верхніх всмоктуючих коренів при розпушуванні грунту виростають сильно обшипленные пагони — від них необхідно відразу позбуватися. Рослина добре переносить морози до -30°С. Листя з кущів не обсипаються навіть на зиму. При культивації в Сибіру необхідно вкривати пагони.
Торнфрі
Ця різновид володіє високими показниками врожайності. В сезон з куща можна зняти 22-30 кг ягід з відмінними смаковими якостями. Плоди визрівають в кінці липня — середині серпня. Даний сорт ожини середньо стійкий до морозів, тому вимагає обов'язкового укриття на зиму. Високо стійкий щодо грибкових уражень, шкідників.
Дарроу
Штамбова різновид Дарроу з підвищеними показниками врожайності і морозостійкості. Батоги досягають у висоту 2-3 м. Переносять зниження температури до -34°С без укриття.
Ягоди дозрівають в кінці липня. При організації правильних умов друга хвиля плодоношення починається у вересні. Врожайність з однієї рослини становить 10 кг. Ягоди відрізняються гарним десертним смаком.
Снайдер
Прямостоячі кущі, сильно обшиплены, не дуже високі — до 3 м. За сезон кожен кущ дає по 10 кг ягід, вызревающих в середині липня. Розмножується сорт тільки за допомогою нащадків. Морози переносить непогано, але на зиму краще спорудити укриття. Відрізняється високою стійкістю щодо грибних інфекцій.
Тейлор
Являє собою досить потужний кущ, з товстими, гнучкими пагонами, рясно вкритими шипами. Рослина має середню стійкість до морозів, у зв'язку з чим йому потрібне якісне укриття.
Дуже рідко хворіє і уражається шкідниками. Врожайність хороша — 10 кг з куща. Ягоди невеликі, вагою по 4 р. Володіють яскравим смаком і вираженим ожиновим ароматом.
Лаутон
Пряморослая, пізньостигла різновид. Характеризується високою врожайністю — від 10 кг з куща. Морози не переносить дуже добре, вимагає обов'язкового укриття на зиму. До хвороб і шкідників сорт стійкий, зрідка уражується іржею. Плоди округлі, великорозмірні. Володіють приємним, освіжаючим смаком та ароматом. Добре переносять транспортування.
Ері
Життєва форма — прямостоячий кущ середньорослий, заввишки до 2,5 м. гнучкі Пагони, густо обшиплены. Ягоди дрібні, вагою по 3 г, дозрівають з третьої декади липня. Плодоношення розтягнуто до кінця серпня. На зиму рослини вимагають укриття. Щодо хвороб та шкідників стійкі, що спрощує догляд за ними на протязі сезону.
Орегон
Хороший скоростиглий сорт середнього терміну дозрівання. Перші плоди починає приносити вже через рік після посадки. Кущі потужні, напівсланкі. Довжина пагонів може досягати 6 м. Врожайність — до 20 кг з куща.
Рослини здатні витримувати мороз до -29°С, можуть зимувати без укриття. У додаткових обробках від хвороб і шкідників посадки не потребують.
Карака Блек
Цікавий ранній представник. Його плодоносіння розтягнуто на 2 місяці. Перші стиглі плоди з'являються в кінці червня. Врожайність за сезон варіюється в межах 8-12 кг Пагони напівсланкі, досягають довжини 3-5 м. Морози рослина переносить погано і без укриття вимерзне. Хворобами уражується надзвичайно рідко.
Флінт
Кущі сильно гілкуються, потужні пагони, шипуваті. Врожайність зростає з роками, досягає піку до 4-5 років, в середньому становить 10 кг з куща. Плоди володіють хорошими смаковими якостями. Кущі добре переносять до -35°С морозу без укриття. Відрізняються високою резистентністю.
Уфимская Місцева
За характеристиками ця різновид схожа з сортом Агавам, однак перевершує його по врожайності та смаковими якостями плодів.
Рушай
Кущі старше 4 років дають по 20 кг ягід щороку. Плодоношення починається в кінці серпня. Ягоди дрібні, по 3-5 г, мають десертним смаком і приємним ароматом. Рослинності потрібно укриття, коли температура знижується до -5°С. Для сорту характерна висока стійкість до хвороб, а також почковому кліщеві.
Газда
Виведена різновид у Польщі. Плоди визрівають на початку серпня. Плодоношення розтягнуто до кінця вересня. Ягоди підходять для комерційної діяльності, т. к. довго зберігають товарні якості і добре переносять транспортування. Рослина цього сорту характеризується високою морозостійкістю — укриття на зиму не вимагає. Хворобами уражується вкрай рідко.
Агротехніка вирощування
Ожина є невибагливим у догляді рослиною. Якщо правильно підібрати для неї місце на ділянці, вивчивши ботанічний опис і особливості розвитку, то при вирощуванні культури у вас не виникне проблем з хворобами і шкідниками ожини, з вимерзанням пагонів.
Коли краще садити
У північних широтах краще всього проводити посадку ожини навесні, коли мине небезпека поворотних заморозків (квітень — травень). У теплому середовищі кущі швидко приживаються на новому місці. Плюс до того, у господаря є можливість чітко відслідковувати весь процес адаптації та вносити при необхідності корективи, чого не можна зробити при осінньої посадці.
Де посадити на ділянці
Територію під посадку слід підбирати з урахуванням вологості ґрунту і освітлення. У ожини кореневище йде набагато глибше в грунт, ніж у малини, найближчої її родички, тому потрібно врахувати рівень розташування грунтових вод — він повинен бути не менше 2 м.
Щоб ягоди добре визрівали, рослинам потрібне хороше освітлення. Ідеально підійде південна, південно-західна або південно-східна сторона ділянки. З північної сторони насадження повинні бути захищені від холодного вітру. Непоганий варіант розташування ожинника на відстані 3 м від будівель або парканів з південної сторони.
Як і для всіх інших культур, при висадці ожини потрібно дотримуватися правил сівозміни. Не варто закладати ожинник там, де раніше росли пасльонові та суниця. Добрими попередниками для такої рослинності будуть бобові і зернові.
Щодо грунту більшість сортів ожини невибагливі і швидко адаптуються до будь субстратів. Але на практиці більшу врожайність отримують з ділянок з легким грунтом, добре удобренным органічними речовинами. У зв'язку з цим потрібно більш ретельно підходити до підготовчих робіт на ділянці.
Передпосадкові роботи
Підготовку на ділянці починають восени. Територію звільняють від рослинних залишків, культивують на глибину 40 см. Потім проводять дезинфекцію за допомогою 3%-го концентрату мідного купоросу. Витрата робочої рідини на 10 м2 становить 1 л.
Приблизно через тиждень проводять повторну культивацію на глибину 20 см, закладаючи у грунт на кожен м2 по 20 кг коров'ячого гною (можна взяти будь-гній, наявний), 10 кг піску, 120 г суперфосфату і 60 г калієвої солі.
Підготовка грунту і саджанців
За місяць до висадки потрібно провести наступний етап підготовки грунту: її знову необхідно скопати на глибину 20 див. Замість мідного купоросу для дезінфекції на цьому етапі можна скористатися «Фитоспорином». На 10 л води додають 1 ст. ложку препарату. Цієї кількості вистачить для обробки 1 м2 площі.
За 2 тижні до посадки починають готувати лунки. Формують їх на відстані 2 м один від одного, в рядах залишають крок 2,5 м. Розмір ям — 60×60×60 див. Половину ґрунту з кожної ями змішують з 10 кг піску, 10 кг компосту і 300 г деревної золи. Таким поживним субстратом заповнюють лунки на 1/3 і поливають 10 л води.
Перед посадкою проводять огляд саджанців, при необхідності підрізають підсохлі коріння і пагони. Потім на 12 годин замочують кореневища в розчині прискорювача зростання «Корневін». На 10 л води потрібно додати 1 ч. ложку препарату.
Посадка:
- В ямі сформувати пагорб з родючого субстрату.
- Встановити коріння саджанця на піднесення в центрі лунки.
- Присипати яму грунтом, залити 10 л води.
- Після вбирання рідини провести мульчування торфом, змішаним з тирсою і хвоєю в рівних пропорціях.
- Рослина підв'язати до опори.
Подальший догляд
Ожині потрібен мінімальний догляд. Головне — вчасно проводити всі агротехнічні заходи:
- зрошення;
- внесення підгодівлі;
- підв'язку;
- формуючу обрізку;
- створення якісного укриття на зиму.
Зрошення
Якщо насадження займають велику територію, доцільно організувати на ділянці крапельну систему поливу. 
Позакореневе та кореневе добриво
Додаткове живлення починають вносити через 2 роки після посадки. Найкращу результативність дає поєднання кореневих і позакореневих підживлень.
Кореневі добрива вносять по наступній схемі:
- Навесні, до набрякання бруньок використовують азотовмісні добрива — можна скористатися нітрофоскою або гноєм. Застосовуючи перший варіант, на 10 л води додають 80-100 г речовини, другий — 1 л коров'ячого гною на 10 л води. Відра готової суміші вистачає для підгодівлі 1 куща.
- В стадії формування ягід можна скористатися деревною золою — на кожен 1 м2 зашпаровують по 300 г на глибину 5 см у вологий грунт. Восени (в середині вересня) вносять на кожен м2 по 100 г суперфосфату і 60 г калієвої солі.
Позакореневе проводять в момент формування бутонів — на 10 л води 300 г деревної золи + 1 л відвару кропиви (можна замінити ромашковим, липовим або просто з соковитої зелені). Отриманий розчин розпилюють з пульверизатора по листу рано вранці або ввечері, коли не палить сонце. Таке добриво можна використовувати кожні 10-20 днів.
Підв'язка на опори
Вирощування даної культури дає кращі результати при підв'язці на шпалери. Це дозволяє усунути ризик зіткнення пагонів з грунтом, що сприятливо позначається на імунітеті рослинності і значно полегшує збір врожаю.
По всій протяжності ряду, у безпосередній близькості від кожної рослини, встановлюють дерев'яні опори висотою 2,5 м. Між ними натягують кілька рядів мотузки. Перший ряд організовують на висоті 20 см від грунту, решта мають з кроком 30 див. В цілому виходить 5 рядів мотузки для підв'язування пагонів різного віку.
Формування кущів
Через рік після посадки починають формувати кущі. Нові прирости прищипують на висоті 90 см Для підвищення врожайності потрібно залишати щорічно протягом 5 років по 4 потужних нових втечі, інші видаляти на кільце. Так, до 5 років кожен примірник повинен складатися з 20 приростів різного віку — від 1 до 5 років.
При кожній обрізанні повністю вирізають гілки, загущають посадки, а також поросль, вже не дає плодів. Такі маніпуляції можна проводити до розпускання бруньок або ж в момент підготовки до зими. Після кожної обрізки зрізи обов'язково обробляють деревною золою, а потім закривають садовим варом.
Укриття на зимовий період
За 2 тижні до настання заморозків всі гілки знімають з опори, укладають їх снопом на землю. Рослинність пришпилюють за допомогою металевих скоб до ґрунті, а потім прикривають агроволокном або ялиновим гіллям. Поверх накриття роблять земляний насип висотою 10 див.
Навесні, після сходження снігу, укриття знімають і обережно розміщують гілки на шпалері. В цей же час можна проводити санітарну обрізку, що передбачає видалення пошкоджених за зиму і під механічним впливом пагонів.
Якщо ви займаєтеся культивацією ремонтантних сортів, то на зиму всі пагони можна зрізати, залишивши пеньки висотою 5 див. Але в такому випадку в наступному році урожай отримати вдасться лише 1 раз з однорічних пагонів. Якщо мета стоїть в одержанні ягід 2 рази в сезон, то краще споруджувати укриття за вищеописаною схемою.
Сибір відрізняється холодним кліматом, в якому не кожна рослина зможе прижитися і давати хороший врожай. Але завдяки зусиллям селекціонерів культивація садової ожини стала можливою і для цього регіону. Головне — правильний підхід до вибору сортів для своєї ділянки.
