Картопля займає у нашої кулінарії важливе місце, тому вирощування культури економічно вигідно, особливо якщо підібрати надійний сорт, стійкий до хвороб та погодних умов. Сьогодні в статті — детальне знайомство з картоплею Кураж.
Історія виведення сорту
Автором сорту та виробником є світовий лідер з постачання насіннєвого матеріалу картоплі — компанія HZPC Holland B. V. У 2007 році сорт був допущений до вирощування на території Росії та внесений в державний реєстр сортових рослин. Найкраще картопля показав себе в Центральної та Центрально-Чорноземної області, де м'яка, порівняно коротка зима та жарке тривале літо.
Опис та характеристика
Середньостиглий сорт формує кущ середньої висоти або високий. Стебла прямі або полупрямые, среднеоблиственные. Темно-зелені листові пластини, частіше великого розміру, мають хвилястість по краю. Квітконіс в період цвітіння укритий рихлої шапкою фіолетових з червоним відтінком квітів. Округло-овальні бульби мають рівну поверхню з гладкою шкіркою червоно-бузкового забарвлення.
Позитивні і негативні сторони сорти
- Основне гідність Куражу:
- висока стійкість до основних захворювань: парші, раку картоплі та золотистої нематоди
- термін дозрівання не довгий — 75-85 днів;
- бульби мають відмінний товарний вигляд і смак;
- хороша врожайність — 160-270 ц/га;
- висока транспортабельність і лежкість (91%);
- посухостійкість;
- м'якоть зберігає колір при пошкодженні.
- Серед недоліків відзначають:
- більш низький термін зберігання, ніж у інших сортів того ж періоду дозрівання.
Посадка картоплі
Для успішного вирощування сорту Кураж необхідно в першу чергу правильно підібрати ділянку і попередників. Це повинно бути рівне, освітлюване більшу частину дня місце, захищене від поривчастого вітру. Найкраще садити культуру після сидератів: ріпаку, суріпиці.
Вимоги до грунті
Грунт повинна бути пухкої й поживною, рівень кислотності — близький до нейтрального. Ділянка повинен бути очищений від залишків попереднього врожаю і вскопан. Восени для насичення поживними речовинами і розкислення вносять близько 4 кг перегною і 300 г деревної золи на 1 м2.
Навесні, як тільки зійде сніг, грунт обробляють мідним купоросом. Процедура знезаразить грунт від грибкових спор, яєць і личинок шкідників. Для приготування розчину на 10 л води додають 15 г препарату і розмішують до однорідної консистенції.
Терміни для посадки
У центральних регіонах, де рекомендована посадка Куражу, сніг починає сходити в кінці березня. До початку травня грунт прогрівається до +8...+10°С, в цей час і потрібно саджати картоплю.
Підготовка посадкового матеріалу
За місяць до передбачуваної посадки насіннєві бульби потрібно проростити в теплому і світлому місці до довжини паростків близько 2 див. Щоб підвищити бульбоутворення і прискорити появу сходів, матеріал обробляють стимуляторами росту, наприклад, «Гетероауксином».
Технологія і схема посадки
Грядки формують рядами з відстанню 70 см, між лунками залишають до 35 див. Бульба кладуть у лунку паростками вгору, глибина посадки 8-10 див.
Відео: посадка картоплі
Особливості догляду
Догляд за культурою не віднімає у городника багато часу. Найбільше уваги потрібно приділити чистоті ґрунту.
Інтенсивність добрива і поливу
Оскільки сорт стійкий до посухи, його не потрібно часто поливати. При регулярних опадах на кущ витрачають близько 6 л води. Частота поливу: двічі, до і після цвітіння.
Від якості і складу добрив залежить кількість крохмалю в бульбах і, відповідно, їх розсипчастість. Для утворення однорідних смачних бульб рослини підгодовують за такою схемою:
- до цвітіння — аміачною селітрою (30 г на 10 л води);
- під час цвітіння — настоєм деревного попелу (400 г на 10 л) по листу;
- після цвітіння — 200 г золи і 30 г суперфосфату вносять у грунт на кожен 1 м2.
Очищення від бур'янів
Грунт повинна забезпечуватися киснем, для чого грядки розпушують до глибини 10 см від поверхні. Навколо кущів сапкою треба проходити обережно, намагаючись не пошкодити бульби, щоб виключити ризик проникнення інфекції. Одночасно видаляють з грядки рослини-паразити, забирають у культури левову частку живлення і вологи. До цього сорту можна застосувати і підгортання, і мульчування, він однаково добре відгукується на обидві процедури.
Якщо у городника немає можливості приділяти грядок багато часу, тоді після першого підгортання посадку мульчують. Такий прийом дозволити зберігати потрібну вологість і температуру грунту, стримувати ріст бур'янів. В іншому випадку городники проводять кілька процедур обробки за сезон, вкриваючи стебла до місця зростання листя.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Для попередження хвороб і атак комах проводиться знезараження бульб і землі на грядці. Як профілактичний захід проти фітофторозу та ґрунтових комах, послужать добрива деревною золою та аміачною селітрою. Проте можливі атаки інших шкідників, що живуть і плодяться над землею.
Комахи та методи боротьби з ними:
- Колорадський жук — ефективний препарат «Танрек». Розчин для обприскування готують наступним чином: 1 мл засобу розводять в 1 л води, суміш доводять до об'єму 10 л.
![Колорадський жук]( "Колорадський жук")
- Картопляна міль — обприскування препаратом «Інта-вир», у пропорції 1 таблетка на 10 л води.
![Картопляна міль]( "Картопляна міль")
- Попелиця — обприскування розчином «Децис» 1 р на 10 л води.
![Картопляна попелиця]( "Картопляна попелиця")
Збір і зберігання врожаю
Урожай збирають в суху погоду, що дозволить швидше просушити бульби перед закладанням у сховище. Приміщення для зберігання щорічно перед закладкою дезінфікують за допомогою побілки. Щоб бульби зберігалися довше, на закладку поміщають цілі овочі, без слідів пошкоджень і підозрілих плям. Оптимальні умови для зберігання сорти Кураж: плюсова температура не вище +3°С, вологість близько 85%. Термін зберігання картоплі приблизно 5-6 місяців, але лежкість досить висока — 91% від усієї маси.
Отже, картоплю Кураж при належному догляді дає високий, якісний урожай. Особливо цінують сорт за здатність зберігати світлий забарвлення м'якоті при пошкодженні під час збору або транспортування бульб. Це робить його кращим для вирощування на продаж.
