Рецепт настойки на скорлупе грецких орехов на самогоне

Твёрдая оболочка грецкого ореха остаётся не у дел после того, как съели ядро орешка. А между тем настойка, которую можно приготовить на основе этой скорлупы обладает полезными и даже лечебными свойствами.

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления понадобятся спелые орехи среднего размера. Лучше всего взять молодые плоды недавно собранные с дерева. Если орех ещё в кожуре, следует осторожно её удалить. Скорлупу надо тщательно промыть в тёплой проточной воде (слишком горячая вода уменьшает пользу продукта). Чтобы сохранить все полезные свойства ореха, необходимо соблюдать условия хранения. Оптимальным является тёмное, прохладное место.Вторым ингредиентом выступает водка (или самогон). Спирт в данном случае не подходит из–за свойства быстро испаряться, если не соблюдена герметичность тары.

Лечебные свойства настойки

Лечебные свойства обусловлены полезными веществами, которые содержатся в скорлупе:

• карбоновая и аскорбиновая кислоты;
• витамины (А, В, С, Е) и протеины;
• алкалоиды и стероиды;
• микроэлементы (высокое содержание калия, йода, железа, магния, цинка);
• дубильные вещества.

Скорлупа довольно быстро выделяет полезные элементы, которые сохраняются в водке длительный период времени, что выгодно отличает настой от отвара.

Благодаря тому, что в скорлупе наибольшая концентрация этих веществ, настойку применяют для профилактики и лечения различных заболеваний:

1. Понижает давление, нормализует работу кровеносной и сердечно–сосудистой систем.
2. Укрепляет защитные силы организма, мобилизует иммунитет.
3. Улучшает пищеварение.
4. Помогает в лечении желудочно–кишечного тракта.
5. Вспомогательное средство при лечении диареи.
6. Лечение мочеполовой системы.
7. Профилактика тромбоза и мастопатии.
8. Нормализует работу щитовидной железы.
9. Лечение хронического бронхита.
10. Заживление ран и язв.
11. Может помочь при бессоннице и простуде.

Как и любое лекарство, настойка может принести не только пользу, но и вред, например, в случае аллергии на компоненты. Поэтому необходима консультация врача, прежде чем принять решение о начале лечения.

Какое количество употреблять зависит от заболевания. По показаниям можно пить в чистом виде (максимальное содержание веществ) или принимать, разбавляя водой. Так для нормализации сердечно–сосудистой деятельности принимают до еды по 1 ст. л. настойки 2 раза в день. А вот при лечении колитов принимают натощак 10 капель, которые предварительно разводят в небольшом количестве воды.

Настойка имеет антибактериальный эффект для всего организма.

Приготовление ореховой настойки не потребует много усилий, т.к. рецепт предельно прост. Но это надёжное лечебное средство, которое легко приготовить, помогает лечить многие болезни.