Дієта на пшоні для схуднення

Додати в обране

Facebook Telegram

18 лайків

Вибираючи ефективну дієту для схуднення, необхідно розуміти, що її основний інгредієнт повинен не тільки насичувати організм людини та вгамовувати відчуття голоду, а й наповнювати його необхідними біологічно активними компонентами, мінеральними речовинами, заряджати енергією і бадьорістю. У цьому плані ідеальним варіантом стане пшоняна каша. У чому поживна цінність описуваного продукту, і як його споживати, щоб домогтися бажаного схуднення - дізнайтеся зі статті.

Правила і принципи дієти

Пшоно - один із найкорисніших і найцінніших злакових продуктів, який характеризується наявністю в його складі багатого комплексу вітамінів, мікро- і макроелементів. Злак багатий на вітаміни групи В, А, Е, К, які позитивно впливають на стан шкірних покривів і волосся, нормалізують роботу нервової системи, покращують функціонування травного тракту.

Серед мінеральних компонентів у складі пшона можна відзначити:

• залізо - покращує склад крові, збагачує киснем;
• фтор - зміцнює зубну емаль, зберігає здоров'я зубів;
• марганець - приводить у норму обмінні процеси;
• кремній - допомагає підтримувати красу волосся, нігтів і шкіри;
• мідь - робить тканини еластичними, запобігає появі зморшок.

Пшоняна каша легко засвоюється організмом, швидко насичує його, додає енергії, не спричиняє відчуття голоду, тим самим попереджає появу роздратованості, депресії, апатичного стану.

Що можна їсти під час дієти

Дієта на пшоняній каші досить легка, проста, підходить практично всім людям, навіть тим, які страждають на хронічні недуги. Її суть полягає в тому, що протягом п'яти днів слід вживати кашу з пшона, приготовану спеціальним чином. При дотриманні базових правил такого розвантаження можна без шкоди для здоров'я скинути близько 2,5-3 кг. Безумовно, головним інгредієнтом пшоняної дієти є однойменна каша, приготована без застосування спецій, зокрема, солі, перцю або цукру.

Крім цього, дозволяється вживання таких продуктів:

• знежирений йогурт;
• фрукти або цитрусові: яблука, банани, апельсини;
• овочі: морква, буряк, кабачок, селера, капуста;
• горіхи: волоські, мигдаль, кеш'ю;
• відварне м'ясо або риба нежирних сортів;
• кисломолочні продукти: кефір, кисле молоко, кисле молоко, кисле молоко, ряжанка, знежирений сир.

З напоїв допускаються в раціоні мінеральна вода без газів, зелений чай, настої з трав.

Що заборонено вживати

Є низка продуктів, які неприпустимі під час проведення пшоняної дієти.

А саме:

• алкогольні напої;
• спеції: цукру, сіль, перець та інші прянощі;
• солодощі, борошняні вироби;
• кава і міцний чорний чай;
• копченості, будь-які напівфабрикати;
• жирні та смажені продукти.

Щоб домогтися максимального ефекту в процесі схуднення, фахівці радять суворо дотримуватися раціону і пити достатню кількість чистої води на добу - не менше 30 мл на 1 кг ваги.

Як правильно приготувати пшоняну кашу

Пшоняна дієта дає можливість кожній жінці або чоловікові без шкоди для здоров'я позбутися кількох зайвих кілограмів, вивести з організму токсини, очистити судини від шкідливого холестерину, наситити всі органи корисними компонентами. Однак традиційна варена пшонянка на олії або молоці не підходить для схуднення. Потрібно зазначити, що позитивні результати від застосування пшонки полягають у її рекордно низькій калорійності, що становить на 100 г продукту лише 90 ккал, а також здатності швидко насичувати організм і вгамовувати відчуття голоду. У результаті цього жирові накопичення починають саморозщеплюватися.

Готувати страву потрібно за спеціальним рецептом:

1. Ретельно перебрати та промити 1 склянку крупи.
2. У ємності довести до кипіння 3 склянки води.
3. У киплячу рідину закласти пшоно.
4. Варити кашу протягом 15-20 хвилин, зняти з вогню і відставити настоюватися ще 30 хвилин.

Як уже було сказано, у варену кашу не можна додавати сіль, рослинну олію або вершкове масло, будь-які спеції.

Різні варіанти дієти для схуднення

Існує досить багато варіантів дієт для схуднення на основі каші з пшона. Деякі з них розраховані на короткий період часу, інші - на більш тривалий. Однак незважаючи на те, що за допомогою подібного дієтичного харчування можна втратити кілька зайвих кілограмів, дієтологи не радять дотримуватися дієти понад 5 днів, краще повторити курс розвантаження через місяць.

Розвантажувальний день

Дієтологи давно довели користь розвантажувальних днів.

• Обмежений раціон:
• дає змогу очистити внутрішні органи від шлаків, згубних хімічних речовин;
• знижує навантаження на всі системи організму, тим самим активізує їхню роботу;
• перезапускає процеси обміну, прискорює метаболізм.

Розвантажувальний день на пшоні передбачає споживання протягом однієї доби відвареної каші. Слід 100 г пшона відварити на воді за рецептом, описаним раніше в статті, поділити її на 4 порції. Крім пшонки раціон можна урізноманітнити відвареними або сирими овочами, наприклад, свіжими огірками або броколі. З напоїв дозволяється пити зелений чай без цукрового піску або меду, чисту воду без газу.

При дотриманні основних правил за такий розвантажувальний день можна позбутися 1 кг ваги тіла.

Сувора на 3 дні

Існує варіант більш жорсткої пшоняної монодієти, який розрахований на 3 дні. За цей часовий період допускається поїдання тільки прісної пшоняної каші, заправленої лляною, кунжутною або оливковою нерафінованою олією. На день радять з'їдати 100 г продукту, при цьому не забувати вживати чисту воду без газу або несолодкий зелений чай. Дотримуючись цього варіанту харчування за три дні можливо втратити близько 3 кг.

Харчування з додаванням інших продуктів

Найпоширенішим і найпопулярнішим варіантом схуднення на пшонці є дієта на 5 днів, яка допускає споживання каші разом з іншими продуктами. Меню "п'ятиденки" можна урізноманітнити фруктами, овочами, м'ясом або нежирною рибою, кисломолочними продуктами.

Можливий раціон на один день пшоняної п'ятиденної дієти виглядає так:

1. Сніданок. Порція каші з пшона, звареної без спецій і олії, один банан або будь-який інший фрукт, чашка знежиреного йогурту.
2. Обід. Пшенка, дієтичний суп, наприклад, пісні щі або овочевий суп, салат зі свіжих або варених овочів.
3. Полуденок. Один фрукт, сира морква або цитрус, наприклад, апельсин. Можна замінити їх маленькою жменею горіхів.
4. Вечеря. Необхідна частка каші, склянка кефіру, кислого молока або ряжанки.

Протягом дня слід пити чисту воду без газу, зелений чай, трав`яні відвари. Щоб втрачені кілограми не поверталися після розвантажувальних днів, з дієти слід виходити повільно, не менше 5 днів. Необхідно поступово вводити «важкі» продукти - борошняне, солодке, смажене та копчене. Однак навіть надалі кількість шкідливої їжі потрібно скоротити до мінімуму.

Дієта при ожирінні

Дієта на пшоняній крупі в разі ожиріння спрямована насамперед на корекцію маси людини, нормалізацію роботи травного тракту, активізацію функціонування внутрішніх систем, зниження холестерину та посилення метаболічних процесів. Суть дієти полягає в тому, щоб щовечора протягом 2-3 місяців вечеряти тільки прісною пшоняною кашею, звареною на воді без застосування будь-яких інших інгредієнтів.

Крім цього, дуже важливо дотримуватися кількох простих правил:

• пройти консультацію у кваліфікованого лікаря;
• повністю відмовитися від шкідливих звичок і продуктів: куріння, алкоголю, цукру, борошняного, смаженого, копченого тощо;
• дотримуватися водного режиму і випивати щодня, з розрахунку на 1 кг ваги, не менше 30 мл чистої води.

Щоденний раціон при такій дієті можна доповнити:

• бульйонами: на курячому м'ясі або на овочах;
• овочами: свіжими, запеченими або відвареними;
• фруктами;
• курячими вареними яйцями;
• кисломолочними продуктами з мінімальним відсотком жирності;
• цільнозерновим хлібом.

Протипоказання та запобіжні заходи

Незважаючи на велику користь пшона, існує низка протипоказань, за яких його споживання слід або обмежити, або повністю виключити.

• Категорично не рекомендується їсти пшоняну кашу в разі:
• індивідуальної непереносимості продукту;
• генетичної схильності до алергії;
• схильності до закрепів;
• зниженої кислотності шлункового соку;
• будь-яких недуг у стадії загострення;
• виношуванні дитини та під час грудного вигодовування;
• недугах щитоподібної залози, оскільки злак містить речовини, що сприяють поганому засвоєнню йоду.

Вживати пшонку потрібно в лімітованих дозах представникам чоловічої статі, оскільки її надмірне споживання знижує потенцію та негативно впливає на чоловічі статеві органи. Також фахівці радять відмовитися від продукту в разі запальних процесів у товстому кишечнику, гастриту, хронічних захворювань у гострій формі.

Можливі результати при дотриманні дієти

Дієтологи не рекомендують часто вдаватися по допомогу до методики схуднення, яка ґрунтується на вживанні пшоняної каші, оскільки зловживання цим продуктом здатне спровокувати розвиток порушень у роботі кишківника.

Найбільш прийнятним варіантом вважається проведення:

• дієти - кожен сезон;
• розвантажувальних днів - 3 рази на місяць.

При грамотному дотриманні правил пшоняної дієти можна домогтися приголомшливих результатів:

• втрата ваги від 2,5 до 5, а іноді й 7 кг без подальшого повернення;
• оздоровлення організму;
• активізація роботи всіх внутрішніх систем;
• пом'якшення больового дискомфорту в разі каменів у нирках;
• поповнення організму необхідними, цінними нутрієнтами.

Також слід пам`ятати, що виходити з дієтичного харчування слід повільно й обережно, щодня збільшуючи калорійність раціону на 200 ккал. Більш «важку», шкідливу їжу потрібно вводити в меню з другого тижня.

Плюси та мінуси дієти на пшоняній каші

Як і будь-який інший метод схуднення, дієта на пшоняній каші має позитивні сторони та негативні.

• Що стосується перших, то з них можна відзначити:
• швидка і безпечна втрата маси тіла;
• легкість засвоєння продукту і відсутність сильного навантаження на органи шлунково-кишкового тракту;
• повна відсутність голоду, і як наслідок, відсутність перепадів настрою, депресії, нервового роздратування;
• очищення організму, виведення шлаків, токсинів і шкідливих хімічних речовин;
• нормалізація обмінних процесів.

• Якщо говорити про недоліки подібного методу схуднення, то фахівці відзначають:
• можливі порушення в шлунково-кишковому тракті при тривалому вживанні продукту;
• погіршення пам'яті;
• порушення в роботі ендокринної системи через погане засвоєння йоду.

Відео: пшоняна дієта

Пшоняна каша - доступний, недорогий, при цьому дуже корисний продукт, який привносить в організм людини багато корисних речовин, необхідних для хорошого функціонування всіх систем. Вона швидко і легко засвоюється, сприяє втамуванню голоду, що дає змогу застосовувати її для ефективного і безпечного схуднення. Однак перш, ніж проводити розвантажувальні дні на пшонці, потрібно проконсультуватися з досвідченим лікарем, оскільки такий раціон харчування має суворі протипоказання.