Зима
Все статьи тега: Зима
Всего: 22
Как правильно загадывать желания в новогоднюю ночь
Праздники
Все помнят фразу из детской песенки «Говорят, под Новый год что ни пожелается — всё всегда произойдёт, всё всегда сбывается!» И это не пустой звук, поскольку именно в Новогоднюю ночь идёт массовый и колоссальный поток информации во Вселенную. Это ...
Семейный новогодний ужин с ароматной куриной лазаньей
Рецепты и заготовки
Одно только лишь слово «лазанья» отправляет наши мысли на шумное итальянское застолье, где дети громко смеются и стучат по тарелкам ложками, а взрослые беззлобно на них прикрикивают, пытаясь одновременно утихомирить малышей и расставить на большом ...
Новогодний ужин с тартаром из лосося
Рецепты и заготовки
Если вы намерены превратить новогоднее застолье в роскошный ужин с оригинальными блюдами, которые будут одновременно сытными и лёгкими, эффектными и простыми в приготовлении, вам не обойтись без рецепта лососевого тартара. Это блюдо украсит ваш ...
Новогодняя закуска: брускетта с вялеными помидорами и нежным сыром
Рецепты и заготовки
Брускетты — универсальная закуска для праздничного стола и для встречи дорогих гостей. Готовить их легко и просто, а ингредиенты найдутся в каждом холодильнике. Ведь, на самом деле, вы можете украсить ломтики поджаренного хлеба абсолютно любыми ...
И в пир, и в мир: закусочные блинчики для праздников и завтраков
Рецепты и заготовки
Румяные блинчики с вкраплениями из яркой изумрудной зелени украсят любой стол, начиная от скромного завтрака с чашкой чая и заканчивая шумным и вкусным праздничным ужином в честь встречи Нового года. Приготовить эти блинчики сможет даже ребёнок, но ...
Рождественское «вау!»: утиные ножки в апельсиновом соусе
Рецепты и заготовки
Утка — это классика новогоднего стола! Не многие хозяйки берутся её готовить, беспочвенно опасаясь, что это «сложно, долго и слишком муторно». Зато те, кто хотя бы раз готовил к праздничному застолью утиное мясо, уже не могут от этого отказаться и не ...
Перепелиный «Оливье» — жемчужина новогоднего стола
Рецепты и заготовки
Уже давно ни для кого не секрет, что в мире существуют сотни вариация салат «Оливье». Его делают с мясом, колбасой, рыбой, морепродуктами, икрой, фруктами, овощами, корнеплодами, травами и специями разных мастей! В меню дорогих ресторанов горделиво ...
Витаминная бомба: какие фрукты обязательны к употреблению в зимнюю пору?
Сад
Когда зима перешагивает порог, мы не замечаем как наш иммунитет начинает слабеть и подвергаться различным вирусам. Поэтому, чтобы избежать такой злой судьбы, нужно постараться его защитить всеми силами. В этом нам может помочь всеми известные фрукты, ...
Выбор года: искусственная или живая? Какая ель круче?
Праздники
Согласятся многие, что Новый Год без елки — это как автомобиль без двигателя. Ведь символ новогодних праздников — это именно она: вечнозеленая красавица, сверкающая множеством огней. Но вот дилемма: какую елку выбрать? Остаться приверженцем традиций ...
Звезда новогоднего стола — говядина «Веллингтон»
Рецепты и заготовки
Говядина «Веллингтон» относится к категории тех блюд, которые готовят непременно на праздник. А если на календаре вовсе не праздничный день, легендарная говядина, запечённая в румяном тесте, непременно сделает его торжественным и ...
5 советов создания вкуснейшего глинтвейна
Рецепты и заготовки
Истинно новогодний напиток, насыщенный духом Рождества — это то, что нам дарит праздничное настроение и ощущение уюта. Но что нужно сделать для того, чтобы глинтвейн был не просто вкусным, а именно фирменным, имеющий свою «характер» и незабываемый ...
Мусс из печени и сливок для новогодних брускетт
Рецепты и заготовки
Мусс из куриной печени, сдобренный приправами и сливками, станет вашей палочкой-выручалочкой, и в праздники, и в будние дни. Этим паштетом можно намазывать и элегантные брускетты для торжественного застолья, и бутерброды в качестве перекуса или ...
«Ресторанная» курочка за 15 минут — украшение новогоднего ужина
Рецепты и заготовки
Рецепт этого блюда был подсмотрен в одной из ресторанных кухонь. И мы щедро делимся им с вами. Ведь грядут самые вкусные праздники года, и хочется поставить на новогодний стол что-то максимально аппетитное, простое в исполнении и по возможности ...
Фишболы из минтая с лимоном к новогоднему столу
Рецепты и заготовки
Если вы на протяжении многих лет украшали новогоднее застолье картофельным пюре с сочными мясными котлетами, вашему постоянству можно лишь позавидовать. Однако в этом году мы предлагаем вам немного отступить от традиционного выбора основного горячего ...
3 рецепта лукового конфитюра, без которого Новый год будет не таким вкусным
Рецепты и заготовки
Если вы решили сделать из новогоднего застолья изысканный ужин в минималистичном стиле и вместо «селёдки под шубой», холодца и стандартного «Оливье» хотите поставить на стол доску с сырным ассорти, брускетты с ароматным паштетом и душистое жаркое из ...
5 советов украшения дачи к Новому Году
Благоустройство
Если вам посчастливилось иметь дачу или усадьбу за городом, а это новое десятилетие вы хотите встретить в теплом семейном кругу без лишней суеты, то это означает, что может стоит попробовать встретить Новый Год на фазенде. Но как же создать ту самую ...
Новогодний ужин в ресторанном стиле всего за 1 час
Рецепты и заготовки
Мы живём в весьма интересную эпоху, когда отношение к такому празднику, как Новый год, претерпевает кардинальные перемены, однако, при этом, всё переминается с ноги на ногу на привычном месте. И в то время, пока консервативные хозяйки запасаются ...
Лунный календарь огородника и садовода на февраль 2019 года
Посевной календарь
С приходом февраля начинается время посева и выращивания многих растений в отапливаемых теплицах и в горшках на домашних подоконниках. В этой статье мы рассмотрим, что можно посеять в феврале для последующей высадки в саду или огороде, и как лучше ...
Когда нужно солить капусту по лунному календарю в январе 2019 года
Засолка капусты
Фазы Луны влияют на все биологические процессы, в том числе на брожение, которое возникает при сквашивании капусты. Исходя из этого, нужно изучить лунный календарь и определить благоприятные для этого мероприятия дни. Почему делают заготовки ...
Засолка капусты по лунному календарю в декабре 2019 года
Засолка капусты
Солёная капуста — одно из самых излюбленных блюд как на праздничных столах, так и в обыденном меню у многих народов. Считается, что вкус и качество этой заготовки во многом зависят от лунного цикла. Используя рекомендации из нашей статьи, вы сможете ...
Особенности лунного календаря на декабрь 2019 года для садовода и огородника-цветовода
Посевной календарь
Чтобы определить сроки посева того либо иного культурного вида, растениеводы пользуются множество всевозможных способов. Одним из наиболее распространённых можно назвать так называемый лунный календарь. В этой статье будут рассмотрены главные ...
Лунный календарь цветовода на январь 2019 года
Календарь цветовода
Влияние Луны на рост и развитие растений доказано не одним поколением людей, поэтому неудивительно, что наряду с огородниками, к советам лунных календарей прислушиваются цветоводы, которые стараются подобрать наилучшее время для высадки, пересадки и ...
Последние комментарии
Статья: Как избавиться от смолы на кедровых шишках
Спасибо за вопрос :) Степень самоплодности сорта вишни Шпанка очень низкая. Поэтому в садах высаживают вишнёвые деревья других сортов, которые служат опылителями. Подскажем вам лучших опылителей для этого сорта вишни: 1) Сорт вишни Гриот украинский Среднерослое морозоустойчивое дерево. Вступает в период плодоношения на 3–4 год после посадки. Даёт высокие стабильные урожаи (30–40 кг с одного дерева) до 18–20 года жизни. Кисло-сладкие ягоды созревают в конце июня — начале июля. 2) Сорт вишни Гриот Остгеймский Среднерослое кустовидное дерево (до 3,5 м) обладает слабой морозоустойчивостью (до -15–20 градусов). Ягоды созревают в конце июня — начале июля. Они отличаются почти чёрной покровной кожицей и нежным кисло-сладким вкусом. С одного дерева можно собрать 19–24 кг плодов. 3) Сорт вишни Стойкая Среднерослое дерево (до 3 м) с относительной морозостойкостью (до -20–25 градусов). Кисло-сладкие ягоды созревают в середине июля. С одного дерева можно собрать 35–40 кг плодов.
Статья: Особенности посадки и ухода за вишней Шпанка
Статья: Как приготовить ликёр из зелёных грецких орехов на водке
Статья: Чем отличается кета от горбуши