Усі пам'ятають фразу з дитячої пісеньки "Кажуть, під Новий рік якщо побажаєш — все завжди здійсниться, все завжди збудеться!" І це не порожній звук, оскільки саме в новорічну ніч йде масовий та колосальний потік інформації в Універсум. Це можна ...

Лише одне слово "лазанья" відправляє наші думки на шумне італійське застілля, де діти голосно сміються і стукають по тарілках ложками, а дорослі беззлобно на них прищіпливають, намагаючись одночасно заспокоїти дітей й розставити на великому столі ...

Якщо ви маєте намір перетворити новорічне застілля у розкішний вечерю з оригінальними стравами, які будуть одночасно ситними й легкими, ефектними і простими в приготуванні, вам не обійтися без рецепта лососевого тартара. Ця страва прикрасить ваш ...

Брускетті - універсальна закуска для святкового столу та для зустрічі дорогих гостей. Готувати їх легко і просто, а інгредієнти знайдуться у кожному холодильнику. Ведь, насправді, ви можете прикрасити шматочки підсмаженого хліба абсолютно будь-якими ...

Рум'яні млинчики з краплями яскравої ізумрудної зелені прикрасять будь-який стіл, починаючи від скромного сніданку з чашкою чаю і закінчуючи шумним і смачним святковим вечерею на честь зустрічі Нового року. Приготувати ці млинчики зможе навіть ...

Качка - це класика новорічного столу! Не багато господинь беруться її готувати, безпідставно опасаючись, що це "складно, тривало і занадто втомлююче". Проте ті, хто хоча б раз готував до святкового застілля качине м'ясо, вже не можуть відмовитися від ...

Вже давно ні для кого не секрет, що в світі існує сотні варіацій салату «Олів'є». Його роблять з м'ясом, ковбасою, рибою, морепродуктами, ікрою, фруктами, овочами, коренеплодами, травами і спеціями різних мастей! У меню дорогих ресторанів гордо ...

Коли зима переступає поріг, ми не помічаємо, як наш імунітет починає ослаблювати і піддаватися різним вірусам. Тому, щоб уникнути такої злої долі, потрібно постаратися його захистити всіма силами. У цьому нам можуть допомогти всім відомі фрукти, які ...

Погодять багато хто, що Новий Рік без ялинки - це як автомобіль без двигуна. Адже символ новорічних свят - це саме вона: вічнозелена красуня, яка блищить множинством вогнів. Але ось дилема: яку ялинку обрати? Залишитися прихильником традицій чи ...

Велингтон із яловичини відноситься до категорії тих страв, які готують обов'язково на свято. А якщо в календарі зовсім не святковий день, легендарна яловичина, запечена в рум'яному тісті, обов'язково зробить його урочистим і незвичайним. Однак ...

Справжній новорічний напій, насичений духом Різдва - це те, що нам дарує святковий настрій і відчуття затишку. Але що потрібно зробити, щоб глінтвейн був не просто смачним, а саме фірмовим, зі своєю "характерною" та незабутнім смаком? Яке вино ...

Мус із курячої печінки, приправлений спеціями та вершками, стане вашими паличками-врятовувачами, і на свята, і у будні дні. З цим паштетом можна мазати як елегантні брускети для урочистого застілля, так і бутерброди як перекус або "закуска" для ...

Рецепт цього блюда був позичений в одній з ресторанних кухонь. І ми щедро ділимося ним з вами. Адже найсмачніші свята року наближаються, і хочеться поставити на новорічний стіл щось максимально апетитне, просте в виконанні і за можливістю мінімально ...

**Якщо ви протягом багатьох років красували новорічне свято картопляним пюре з соковитими м'ясними котлетами, вашій постійності можна тільки позаздрити. Однак у цьому році ми пропонуємо вам трохи відступити від традиційного вибору основного гарячого ...

Якщо ви вирішили зробити з новорічного столу вишуканий вечерю в мінімалістичному стилі і замість "селедки під шубою", холодця і стандартного "Олів'є" хочете поставити на стіл дошку з сирним асорті, брускетти з ароматним паштетом і ароматне жарене з ...

Якщо вам пощастилося мати дачу або садибу за містом, а це нове десятиліття ви хочете зустріти у теплому сімейному колі без зайвої суєти, то це означає, що варто спробувати зустріти Новий Рік на фазенді. Але як створити щасливу новорічну атмосферу та ...

[В]Ми живемо в дуже цікаву епоху, коли ставлення до такого свята, як Новий рік, зазнає кардинальних змін, але при цьому все відбувається на звичному місці, ніби стає з ніг на голову. І в той час, коли консервативні господині запасаються пузатими ...

З приходом лютого починається час посіву і вирощування багатьох рослин в опалюваних теплицях і в горщиках на домашніх підвіконнях. У цій статті ми розглянемо, що можна посіяти в лютому для подальшої висадки в саду або городі, і як краще спланувати ...

Фази Місяця впливають на всі біологічні процеси, в тому числі на бродіння, яке виникає при сквашивании капусти. Виходячи з цього, потрібно вивчити місячний календар і визначити сприятливі для цього заходу дні. Чому роблять заготівлі капусти за ...

Солона капуста — одне з найулюбленіших страв як на святкових столах, так і в повсякденному меню у багатьох народів. Вважається, що смак і якість цієї заготовки багато в чому залежать від місячного циклу. Використовуючи рекомендації з нашої статті, ви ...

Щоб визначити строки посіву того або іншого культурного вигляду, рослинники користуються безліч різноманітних способів. Одним з найбільш поширених можна назвати так званий місячний календар. У цій статті будуть розглянуті головні тонкощі місячного ...

Вплив Місяця на ріст і розвиток рослин доведено не одним поколінням людей, тому не дивно, що поряд з городниками, до порад місячних календарів прислухаються квітникарі, які намагаються підібрати найкращий час для садіння, пересаджування та подальшого ...