Кури чубаті відносяться до м'ясо-яєчного напрямку. Порода включає в себе кілька різновидів. Відрізняється хорошими показниками продуктивності, невибаглива у догляді, має привабливий зовнішній вигляд.
Загальні відомості
Існує 2 офіційних версії щодо місця появи перших курей з чубчиком на голові. За однією з них, порода є результатом народної селекції Росії, з іншого – курка виходець із Середньої Азії.
Основне завдання селекції полягала в отриманні цінного особини з декоративним виглядом і високою продуктивністю. Головною особливістю породи є не тільки яскравий чубчик, але і здатність витримувати морози до -40 °С. Показник виводимості молодняку навіть у несприятливих умовах становить 93 %.
Представники породи
Назви порід курей, об'єднаних під загальним поняттям чубаті:
- легбар;
- падуан;
- гудан;
- польверара;
- російська чубата;
- українська чубата;
- польська чубатка;
- китайська шовкова;
- голландська белохохлая;
- павловська.
Представники чубатих порід мають подібні екстер'єрні дані і відрізняються в основному кольором оперення, а також конфігурацією чубка. Тулуб витягнуте. Грудина висока, повна, округлої форми. Крила щільно притиснуті до тіла. Хвіст добре оперен. Ноги могутні, укорочені, що дозволяє птахові швидко пересуватися.
Легбар
Представники породи легбар відрізняються гарним сріблясто-сірим і золотисто-солом'яний оперенням. У півнів смужки на оперенні більш виражені, ніж у курей.
Доросла чоловіча особина важить 2-4 кг, жіноча 1,5–3 кг. Порода примітна відмінним здоров'ям і високою активністю. Самки починають відкладати перші яйця вже у 4-5 міс. Статева активність у них зберігається протягом 3 років.
Яєчна продукція несучок легбар пофарбована в небесно-блакитний або оливковий колір. За рік курка дає 280 яєць з середньою вагою по 56 р. За високої несучості, інстинкт насиджування курчат у них розвинений гірше, з-за активної рухливості.
Птахи доброзичливі, рідко вступають у конфлікти з іншими мешканцями двору. Півні доглядають за своїми самками і оберігають їх від небезпеки. Порода доброзичлива до людей, птахи швидко звикають до господаря. При вигляді знайомого людини, виходять до нього на зустріч.
До чужинців ставляться спочатку насторожено. Птах невибагливі в харчуванні. Може обійтися без підживлень і харчуватися тільки травою кормом.
Падуан
Представники породи можуть бути:
- білі;
- чорні з зеленуватим відтінком;
- золотисто-охристі;
- блакитні з дугоподібними смугами;
- сіро-блакитні.
Сережки у них ледве позначені або відсутні. Голова середнього розміру. Чубчик гарно спадає на задню частину шиї і з боків. Шия зігнута, обрамлена пишною гривою.
Падуаны швидко приручаються. Відрізняються спокійною вдачею. Зрідка птах може проявляти ревнощі по відношенню до господаря.
Птах вибаглива у виборі раціону. Падуанов не можна перегодовувати. У ожирілих представників відразу знижується імунітет. У зимовий період вимагають особливо ретельного догляду із-за схильності до простудних захворювань.
Гудан
Представники відрізняються великим довгим пір'ям. Об'ємна грива на шиї є початком пишного чубка. Гребінь насичений, що нагадує за своєю будовою крило метелика. Дзьоб короткий, загнутий у вигляді гачка. Під дзьобом є пишні бакенбарди, утворюють борідку.
Крила середніх розмірів. Хвостові пір'я вигнуті. Ноги короткі, сильні, вкриті пір'ям.
Основне забарвлення:
- білий;
- блакитний;
- чорно-білий.
Порода гудан добре почуває себе в умовах клімату середньої смуги. Погано переносить спеку та сильний холод. Відрізняються спокійним характером, непогано уживаються з іншими мешканцями двору. Розводять їх здебільшого з естетичних міркувань, з можливістю застосування м'ясних функцій.
Польверара
Декоративна птиця польверара відрізняється своєю невибагливістю і хорошим імунітетом. Голівка прикрашена чубком з ріжками замість гребеня. Сережки практично непомітні. Дзьоб потужний, кремового окрасу. На шиї і ногах оперення коротше, ніж на інших частинах тіла.
Хвіст невеликий, рівна. Грудна клітка і живіт у самок більша, ніж у самців.
Статевої зрілості кури досягають у 8 міс. За рік несучки виробляють 150 яєць, вагою 40 р. Несучість зберігається 4 роки, потім різко падає. Доросла самка важить 2 кг, півень – 2,8 кг.
Птахи відрізняються доброю вдачею і високою рухливістю. Погано розвиваються при клітинному утриманні. Їм потрібно більше свободи і велика вигульна територія. Для підвищення несучості в раціоні повинні бути присутніми вітамінізовані добавки або зелені корми.
Російська чубатий
Російська курка чубата – витончена птах, середніх розмірів. Голова гармонійно складена. Дзьоб міцний, злегка загнутий. Його колір варіюється від жовтого до майже чорного, залежно від забарвлення оперення. Сережки яскраво виражені, гребінь листоподібний, мочки червоні з білими плямами.
Спина рівна, широка. Ноги великі, короткі, без оперення.
Офіційно зареєстровано кілька типів забарвлення російської чубатого:
- голубой;
- черный;
- красный;
- ситцевый;
- лососевый;
- кукушечный;
- черно-сріблястий і чорно-золотистий.
У курей чубчик більш виражений, ніж у півнів, злегка зачесан тому. У самця чубчик переходить в пишну гриву на шиї. Представників російської чубатого відносять до м'ясо-яєчного напрямку.
Вага півня складає близько 4 кг, кури – мінімум 2,2 кг. Фаза несучості настає у 5-6 міс.
За рік курка дає близько 200 яєць вагою по 56 р. Шкаралупа золотиста або кремова, з ніжно-рожевим відтінком. Інстинкт насиджування у цієї породи розвинений добре. Виживання молодняку становить 93 %.
Українська чубата
Порода високо цінується заводчиками за невибагливість у догляді і декоративний зовнішній вигляд. Листоподібний гребінь у півнів схильний набік з-за наявності об'ємного чуба. У курей чубчик має округлу форму. Тулуб подовжене, закінчується пишним хвостом.
Характерне забарвлення:
- світлий колумбійський;
- чорний;
- палевий.
Жива маса курки – 2 кг, півні – 3 кг. Статева зрілість настає у 6 міс. За перший рік курка дає 160 яєць 56 г, кремового кольору. Виживання молодняку 90 %. У курей добре розвинений материнський інстинкт, тому їх нерідко використовують для насиджування яєць від менш відповідальною птиці.
Генетичні особливості породи застосовують з метою удосконалення даних інших різновидів.
Характер української чубатої курки спокійний. Ці представники охоче йдуть на контакт до людини, що спрощує догляд за ними.
Польська чубатка
Рідкісна порода польська чубатка стала прабатьком голландської чубатого. Зустрічається в сільських районах Європи.
Представники роду відрізняються гарним червоним оперенням. На гармонійно складеної голові розташовується укорочений дзьоб. Чубчик пишний, зачесан тому. Ноги середньої довжини, без оперення. Хвіст і грудка рясно покриті м'яким пір'ям.
Самці і самки не відрізняються за вагою. Маса дорослої особини становить 3 кг. Статева зрілість настає у 6-7 міс. Несуться кури тільки в теплу пору року. За сезон курка дає 125 яєць.
Польська чубатка вибаглива у догляді і годуванні. Володіє слабким імунітетом. Характер у них спокійний, врівноважений.
Китайська шовкова
Найкрасивіший представник серед чубатих курей – китайська шовкова. Їх оперення зовні нагадує пух. Пір'я позбавлені крючков, що і надає їх структурі схожість з пухом. Тулуб у них короткий, округлої форми.
Гомілки вкорочені, покриті пір'ям. На хвості розташовуються кермові пір'я і довгі косицы. Відмінна риса китайської шовкової курки – бірюзові мочки вух, сині гребінь і дзьоб.
По колірній гамі зустрічаються:
- чорні;
- блакитні;
- сірі;
- руді;
- білі.
Яєчна продуктивність – 150 яєць в рік, вагою 40 р. У китайській шовкової курки добре розвинений інстинкт насиджування. Під цих представниць підкладають яйця фазанів, перепілок, цесарок.
Ще однією відмінною рисою породи є чорна тушки і внутрішні органи. М'ясо цінується за високі смакові показники. Є дієтичним продуктом.
Голландська белохохлая
У цих представників чубчик має незвичайну форму. Складається враження, що пір'я покладені феном. Вони обережно спускаються по обидві сторони голови. У підстави дзьоба, пір'я чубка утворюють метеликоподібний наріст. Відмінною рисою голландської белохохлой є повна відсутність гребеня.
Мочки вух білі, а дзьоб схожий за кольором з основним оперенням. У представників цієї породи великі плюсни. Компактне тіло, злегка втягнуто. Пір'я щільно облягають корпус, не утворюючи подушок, як у інших порід.
Вага курки становить 1,8 кг, півні – до 2,5 кг. Статева зрілість настає у 8 міс. За рік несучка приносить 140 яєць, вагою по 40-50 р. Материнський інстинкт у курей розвинений добре, що дозволяє їх використовувати для насиджування чужих яєць.
Характер у птахів доброзичливий. Вони швидко пересуваються по території, можуть долати високі перешкоди, тому вольєр потрібно захищати високим парканом. Порода не відрізняється хорошим імунітетом, що створює додаткові труднощі при розведенні.
Павловська
Павловські представники мають запам'ятовується зовнішність. Щупле тулуб витончено витягнуте, що надає їм особливу привабливість. Оперення покриває все тіло. На лапах за рахунок пишного оперення створюється «ефект штанів». Голова прикрашена коронообразным чубчиком, більш вираженим у півня.
Забарвлення павловський курей може бути 2 видів:
- золотистий з чорними плямами;
- сріблястий з чорними плямами.
Вага дорослої курки варіюється в межах 1,7–2,2 кг, півні – 2,5–2,7 кг Статева зрілість настає на 5-му місяці життя. За рік продуктивність становить 160 яєць, вагою по 50 р.
Самки цієї породи спокійні, поважно ходять по двору. Їх складно налякати, так як вони завжди відчувають захист самця. Півні часто влаштовують бійки між собою. Самець може направити свою агресію і на людину.
Павловська порода курей невибаглива у догляді, володіє високими адаптаційними здібностями. Добре переносить морози до -30 °С.
Відмінною рисою всіх представників чубатих є добре розвинений материнський інстинкт, що дозволяє їх використовувати для насиджування інкубаційного матеріалу інших представників пташиного двору.
