Малина — популярна і улюблена багатьма ягода. Але, на жаль, довго насолодитися нею не вдається — літній сезон малини тільки в червні. Отримати два врожаї за сезон і продовжити задоволення від ягід дозволяють ремонтантні сорти, про один з яких, малині Зюгана, і розповість ця стаття.
Ремонтантна малина Зюгана
Ремонтантна малина Зюгана (Sugana) — це перший сорт-тутаймер (twotimer) від фірми «Любера» (Швейцарія), яка заснована в 1993 році Маркусом Кобельтом.
Малина Зюгана — перший сорт у світі з двома порівнюваними врожаями протягом року: вона плодоносить на бічних гілках торішніх стебел раннім літом в червні, і на кінчику пагонів поточного року пізнім літом, починаючи з серпня. Це гібрид двох відомих сортів: сорти Осіннє блаженство, який передав малині Зюгана чудовий аромат і смак лісових ягід, і сорти Туламин з компактним і невисоким кущем.
В Європі цей сорт культивується в промисловому виробництві для отримання двох врожаїв — у червні та серпні. Сортові саджанці можна придбати через інтернет-магазин або замовити поштою. Вартість за кущ — 200-300 рублів.
Що означає «сорт-тутаймер»
Часто в описі сорту варто назва «Малина Зюгана (Sugana)» або «Малина Twotimer Зюгана (Sugana)». Ці обидві назви правильні, відносяться до одного і того ж сорту, а термін «Twotimer» лише підкреслює можливість отримання двох врожаїв за сезон без зниження врожайності.
Завдяки своїй формі куща і силою росту, Зюгана краще підходить для вирощування типом «тутайм» («два часу»). Але сорт можна садити і як звичайну, але трохи пізніше созревающую осінню малину. Різниця у вирощуванні забезпечується особливістю обрізки кущів восени.
Зовнішній вигляд і розмір ягід
Опис та характеристика даного сорту:
- Кущ висотою 1,5 м, компактний з вертикальним стовпчастим зростанням, двічі квітучий, злегка шипована. Бічні гілки довгі, що полегшує збір врожаю. Цвітіння проходить у квітні — червні, плодоношення у дворічній культурі з червня аж до заморозків.
- Плоди округло-конічні з відмінним зчепленням кістянок. Маса ягід 5-7 г, розмір до 2,5 див. Загальний обсяг однорідних плодів вищого товарного якості — 98%.
- М'якоть щільна, світло-червона, соковита, солодка з ароматом лісових ягід.
- Високоврожайний сорт (3 кг з куща) універсального вживання — ягоди мають виключно ніжним смаком, підходять до вживання у свіжому вигляді і для заморозки.
- Сорт ідеально підходить для невеликих ділянок для вирощування в контейнерах.
- Зимостійкість сорту висока (9 балів з 10).
- Правильна форма плодів і щільна м'якоть забезпечують зручний збір, зберігання до 4 днів і транспортування.
Відео: Сорт ремонтантної малини Зюгана
Переваги і недоліки сорту
- Очевидні переваги сорту:
- Простота вирощування та догляду.
- Подвійне плодоношення за сезон.
- Висока зимостійкість та посухостійкість.
- Висока врожайність.
- Однорідність ягід вищої якості.
- Підходить для вирощування на обмеженому просторі.
- Комплексна стійкість до основних захворювань культури.
- Помічені недоліки:
- В регіонах з ранніми зимами сорт треба вирощувати в однорічній культурі або в теплицях.
- Високі вимоги до дренажу для усунення заболоченості грунту.
- Необхідність мульчування посадок з метою боротьби з бур'янами, оскільки глибоке розпушування неможливо з-за поверхневого розташування коренів.
Агротехніка
Агротехніка малини Зюгана не доставить особливих складнощів. Уважно розібравшись у деталях і освоївши техніку догляду за малинник, ви не будете витрачати багато часу на ці процедури і дотримання всіх правил.
Вибір місця
Малина найкраще росте і плодоносить на сонці, але може перенести часткове затінення. Головне, щоб освітлення сонцем було як мінімум 6 годин протягом дня. Для кращого освітлення і прогрівання грунту грядки розташовують у напрямку північ-південь.
Малина воліє вологостійкі, але добре дренажируемые грунту. Не садіть її в низинах, де скупчується тала і дощова вода, і на заболочених ґрунтах. Рівень грунтових вод повинен бути нижче 1,5 м. На вологих ділянках необхідний хороший дренаж і формування піднятих на 30-50 см над рівнем грунту грядок.
Рекомендується глибока перекопка грунту на штик лопати з перемішуванням верхнього і нижнього шару і внесенням перезревшего гною або компосту. Обов'язково потрібно видаляти багаторічні бур'яни.
Висаджувати кущі можна вздовж парканів, біля стін садових будівель, але подалі від культур, що мають з малиною однакових шкідників (помідори, картопля, баклажани, суниця). Добрими супутниками малини є яблуні, часник, ріпа, з трав — деревій, пижмо.
Посадка і догляд
Для посадки малиннику використовуйте покупні сортові саджанці, або відберіть на своїй ділянці однорічні потужні відростки товщиною 0,6–0,8 см з добре розвиненими коренями.
Покупні саджанці намагайтеся посадити якомога швидше. Якщо коріння підсохли, замочіть їх на 20-40 хвилин у воді.
Терміни посадки нових рослин — осінь (до середини жовтня) або пізня весна. Малину садять окремими кущами в ями або траншеї. Схема посадки — всередині ряду на відстані 30 см, між рядами — 1,2–2 м. Глибина посадки — 5-8 див. На кожному погонному метрі висаджують по 3 втечі Зюганы.
Для посадки малини кущовим способом викопайте яму в два рази ширше і глибше, ніж розміри кореневої мочки. Змішайте порівну садову землю і компост для підвищення родючості грунту. Можна додати золу або комплексні мінеральні добрива для ягідних чагарників. Розташуйте кущ в центрі ями і засипте удобреному землею.
При посадці малини рядами кущі садять в траншею 50×50 см, заповнюючи їх удобреному грунтовою сумішшю. Якщо ви хочете встановити кореневий бар'єр для малини, то помістіть у викопані ями і траншеї шифер або камені на висоту 30 див.
Утрамбуйте грунт навколо коренів, щоб видалити повітряні кишені і забезпечити хороший контакт з грунтом. Повітряні кишені і пухкий грунт навколо коренів можуть призвести до того, що малина погано втримається в посадковій ямі і перекинеться при вітрі. Добре полийте рослини.
Після посадки обріжте стебла на 25 см над рівнем землі — це забезпечить гарний укорінення і стимулює ріст нових пагонів. Надалі замініть рослини на грядці, які не рушили в зростання. Посадки замульчуйте соломою, листям або сухою травою шаром 5-7 см для збереження вологи в грунті протягом вегетаційного періоду і для пригнічення росту бур'янів.
Оскільки малинові кущі мають поверхневі корені, важливо регулярно поливати й удобрювати посадки.
Грунт навколо малини повинна бути постійно вологою. Слідкуйте, щоб під час посушливих періодів волога надходила до рослин в достатній кількості і регулярно, щоб грунт залишалася вологою на глибину 20-30 см Крапельне зрошення є одним з найкращих і найбільш економних методів поливу малини, тому що забезпечує рівномірне зволоження і не розмиває верхні шари грунту.
Для подвійного плодоношення і формування великих ягід малині необхідно велика кількість поживних речовин. Тому кущі підгодовують органічними і мінеральними добривами протягом вегетаційного періоду, дотримуючись зазначену в інструкції концентрацію. Навесні під кожен кущ треба внести по 4 л перегною-сыпца, який не тільки служить добривом, але і покращує структуру грунту. Можна використовувати додатково мінеральні добрива для ягідних кущів («Гумі Омі») або деревну золу.
В період цвітіння треба повторно підгодувати малину калійно-фосфатними добривами (суперфосфат і сульфат калію).
протягом вегетаційного періоду вносите комплексні мінеральні добрива пролонгованої дії («Яра Міла», «Кеміра», «Яра Віла», «Осмокот»), рідкі добрива для ягідних культур загального призначення або мульчу з гноєм, що перепрів. Підживлювати рослини кожні 7-14 днів протягом вегетації, дотримуючись вказівок на етикетці. Потім припиніть прикормки в липні, щоб рослини поступово переходили в період спокою до кінця сезону.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Малина Зюгана має комплексний захист від найбільш поширених захворювань культури — стійка до фітофтори, малиновою мозаїці, карликовості куща і кореневої гнилі, не уражається малиновою попелиць. Але несприятливі умови, помилки агротехніки або зараження від сусідніх рослин можуть призвести до захворювань і ураження шкідниками.
Оскільки ягоди малини вживаються в свіжому вигляді і часто немитими, то застосування хімічних препаратів для захисту від поразок шкідниками і хворобами можливо тільки до цвітіння та після збирання врожаю. З-за цього на перше місце виступають профілактика уражень і уважне ставлення до посадок. Багатьох проблем з розповсюдженням шкідників можна уникнути шляхом правильного вибору ділянки та обробки ґрунту, дотримання сівозміни і сумісності рослин, підбір стійких сортів і посадки здорових саджанців.
Під час вегетації видаляйте стебла зі скрученими листям, занадто маленькими і деформованими ягодами. Намагайтеся вчасно помітити поява плям, знебарвлення, всихання частин рослин або виникнення цвілі на листках або плодах. Всі обрізки, бур'яни і стару мульчу слід спалювати, щоб уникнути поширення хвороб і комах. Для придушення бур'янів між рядами малини рекомендується посіяти газонну траву з щільним і повільно зростаючим дерном.
Навесні з метою захисту малиннику грунт, ягідні кущі та сусідні культури необхідно обробити бордоською рідиною, мідним купоросом чи сечовиною. Обприскування повторити до цвітіння, щоб не погубити бджіл і комах-запилювачів.
Шпалера
Малина Зюгана має міцні і міцні стебла, і автори сорту повідомляють, що на хороших і родючих ґрунтах підв'язка не потрібно. Але на бідних грунтах або на вітряних ділянках кущі менш потужні, і під вагою врожаю можуть зламатися. Крім того, нахил гілок створює затінення всередині куща, де урожай формується на бічних пагонах, тому в таких випадках стебла рекомендується підв'язувати.
Висота стебла малини —1,5–1,8 м і для підв'язки слід використовувати опорний кількість, якщо ви вирощуєте малину кущовим способом, або шпалеру при вирощуванні рядами.
Опорні конструкції у вигляді стовпів розташовують у кінці ряду. Між стовпами натягують 3 горизонтальних проводу на відстані близько 50 см один від одного. Нижній провід кріплять на висоті 80 см від землі. До цих проводів і стебла підв'язують шпагатом по мірі зростання для забезпечення аерації посадок і освітлення сонцем. Не робіть вузли занадто тугими — достатньо, щоб вітер не зрушив стебло з місця, а його центр був повністю відкритий для сонячного світла.
Обрізка і зимівля
Питання, що стосуються обрізки малини, є найпопулярнішими у садівників-аматорів. Обрізку малини навесні проводять якомога раніше з новим, ще м'яким пагонам, скорочуючи їх на невелику довжину (5-10 см), щоб на рослині залишалося достатня кількість листя.
Якщо ідеальний час для обрізки малини навесні було пропущено, слід дочекатися зими для обрізки зрілих стебел.
Немає необхідності обрізати молоді посадки в перший рік. Після закінчення вегетації ріст стебел сповільнюється, проте коріння продовжують зростати — в результаті до осені рослина буде компактним, з добре розвиненою кореневою системою. У наступному сезоні при весняної обрізку укоротіть стебла приблизно до восьми нирок на гілку.
Для отримання двох врожаїв за сезон необхідно залишити восени пагони, стебла необрізаними — на їх бічних гілках навесні з'являться плодові гілочки, на яких буде формуватися і дозрівати річний урожай. На верхівках нових пагонів урожай дозріє восени.
Якщо з якихось причин ви хочете вирощувати сорт Зюгана тільки для отримання осіннього врожаю, всі стебла треба обрізати восени на 2 см над рівнем землі. У такому разі сорт втрачає свої властивості «тутаймера» і плодоносити як звичайний пізній сорт.
Навесні на кущах малини обрізають всі слабкі, хворі і зламані гілки. Вкорочують до живої тканини кінчики стебел, які були подморожены. Нові пагони обрізають до першої пробуджується нирки. На кожен кущ залишають за 4-6 самих сильних пагонів, інші видаляють. Малина Зюгана дає менше прикореневих пагонів, ніж літні сорти малини, але все ж всю поросль за межами малиннику треба своєчасно видаляти.
Малина Зюгана заявлена авторами як зимостійкий сорт і витримує значні пониження температури. У південних регіонах для забезпечення зимівлі досить покрити посадки після обрізки і поливу шаром мульчі з соломи в 15-20 см. А взимку — накидати шар снігу.
Для північних районів із сильними морозами і малосніжними вітряними зимами знадобиться додаткове укриття посадок — стебла малини пов'язують, нахиляють до землі і накривають агроволокном або іншим утеплювачем.
Збирання та транспортування врожаю
Малину збирають вручну в суху погоду, ввечері, коли мине полуденна спека. Зібрані в дощ або по росі ягоди швидко псуються.
При зборі врожаю вибирайте ягоди, які повністю дозріли і придбали колір, заявлений в описі сорту. Візьміть ягоду (не стискаючи) і злегка потягніть. Якщо вона легко відділяються від стебла і внутрішня частина (ядро) лишається на рослині, плід дозрів. Збирання треба проводити регулярно, щоб стимулювати рослини до подальшого формування і дозрівання ягід.
Збирайте ягоди кожні 2-3 дні в окремі невеликі «дихаючі» контейнери або кошики, щоб вони не пом'ялися. Обережно видаліть будь-які видимі забруднення, листя, землю, але не мийте їх без потреби. Зібрані ягоди зберігайте в прохолодному місці або відразу пустіть в переробку — з'їжте, заморозьте. У холодильнику ягоди зберігаються 2-3 дні. Заморожені ягоди протримаються 10-12 місяців без втрати якості.
Малина Зюгана — це прекрасний вибір високоврожайного сорту, як для фермерського виробництва, так і для вирощування на невеликих садових ділянках. Малинник довго буде радувати вас смачними і ароматними ягодами — все літо з червня і аж до перших осінніх заморозків.
Відгуки користувачів мережі
НЕДОЛІКИ: Досить колюча (шипи дрібні)
Зюгана-ремонтантний сорт малини (плодоносить на молодих пагонах з серпня і до морозів). Вирощую даний сорт 3 роки, маточні корені отримував з Польщі. Ягода досить велика (перші за плодоношення та останні ягоди вагою до 10 гр), з середньої кісточкою. За смаком поступається річним сортами (менш солодка і ароматна), але при цьому досить насичений смак, не нудотний. Дозріває досить активно, зріла ягода не обсипається (легко вистоює до 5 днів навіть під дощем і вітром). Малина дуже не вибаглива, не вимагає підв'язки і частих поливів. Сорт відмінно показав себе на дворазовому плодоносінні, але при такому вирощуванні вимагає більше уваги (видалення пагонів, що відплодоносили, підживлення, обробка від шкідників). Реальна врожайність - 120 кг з 1 сотки. Відмінно підходить для дачної посадки!
