Світові ціни на продовольство в червні трохи знизилися, що призвело до п'ятимісячним послідовних стрибків, викликаним падінням цін на молочні продукти, про це повідомило в четвер, 4 липня Агентство ООН з продовольства.
Продовольча і сільськогосподарська організація (FAO) також зберегла свій прогноз світового виробництва зернових у 2019 році без змін порівняно з червнем, але збільшила річний прогноз приблизно на 1,2% порівняно з рівнями 2018 року, причому велика частина зростання очікується за рахунок зростання виробництва пшениці.
- У США зменшення кількості молока на тлі зростання цін на молочні продукти
- Прогноз по молочним продуктам залишається сильним
- Виявлено основні генетичні ознаки корів для поліпшення молочної продуктивності
- Світові ціни на молочні продукти показують стійке зростання
- Канадський молочний гігант придбав велику британську компанію з виробництва молочних продуктів
Індекс цін FAO на продовольчі товари, що вимірює щомісячні зміни в кошику зернових, олійних культур, молочних продуктів, м'яса і цукру, в середньому склав 173,0 пункту минулого місяця з переглянуті у бік підвищення 173,5 пункту в травні. Раніше ця цифра становила 172,4.
Індекс цін FAO на молочну продукцію впав на 11,9% в порівнянні з травневим значенням, але з початку року він як і раніше зріс на 9,4%, а ослаблення цін у червні було викликано збільшенням експортних можливостей і слабким попитом на імпорт.
Індекс цін FAO на овочі також впав, знизившись на 1,6% в місячному численні і досягнувши найнижчого рівня з грудня, в основному із-за ослаблення цін на пальмова та соєва олія.
На відміну від цього, індекс цін на зернові виріс на 6,7% в порівнянні з травнем і виріс на 3,8% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, що було викликано різким підвищенням котирувань експортних цін на кукурудзу, головним чином з-за очікувань більш жорстких експортних поставок найбільшого в світі виробника — США.
- Додавання молочних продуктів в їжу викликає «сплеск задоволення» на 27 відсотків
- У Вінницькій області випускають унікальні молочні продукти
- Волинські фермери виготовляють органічні молочні продукти
- Свердловські молочники почали сушити сироватку і мають намір налагодити виробництво сиру
- Нові правила продажу молока допоможуть розвиватися чесним російським молочникам
Індекс цін на м'ясо виріс за місяць на 1,5%, а індекс цукру на 4,2%. У своєму третьому прогнозі на 2019 рік FAO прогнозує, що світове виробництво зернових складе 2,685 млрд. тонн, без змін у порівнянні з червневим звітом, і все ще збільшиться на 1,2% порівняно з рівнями 2018 року.
За прогнозами FAO, світове споживання зернових в 2019-2020 році незначно підвищиться, і в даний час має перевищити 2,708 млрд. тонн, що на 1,0% вище рівня 2018-2019 року.
