Исследование, проведённое Департаментом по вопросам, связанным с молочными продуктами показало, что добавление молочных продуктов в пищу вызывает «всплеск удовольствия» на 27 процентов.
В рамках кампании по потребительскому маркетингу Dairy UK (Торговой ассоциацией цепочки поставок молочной продукции Великобритании) и AHDB (Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства) было изучено, как люди реагируют на продукты с молочными продуктами и без них.
Помимо «всплеска удовольствия», результаты также показали, что почти три четверти британцев говорят, что они не могут представить мир без молочных продуктов.
Ребекка Миа, глава AHDB по маркетингу молочных продуктов, сказала: «Пожалуй, в самом большом эксперименте с гурманами за всё время мы доказали, что добавление вкусной дозы молочных продуктов в еду действительно делает вас счастливее». 79% опрошенных заявили, что добавление в блюда порции йогурта или посыпание сыром делает их более приятными.
