Скорлупа от грецких орехов — необычный, и в то же время очень подходящий ингредиент для домашнего самогона, который придаёт ему не только интересный вкус, но и существенную пользу. Всю нужную информацию о приготовлении настойки на перегородках ореха вы найдёте в этой статье.
Полезные свойства настойки на перегородках грецкого ореха
Съев орех, многие просто выбрасывают скорлупу, хотя в ней содержится не меньше пользы, чем в его съедобной сердцевине. Настойка, как правило, содержит только спирт и внутренние перегородки, которые являются частью скорлупы.
- Именно спирт позволяет извлекать из них полезные вещества, которые имеют лечебные для человека свойства:
- Источник йода. Большое количество болезней вызвано отсутствием именно этого жизненно важного элемента. Ореховые перепонки содержат достаточное его количество, чтобы восполнить недостаток в организме и предотвратить развитие многих болезней.
- Антибиотик. Вещества в составе предотвращают активный рост и последующее развитие патогенных микробов.
- Средство от опухолей. Способствует выводу из тела человека канцерогенов, замедлению и прекращению размножения раковых клеток.
- Иммуностимулирующее средство. Улучшает процесс обмена веществ, оказывает общее тонизирующее воздействие и укрепляет иммунитет.
- Средство от повышенного артериального давления.
- Польза для желудочно-кишечного тракта. Благодаря активным веществам в составе, ореховые перегородки также обладают вяжущим действием и способностью останавливать диарею.
Помимо всех перечисленных свойств, данный напиток может улучшить мозговую активность, способствовать здоровому сну, а также укрепить память. Особенно он рекомендован к употреблению людям старше 40 лет. Регулярный его приём способен задержать развитие рассеянного склероза и слабоумия.
Выбор и подготовка ингредиентов
Основной ингредиент будущей настойки — орехи. Подойти к их покупке следует внимательно. Обратите внимание на следующие моменты: кожура не должна быть повреждена, внутри и снаружи не должно быть следов гнили и плесени.
Для рецептов подойдут как спелые, так и зеленоватые орехи (но в этом случае отделение перегородок будет затруднительно).
Рецепт №1
легко
Рецепт настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха с мёдом
- перегородки грецких орехов
1 горсть (приблизительно 70 г)
- самогон (или водка)
0,5 л
- мёд
1 ст. л.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Видео-рецепт
Рецепт настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха с мёдомВидео-рецепт: Рецепт настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха с мёдом
Рецепт с вишнёвым вареньем
Тем, кто любит экспериментировать, можно попробовать этот рецепт с добавлением вишнёвого варенья вместо мёда. Оно придаст вашей настойке не только приятное послевкусие, но и особый цвет и аромат. Можно заменить 1 ст. л. мёда 1,5–2 ложками варенья.
Итак, теперь вы знаете, как использовать оставшиеся скорлупки орехов с пользой. Оригинальный спиртной напиток будет отличаться от прочих как особым вкусом, так и лечебным воздействием.
