Ферма з Канади NatureFresh явила світу лінійку огірків зменшеного розміру під назвою Unveiled Mini Cucumber. Головною відмінністю нового сорту є нетиповий для овоча колір шкірки зеленувато-білого відтінку, що робить його схожим на кабачок. Цей сорт має звичні для огірка свіжий смак і хрустку текстуру.
Ці огірки соковиті і наповнені клітковиною і антиоксидантами. Їх можна використовувати в якості здорового перекусу, а також як інгредієнт для страв. Вони виділяються своїм унікальним зовнішнім виглядом: їх шкірка незвично гладка і світла. Такі огірки можна не чистити, сказав дієтолог Тейлор Бейлі.
Прес-служба компанії NatureFresh зазначає, що ринок огірків Північної Америки знаходиться в процесі постійного розвитку і завжди з радістю зустрічає нові продукти.
Лінійка овочів має високий потенціал, так як роздрібні торгові точки весь час намагаються залучити клієнтів чимось новим і спровокувати зростання продажів.
«Коли наша команда вперше отримала цей міні-огірок, нас зацікавила насамперед незвичайна забарвлення, однак, спробувавши його, ми відразу зрозуміли, що зовнішній вигляд доповнюється прекрасним смаком», — додав виконавчий менеджер по роботі з роздробом Метт Квайринг.
