Ціни на продовольство у Великобританії досягли найвищого рівня за останні п'ять років після впливу минулорічної екстремальної погоди і зростання світових цін на зернові.
Через торішню погоди фермери боролися з затримками посадки, викликаними лютневим антициклоном Хартмут з незвично низькою температурою і сильними снігопадами на великих територіях, за якими пішли дощі, що викликали повені в деяких районах у квітні, а потім тривала літня спека, яка вплинула на врожайність.
У результаті покупці в даний час спостерігають значне підвищення цін на ряд британських культур, таких як лук, картоплю і капуста, в той час як зростання світових цін на зернові збільшив вартість хліба і зернових.
Ці фактори сприяли зростанню інфляції у сфері продовольства до 2,5% в березні, у порівнянні з 1,6% у лютому, що є найвищим показником інфляції з листопада 2013 року.
У цілому інфляція цін в магазинах прискорилася до 0,9% в березні з 0,7% в лютому, самого високого рівня інфляції з березня 2013 року. Незважаючи на те, що ціни на непродовольчі товари залишалися на тому ж рівні, що і в березні минулого року, інфляція на свіжі продукти харчування зросла з 1,7% у лютому до 1,9% у березні, а ціни на продовольчі товари в світі виросли на 3,4%, що є значним стрибком у порівнянні з лютневим показником в 1,5%.
«Підвищення світових цін на сировинні товари і несприятливі погодні явища мали підвищувальний тиск на оптові ціни на багато продуктів харчування, що у поєднанні зі зростанням вартості алкогольних і безалкогольних напоїв призвело до зростання інфляції продуктів харчування з 1,6% у лютому до 2,5% в березні.
«Тим не менш, великий небезпекою зростання продовольчої інфляції як і раніше, є ризики, пов'язані з хаотичним Brexit, який призведе до зростання цін і зменшення вибору на прилавках», — заявила Виконавчий директор British Retail Consortium Хелен Дікінсон.
Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.
Ця стаття була корисною?
Дякуємо за вашу думку!
Напишіть у коментарях, на які запитання ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!