Після інвестицій у розмірі понад 200 000 фунтів стерлінгів компанія Cloughbane Farm, що базується в Тироне, випустила нову серію рослинних страв.
Вегетаріанський набір, що включає запіканку, лазанью і випічку з макаронів, тепер доступний в магазинах по всій провінції. Він також включає в себе дві страви, відповідні для веганскої дієти.
- Можуть вегетаріанські продукти мати «м'ясні» назви?
- Бургер для вегетаріанців
- Китайський «Дід Мороз» ледь не погубив казахських вегетаріанців
- У Британії Раду з питань розвитку сільського господарства та садівництва розширює «стратегічну мережа молочних ферм»
- В Намібії виробник молочної продукції отримав сонячну електростанцію потужністю 800 кВт
Лорна Робінсон (Lorna Robinson), керуючий директор Cloughbane Farm, пояснює, що привело компанію до розробки перших продуктів, які не містять м'яса: «Споживчі звички розвиваються, та за останні 12 місяців спостерігається зростання попиту на рослинні варіанти харчування. Поява гнучкої дієти також означає, що ці продукти більше не призначені виключно для людей, які дотримуються вегетаріанської або веганскої дієти — вони користуються попитом на масовому ринку».
- Воїн АТО заснував молочну ферму у Вінницькій області
- Молочна угода — Dale Farm об'єднує зусилля з Asda
- Додавання молочних продуктів в їжу викликає «сплеск задоволення» на 27 відсотків
- У США скандал з-за ГМО-гамбургера, представленого на виставці натуральних продуктів
- Найбільші виробники позбавляються від пластикової упаковки продуктів
