Lacprodan Hudro Clear від Міжнародного молочного кооперативу Arla Foods позиціонується як не містить жирів і цукру, з низьким рівнем гіркоти і тривалим терміном придатності продукт, спеціально розроблений для приготування газованої білкової води.
Заводські випробування, проведені виробником, показали, що цей інгредієнт можна використовувати для виробництва газованої води з 6-відсотковим вмістом білка.
- Великобританія в Сінгапурі представила свою м'ясну і молочну продукцію
- Китайські ласуни дали «зелене світло» 45 найбільшим російським молочникам
- Канадський молочний гігант придбав велику британську компанію з виробництва молочних продуктів
- Світові ціни на молочну продукцію зростають, обсяги аукціонних продажів падають
- У Британії Раду з питань розвитку сільського господарства та садівництва розширює «стратегічну мережа молочних ферм»
Менеджер з розвитку здорового ефективного живлення Arla Foods Джо Каттерфилд розповів: «З допомогою Lacprodan Hudro Clear можна виробляти газовану воду з високим вмістом білка і чудовим смаком. Це означає, що можна запустити бренди спортивного харчування, наприклад, стандарту 330 мл з вмістом 20 г сироваткового білка, що робить його ідеальним для користувачів спортивного харчування».
