Британська новинка — пшениця з високим вмістом заліза

2 лайка

Дослідники з Центру Джона Іннеса у Великобританії розробили пшеницю з високим вмістом заліза.

Пшениця генетично модифікована, і уряд Великобританії надав дозвіл на проведення польових випробувань протягом трьох років у контрольованих умовах Норвичском дослідному парку.

Читайте також:

Пшениця, яку можна використовувати для виробництва борошна з високим вмістом заліза, може зіграти певну роль в боротьбі з дефіцитом заліза в організмі людини і усунути потребу в додаванні заліза в борошно.

За даними Центру Джона Іннеса, традиційні методи селекції не дозволили отримати пшеницю з високим вмістом заліза. Підтримку Центру Джона Іннеса у використанні генної інженерії для підвищення рівня заліза в пшениці надала благодійна організація HarvestPlus.

рекомендовано для прочитання:

Доктор Яннеке Балк пояснив нову технологію: «В даному випадку ми взяли біт, який кодує транспорт, з допомогою нормативного біта, що дуже сильно виражено в центрі зерна. Він проникає в рослини і поміщає в рослину певну частину своєї ДНК, і це те, що ми використовуємо. Ми в основному використовуємо agrobacterium в якості засобу для внесення невеликої кількості ДНК».

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?