Все статьи
Всего: 16
Подробная характеристика и особенности выращивания груши сорта Самарская красавица
Подробная характеристика и особенности выращивания груши сорта Самарская красавица
Среди многочисленных сортов груши заслуживает внимания Самарская красавица. Это сорт, который обладает множеством достоинств. Его прекрасные вкусные плоды нравятся и взрослым, и детям. Об особенностях Самарской красавицы и технике выращивания этой ...
Осенние сорта груш
Особенности посадки и ухода за грушей сорта Талгарская красавица
Особенности посадки и ухода за грушей сорта Талгарская красавица
Жителям средней полосы, где зимы бывают довольно суровыми, не так просто подобрать подходящий сорт плодового дерева для посадки на своём участке. Это легко понять, ведь, помимо морозоустойчивости, любой потребитель хочет видеть также высокую ...
Осенние сорта груш
Особенности выращивания и подробная характеристика груши сорта Чижовская
Особенности выращивания и подробная характеристика груши сорта Чижовская
Груша Чижовская наиболее часто встречается в садоводческих хозяйствах и на приусадебных участках в регионах с суровыми зимами. Рассмотрим причины, которые объясняют такую любовь и привязанность к данному сорту. СемействоРозовые Вес плода100–140 ...
Летние сорта груш
Особенности посадки и ухода за колоновидной грушей сорта Декора
Особенности посадки и ухода за колоновидной грушей сорта Декора
Некоторые фруктовые деревья, помимо своего основного предназначения — приносить плоды, способны радовать глаз приятным, зачастую необычным внешним видом. К таким деревьям относится колоновидная груша Декора. СемействоРозовые Вес плода195-245 г Цвет ...
Летние сорта груш
Особенности посадки и выращивания сорта груши Память Жегалова
Особенности посадки и выращивания сорта груши Память Жегалова
Груша — плодовое дерево, полюбившееся многим своими сочными и сладкими фруктами. В диком виде это дерево распространено до 60 параллели. Севернее не растёт из-за холодных зим, но благодаря стараниям селекционеров культурные сорта груш можно встретить ...
Осенние сорта груш
Особенности выращивания и ухода за грушей Осенняя сладкая
Особенности выращивания и ухода за грушей Осенняя сладкая
Многие садоводы отдают предпочтение груше сорта Осенняя сладкая из-за высоких показателей урожайности и хорошей зимостойкости. В статье вы прочтёте о ботаническом описании и характеристиках этого сорта, особенностях выращивания груши, узнаете, для ...
Осенние сорта груш
Груша сорта Лада — описание и особенности выращивания
Груша сорта Лада — описание и особенности выращивания
Сочные и тающие во рту плоды сорта груши Лада — замечательное лакомство. При своём универсальном назначении плода (использование как в свежем виде, так и с целью переработки) этот сорт занимает почётное место среди наиболее распространённых и ...
Летние сорта груш
Выращивание и уход за колоновидной грушей Медовая
Выращивание и уход за колоновидной грушей Медовая
Отличная лёжкость и отменный сладкий вкус плодов — это не единственные преимущества груш сорта Медовая. При должном уходе за деревьями представители данной разновидности порадуют вас богатым урожаем уже совсем скоро после ...
Осенние сорта груш
Особенности посадки и ухода за грушей сорта Любимица Яковлева
Особенности посадки и ухода за грушей сорта Любимица Яковлева
Груша сорта Любимица Яковлева относится к одним из самых старых разновидностей. Растение сочетает в себе выгодные характеристики родительских экземпляров, которыми являются Бергамот Эсперена и Дочь Бланковой. Более подробно об особенностях сорта и ...
Осенние сорта груш
Груша сорта Любимица Клаппа — особенности выращивания и ухода
Груша сорта Любимица Клаппа — особенности выращивания и ухода
Сорт Любимица Клаппа является отличным примером селекционных достижений американских учёных, поскольку характеризуется высокими товарными качествами и превосходным вкусом собранных плодов. Чтобы добиться максимальной урожайности, надо учитывать ...
Летние сорта груш
Ботаническое описание и особенности выращивания на участке груши сорта Северянка
Ботаническое описание и особенности выращивания на участке груши сорта Северянка
При всём многообразии сортов плодовых деревьев, не каждое способно прижиться и плодоносить в климате средней полосы и даже более северных регионах. Груша сорта Северянка, как следует из её названия, может переносить довольно суровые условия и ...
Летние сорта груш
Выращивание и уход за грушей сорта «Видная»
Выращивание и уход за грушей сорта «Видная»
Груша сорта «Видная» популярна среди садоводов благодаря неприхотливому уходу и ряду положительных характеристик плодов. В статье вы узнаете об особенностях посадки груши этого сорта на своём участке, тонкостях ухода за ней, а также о ...
Летние сорта груш
Груша сорта Сокровище — описание и агротехника выращивания
Груша сорта Сокровище — описание и агротехника выращивания
Грушу сорта Сокровище любят выращивать садоводы во всём мире. Её ценят за вкусные, длительно хранящиеся плоды и простоту в уходе. Узнайте побольше о том, как посадить это дерево и добиться того, чтобы оно оправдало своё ...
Осенние сорта груш
Груша Кафедральная — особенности посадки и ухода
Груша Кафедральная — особенности посадки и ухода
Любители груш предпочитают высаживать на своих участках устойчивые к холодам сорта этой культуры, обладающие сочными плодами с прекрасными вкусовыми качествами. Одна из таких груш — Кафедральная, особенности и тонкости выращивания которой описаны в ...
Летние сорта груш
Особенности выращивания сорта груши Аббат
Особенности выращивания сорта груши Аббат
Яблони и груши — практически всегда являются одними из первых деревьев, высаживаемых в саду, а разница заключается только в выборе сорта, в чём каждый садовод следует личным предпочтениям. В данной статье предлагаем вам ознакомиться с основными ...
Осенние сорта груш
Особенности сорта груши Красуля
Особенности сорта груши Красуля
Разнообразие сортов груши удивляет — это дерево имеет плоды всех оттенков цветовой гаммы: от зелёного до красного, которые различаются размерами, вкусом, сроками созревания и условиями культивирования. Одним из интересных сортов груши, о котором ...
Летние сорта груш

Груши являются очень популярными плодовыми деревьями, выращиваемыми в фруктовых садах. Согласно периоду созревания каждого сорта растения разделяются на летние, осенние и зимние сорта. Эта статья о лучших сортах летних, осенних и зимних груш, в ней будет рассказано и о том, как их выращивать.

Лучшие сорта груш для Подмосковья

Грушевые деревья достаточно чувствительны к морозу и подвержены болезням (включая паршу, ржавчину грушевого дерева, грибковые болезни, монилиоз), и для хорошего урожая им требуются растущие неподалёку опыляющие деревья. По этой причине при выборе грушевых сортов, садоводу прежде всего, следует руководствоваться их устойчивостью к морозам и болезням, временем созревания плодов и высотой деревьев. Груши для Подмосковья

Плоды могут созревать в разное время, в зависимости от сорта, поэтому садоводы стараются выращивать летние, осенние и зимние разновидности этой культуры.

Сорта груши подразделяются на:

  1. Летние (ранние) — выращиваются для получения плодов, пригодных исключительно для еды свежими.
  2. Осенние (среднеспелые) — их предназначение для еды в свежем виде и для консервации.
  3. Зимние (поздние) — предназначены для продолжительного хранения.

Важно! Собирая спелые плоды груши, их срезают садовым секатором вместе с черешком, чтобы не повредить кожуру в месте соединения. Если случайное повреждение грушевой кожицы всё же произошло или плод упал на землю, его можно только немедленно съесть или переработать на варенье, так как начнётся быстрое гниение в повреждённой области.

Ранние сорта

Разновидности ранних груш годятся в основном для летнего пищевого потребления. Обычно такие фрукты отличаются нежёсткой кожицей и нежной водянистой мякотью. К сожалению, в основном все ранние груши хранятся очень мало, и вскоре после биологического созревания их мякоть начинает разлагаться. Умелые хозяйки используют ранние груши для варки освежающих летних компотов, готовят из них зимние припасы в виде варений, джемов и конфитюров.

Кафедральная

Дерево с небольшими плодами, вес которых не превышает 110–130 г, окраска шкурки незрелого фрукта — зелёная, при созревании меняет цвет на зеленовато-жёлтый с легким бордовым налётом. Форма груши округлая, поверхность бугристая. Внутренность фрукта — зернистая, белая, сочная, сладкая (с примесью кислоты), грушевый аромат слабо выражен. Груша сорта Кафедральная

Кафедральная созревает в последний месяц лета. Ранние фрукты имеют слабую переносимость транспортирования, и хранятся не более 2-х недель. К достоинствам Кафедральной можно отнести раннюю и высокую ежегодную урожайность, устойчивость к основным заболеваниям культуры, таким, как парша, и отличную морозоустойчивость.

Знаете ли вы? После открытия Колумбом Америки в Испанию были привезены табачные листья. До этого события курильщики Европы набивали трубки грушевым листом.

Лада

Это один из самых ранних низкорослых штамбовых сортов с пирамидальной формой кроны, созревающий уже во второй половине июля. Его плоды небольшие (90–110 г), но сочные, сладкие и очень вкусные, они пригодны только для непосредственного употребления, потому что теряют свою свежесть через несколько дней после сбора урожая. Деревья растут до 2,5 м, они достаточно устойчивы к болезням, но имеют среднюю сопротивляемость морозам.

Груша сорта Лада

Груши приносят наибольшее количество плодов при растущих рядом сортах опылителях (Чижовская или Рогнеда). Недостатком является неравномерное созревание плодов и необходимость многократного сбора урожая. Первый урожай формируется на четвёртый год выращивания, урожайность взрослого растения достигает 40 кг.

Знаете ли вы? В XIX веке существовал период, когда, согласно моде, шляпка дамы должна была быть украшена имитацией различных фруктов. Если у дамы «хромал» вкус или отсутствовало чувство меры, шляпка могла быть похожа на перегруженное плодами блюдо.

Красуля

Дерево вырастает до 4 м, на ветвях имеются острые колючки, что усложняет сбор урожая. Плоды Красули изначально зелёного цвета, но постепенно меняют его на желтоватый, с загаром на одном из боков. Груша КрасуляСозревают фрукты с третьей декады августа. Они не слишком крупные (90–120 г), вкусные и сочные. Деревья обильно плодоносят в компании груши опылителя Конференция. Недостатки сорта: сильный рост, средняя устойчивость к морозам и болезням (парша и ржавчина), нерегулярная урожайность.

Скороспелка

Ознакомьтесь
Особенности посадки и ухода за грушей Скороспелка из Мичуринска
Очень ранняя разновидность груш. Имеет высокий ствол и раскидистые ветки. Крона расположена к ежегодному зарастанию побегами, поэтому необходимо проводить регулярную прореживающую обрезку. Фрукты правильной, классической грушевидной формы, им присущи небольшие размеры и хороший медовый вкус. Вес фрукта не превышает 70–80 г, по объёму его можно сравнить с крупным куриным яйцом.

Хранятся плоды Скороспелки плохо, не более нескольких дней, после чего загнивают. К полной спелости фрукты приобретают жёлтую окраску, их мякоть становится мягкой.

Первый урожай дерево даёт на пятый год жизни, после чего наращивает плоды ежегодно в течение последующих 20 лет. Деревья часто поражаются монилиозом, в засушливый период требуется регулярное увлажнение почвенного прикорневого слоя. Груша Скороспелка

Позднелетние сорта

В садоводстве наиболее популярны осенние (позднелетние) сорта груш, дающие довольно твёрдые, мясистые, вкусные фрукты, идеально подходящие как для непосредственного употребления в пищу, так и для консервирования. Также из плотных осенних груш хозяйки готовят сухофрукты для варки зимних компотов.

Рогнеда

Грушевое дерево с некрупными, сладкими, практически не имеющими кислоты, фруктами округлой формы. Вес фруктов не превышает 120–140 г, их созревание приходится на последние 10 дней августа. Спелость плодов можно определить по изменению цвета кожицы с зелёного на светлый песочный окрас. Чтобы фрукты хранились дольше, их снимают недозрелыми.

Груша Рогнеда

Кожица не слишком жёсткая, обладает гладкостью и блеском. Рогнеда является частично самоплодным растением. Древесный ствол среднего роста (5-6 м), ветви кроны собраны в форму овала. К достоинствам сорта можно отнести явно выраженный мускатный аромат фруктов, и высокую урожайность. Первый урожай грушевый саженец формирует на четвёртый год выращивания.

Чижовская

Штамбовая разновидность, дерево небольшой высоты (до 2,5 м). Крона пышная, сформирована в виде конуса, требует регулярного формирования с помощью обрезки. Плоды до 140 г, среднего размера, классической грушевидной формы с тонкой, сухой, зеленоватой кожицей и белой сладкой мякотью. Высокую урожайность показывает при сортах опылителях Лада, Рогнеда, Северянка.

Груша сорта Чижовская

Первого урожая фруктов стоит ожидать на третий или четвертый год после посадки саженца, на десятом году вегетации дерева урожайность составляет 50–60 кг ежегодно. Чижовская отличается ранней отдачей урожая, хорошим вкусом и устойчивостью к низким минусовым температурам. Основным недостатком Чижовской считается возрастное измельчение плодов, чем старше становится груша, тем меньше масса фруктов.

Видная(Бугристая)

Это очень интересный сорт позднелетней груши, он известен садоводам под двумя названиями. Видная предназначена для выращивания в областях с умеренным климатом. Плоды этого сорта удлинённые, неровные, очень крупные, в среднем около 200 г. Кожа зеленовато-жёлтая, гладкая, толстая. Мякоть белая, очень сочная, со сладковато-винным вкусом.

Узнайте подробнее о сорте груши Видная.

Сорт рано вступает в период плодоношения, урожай снимают с дерева в несколько приёмов, по мере созревания. Урожайность очень хорошая. Лёжкость у фруктов слабая, через несколько дней они начинают портиться. Этот сорт характеризуется высокой устойчивостью к болезням, причиной которых являются грибные споры. Растение практически не чувствительно к низким температурам зимой, но негативно реагирует на небольшие минусовые температуры во время цветения.

Груша Видная

Нарядная Ефимова

Этот грушевый сорт формирует множество очень вкусных, кисло-сладких, сочных фруктов, окрашенных в багряные и зелёные тона. Он идеально подходит для свежего употребления в пищу, для консервирования и хранения. Форма плодов круглая, фрукты склонны к перезреванию на ветках, поэтому чтобы не допустить осыпания урожая, с уборкой не следует затягивать.

Плоды средней или большой величины, созревают на рубеже августа и сентября. Деревья сильнорослые, зимостойкие и имеют хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям, но часто подвергаются бактериальному ожогу.

Груша Нарядная Ефимова

Москвичка

Один из самых ранних летних штамбовых подмосковных сортов, отличающийся высоким качеством плодов и хорошим фруктовым вкусом. Фрукты e Москвички средние, максимальный вес — 120 г, выглядят как широкий конус. Кожура без шероховатостей, сначала зелёная, затем жёлтая. Бело-жёлтая внутренность фрукта слегка маслянистой консистенции, она сладкого вкуса и ароматная. Москвичка самобесплодна, но при хороших опылителях даёт обильные и регулярные урожаи. В роли опылителей рядом с Москвичкой можно высадить груши Любимица Яковлева, Бергамот Московский или Лада.

Рекомендуем узнать подробнее о выращивании и уходе за грушей Москвичка.

Начало плодоношения приходится на четвёртый год выращивания, на взрослом дереве урожайность достигает 40 кг. Плоды обладают хорошей лёжкостью. В специальных хранилищах с пониженными температурами фрукты могут храниться без потери качества до 3-х месяцев. Пригодность к транспортировке на далекие расстояния — средняя.

Сбор урожая начинается в сентябре. Благодаря невысокому штамбовому скелету за деревом легко ухаживать и проводить мероприятия по защите от болезней и вредителей. Москвичка не чувствительна к парше, достаточно устойчива к морозам и весенним возвратным заморозкам, хорошо приспособлена к умеренному климату Подмосковья.

Груша Москвичка

Августовская роса

Это сорт, который даёт вкусные, сочные, сладкие, ароматные фрукты среднего размера (140–180 г), пригодные как для свежего употребления, так и для изготовления консервации, соков и фруктовых настоек. Недозрелые плоды окрашены в зелёный цвет, по мере созревания приобретая желтоватый оттенок. У спелых фруктов на одной из сторон появляется небольшой румянец.

Знаете ли вы? В результате экспериментов знаменитого селекционера Мичурина И. В. было установлено, что на одном яблоневом материнском дереве можно привить до десятка других яблочных сортов. Это могут быть яблоки не только различных размеров плода или окраски, но и кардинально отличающиеся друг от друга по срокам созревания.

Плоды имеют неправильную форму и быстро перезревают, поэтому их нужно собирать сразу после созревания (конец августа – начало сентября). Сорт обильно плодоносит и умеренно восприимчив к парше, но очень чувствителен к морозу. Высота древесного ствола у «Августовской росы» не превышает 3 м.

Груша Августовская роса

Зимние сорта

Важной группой сортов являются поздние груши, плоды которых созревают поздно, но прекрасно подходят для хранения и обладают хорошей лёжкостью. При условии хранения их в холодильнике, могут лежать, не теряя вкусовых качеств, в течение долгого времени. Некоторые сорта выдерживают хранение до 3,5 месяцев.

Обычно во время сбора урожая эти фрукты остаются слегка неспелыми, и только после нескольких недель (месяца) после снятия с ветки, теряют «деревянность» приобретая взамен сочную мякоть. Груши хранятся на специальных паллетах с выемкой под каждый фрукт. Грушевые плоды укладываются на паллеты в один слой. Некоторые производители, для большей сохранности, практикуют обёртывание каждого фрукта в мягкую, сухую бумагу.

Краснобокая

Груши с вкусными, сочными, кисло-сладкими фруктами, имеющими классическую форму, массу плодов от 130 до 150 г, зелёный окрас и белую зернистую мякоть. Фрукты созревают в конце сентября, они пригодны для хранения на протяжении около 1,5 месяцев.

Деревья сильно растут и достигают 4-метровой высоты, ежегодно и обильно дают урожай. Молодые деревья рано вступают в период плодоношения. Сорт устойчив к морозам до -32°C и парше, но предрасположен к бактериальному ожогу. Груша Краснобокая

Чудесница

Популярный сорт для приготовления вкусного сладкого вина и соков. Урожай в основном состоит из крупных фруктов массой до 200 г. Форма фруктов бугристая, неправильная. Идеально подходит для свежего потребления и для консервации. Внутри плод белый, мелкозернистый. Окраска грушевой кожуры зелёная, при созревании светлеет и приобретает небольшой загар на боку. Плоды созревают на рубеже сентября и октября, имеют отличную лёжкость (в холодильнике могут храниться около полугода).

У деревьев довольно сильный рост, они нуждаются в ежегодной осветляющей обрезке кроны. После снятия с дерева, груши должны полежать в течение месяца, только после этого их мякоть приобретает относительную мягкость. Обильный урожай обеспечен при участии деревьев опылителей, таких как Лада. Груша Чудесница менее других сортов подвержена бактериальному ожогу. Большим недостатком является чувствительность к морозам ниже -22°C и парше.

Груша Чудесница

Любимица Яковлева

Вкусная осенняя груша. Размер фруктов средний (130–150 г), зернистая мякоть твёрдая, сладкая, ей свойственен специфический «аптечный» запах. Фрукты — округло-грушевидные, окраска кожицы — зелёная, постепенно переходящая в жёлтый цвет. Время сбора урожая — конец сентября, в прохладном месте урожай сохраняет свежесть около 3-х месяцев. Деревья растут сильно, крона дерева очень раскидистая и требует регулярной и сильной обрезки.

Важно! Приобретая саженец груши сорта Любимица Яковлева, садовод должен знать о том, что мякоть фруктов этого дерева обладает специфическим запахом медикаментов. Желательно, чтобы человек убедился в том, что ему подходит вкус этих плодов, ещё до начала выращивания данного сорта.

На четвертый год растение вступает в пору формирования первых плодов. Величина первого урожая доходит до 20 кг фруктов с дерева. Взрослое растение за лето наращивает до 60 кг фруктов. Недостатки Любимицы Яковлева: «каменные» фрагменты в фруктовой мякоти и необычный запах. Любимица Яковлева имеет хорошую сопротивляемость заболеваниям и не повреждается при длительных пониженных минусовых температурах.

Груша Любимица Яковлева

Медовая

Сорт отличается вкусными, очень крупными фруктами (400–520 г), кожица плотная, зелёная, форма фруктов — округло-грушевидная, бугристая, иногда чуть скособоченная. Фрукты пригодны для свежего употребления в пищу, для консервирования и долговременного хранения (сбор урожая приходится на начало октября). Деревья вырастают низкими, до 2 м, и обладают пирамидальной формой кроны. Наращивают урожай ежегодно, но не очень обильно.

Урожай повышается при наличии растущих рядом опылителей. В качестве опылителей подходят груши Чудесница, Бере Боск. Недостаток Медовой — довольно высокая чувствительность к морозу, поэтому садоводы практикуют утепление этих растений на зиму. Утеплять крону Медовой несложно, так как небольшая высота дерева позволяет сделать это без использования стремянки.

Колоновидная груша Медовая

Самоплодные сорта

Большинство груш нуждаются в перекрёстном опылении пыльцой из растущих рядом деревьев, принадлежащих к тому же семейству. Цветочную пыльцу с дерева на дерево переносит ветер и мигрирующие насекомые. Некоторым грушевым деревьям не обязательно нужны перекрестные опылители для получения плодов, потому что они могут самоопыляться. К таким самоопыляемым плодовым деревьям относятся известные грушевые сорта: Лада, Чижовская, Рогнеда и многие другие.

Цветение грушиОпыление груши насекомыми

Условия посадки и ухода груш в Подмосковье

Посадка груши может производиться как весной, так и осенью. В весеннее время молодые деревья сажают, как только в саду сойдёт снег. Осенью наиболее благоприятным временем для высадки плодовых деревьев является октябрь. Опытные садоводы предпочитают осеннюю высадку груши, так как до наступления весны растение успевает приспособиться к новым условиям и тронуться в рост.

Важно! Удобрение почвы органикой и минеральными веществами под высадку плодовых деревьев проводят заранее. Оптимально, если посадочная яма готовится и заправляется органикой за полгода до посадки дерева, например, осенью для весенней посадки.

Для выращивания груши нужно выбирать чуть менее открытое место для высадки, чем, например, для яблони. Грушевые деревья предпочитают защищённые места, потому что они более чувствительны к морозу. Земля для выращивания культуры должна быть плодородной и проницаемой, так как эти деревья не любят тяжёлых и заболоченных почв, им противопоказан высокий уровень грунтовых вод.

Очень важно выращивать сорт, который сам регулирует плодовую нагрузку и сбрасывает лишнюю завязь. В результате количество плодов на дереве уменьшается, но оставшиеся фрукты становятся крупнее и вкуснее. Также важно обильно и часто поливать деревья во время засушливого периода. Орошение позволит полностью сохраниться урожаю фруктов в условиях продолжительной засухи.

Дождевание груши

Грушевые деревья занимают второе место после выращивания яблонь в садах России. Чтобы получать хорошие урожаи, подмосковному садоводу не стоит заниматься выращиванием южных сортов груш, а нужно подобрать сорта, районированные для выращивания именно в этой местности.

Последние комментарии
Новое youtube видео